沙漠樂冰菓室 算是臺(tái)中市區(qū)所剩無幾的傳統(tǒng)冰店之一了,位在小吃一條街的中美街上,已經(jīng)是數(shù)十年的老店了,當(dāng)然芒果冰、草莓牛奶冰、情人果冰、紅豆牛奶冰、布丁牛奶冰…這些基本款是少不了的,不過最喜歡的是像這樣傳統(tǒng)的冰店都還會(huì)有賣水果切盤,炎炎夏日最適合來份西瓜冰了,清涼退火,另外不知道大家是否也有到傳統(tǒng)冰店買過「清冰」的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀窟@真的都是童年的回憶啊~~~
沙漠樂冰菓室
營(yíng)業(yè)時(shí)間 09:00-23:00
電話 04-2301-6700
地址 臺(tái)中市西區(qū)中美街255號(hào)
(店休詳閱店家臉書粉絲頁(yè))
│實(shí)際餐點(diǎn)、價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主│
臺(tái)灣的刨冰小金真的覺得可以在世界各國(guó)發(fā)揚(yáng)光大,看看這配料多麼的豐富多樣,完全打趴其他國(guó)家的冰啊!
當(dāng)然傳統(tǒng)的冰果室最重要的就是門口的這臺(tái)冰箱啦~~會(huì)擺上滿滿的蔬果,這樣的氣氛就對(duì)了!!
沙漠樂冰菓室 菜單2019年版
至於臺(tái)式挫冰還有一個(gè)非常重要的角色,那就是「飛燕牌煉乳」!!很重要…一定要是飛燕牌的才可以,其他的煉乳味道就是不對(duì)
這區(qū)配料中有一樣也算是臺(tái)灣之光,那就是有著時(shí)尚潮流瑩光色的「粉粿」啦!但小金最的粉粿是位於鹿港第一市場(chǎng)口的那攤~~讚啦!
至於這一區(qū)呢~幾乎都是小金的最愛,芋頭、紅豆、大紅豆、綠豆、地瓜 > < 再加上煉乳,OH MY GOD~~~吃兩碗都可以!
光看這黃黃一絲絲的大家是不是猜不到是什,這也是傳統(tǒng)冰店才會(huì)有的「木瓜絲」,小金覺得這種木瓜絲跟「李仔鹹 」最搭了~再加上草莓醬,哈哈哈~~有種不健康的感覺
吃臺(tái)式傳統(tǒng)挫冰就是有種樂趣,雖然知道自己選了哪些配料,不過上面舖上滿滿的冰後,每一口都不會(huì)知道自己挖到的是哪個(gè)配料,而且糖水一定要是用二砂糖熬煮的才對(duì)味!
登楞~小金最愛的主角之一「粉粿」,這黃黃切的不規(guī)則一塊塊的QQ的冰冰的滑滑的,如果有外國(guó)朋友來臺(tái)灣,小金都會(huì)推薦這個(gè)臺(tái)灣傳統(tǒng)的甜點(diǎn)冰品~
再來就是這挫冰機(jī)啦~其實(shí)小金曾經(jīng)也有想開挫冰店的衝動(dòng),看著冰磚刷刷刷的變成雪花,也是蠻療癒的~入眼就覺得涼爽
沙漠樂冰菓室 是在臺(tái)中小金蠻常光顧的傳統(tǒng)冰店,主要是因?yàn)橹忻澜稚弦灿性S多口袋名單的小吃,慢慢小金會(huì)再一一的跟大家介紹分享,如果大家也有心目中的冰品口袋名單,也歡迎跟小金分享交流哦!
沙漠樂冰菓室
營(yíng)業(yè)時(shí)間 09:00-23:00
電話 04-2301-6700
地址 臺(tái)中市西區(qū)中美街255號(hào)
(店休詳閱店家臉書粉絲頁(yè))
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