深得我心的石壁家，跟同事中午來(lái)吃過(guò)好幾次，這次挑了晚上來(lái)吃，
想把白天與晚間的石壁家一起整理給大家。

SPIGA PASTA石壁家，就像它的名字，是西式與日式的風(fēng)格結(jié)合；
店外觀像年輕的西式餐廳，而店內(nèi)擺設(shè)、使用的餐具等，卻帶著日式的簡(jiǎn)約，
餐具也是使用筷子而不是叉子，兩種截然不同的風(fēng)格融合卻意外不違和，我很喜歡這樣的混搭。
 

石壁家最特別也是我最喜歡的地方在於，麵條是使用「生麵」製成，第一次吃的時(shí)候蠻驚豔的，
因?yàn)槲液懿粣?ài)太Q彈或太軟的麵條，但石壁家的生麵，有點(diǎn)彈又不會(huì)太彈，擁有獨(dú)特的嚼勁與口感，
就是最剛好的那種；我吃一次就愛(ài)上了。
 

還有另一個(gè)特別的是，他們每週都會(huì)推出新菜單，偏向創(chuàng)意料理，每次來(lái)都會(huì)看見(jiàn)特別的新菜色；
這週的新菜色是「蒜辣小管羽衣甘藍(lán)義大利麵」，不過(guò)這週錯(cuò)過(guò)的話，下次來(lái)可能就沒(méi)了。

午餐時(shí)間來(lái)吃的話很超值，因?yàn)?1:00~17:00，只要點(diǎn)一份義大利麵主餐，就會(huì)附麵包&沙拉或湯，
份量都很實(shí)在，湯很濃郁好喝，可以吃得很飽，而且不用服務(wù)費(fèi)?
晚餐時(shí)間的話就沒(méi)有套餐組合了，都要單點(diǎn)，不過(guò)多了一些餐點(diǎn)可以選擇；有薯?xiàng)l、炸物等小點(diǎn)，
也多了酒類可以小酌。

▲鯷魚(yú)蕃茄義大利麵 $200
是我的最愛(ài)。番茄味很濃郁，也吃得到整塊番茄，鯷魚(yú)口感很好，整個(gè)很搭。
 

▲鮭魚(yú)蘆筍奶油青醬義大利麵 $280
奶油青醬很清爽，鮭魚(yú)是切成塊狀的，有點(diǎn)小乾，但整體還是好吃的。
 

▲半熟蛋培根菠菜義大利麵 $220
 

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??私心推薦：??????????4/5
??再訪：??????????4/5
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營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:30
地址：臺(tái)北市中山區(qū)一江街15號(hào)（一江店）
交通：捷運(yùn)松江南京站 步行約1分鐘
電話：（02）2521-5115
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