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狐貍金的日常

發表篇數:547篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

造訪商家:

麻辣人家

phone04-2202-2346
place臺中市北區梅亭街292號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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麻辣人家 這個名稱相信對很多臺中人或曾在臺中求學的學生來說很不陌生,就像大部份的名店一樣就是要在巷弄裡越紅?。∽钪匾氖沁B國際大導演李安先生都到訪用過餐,可見麻辣人家的魅力不小~店家應該可以推出一個李安套餐,把大導演點過的菜集成一張特別的菜單,哈哈哈!在來之前就有聽說麻辣人家有很特別得沾料和手工的餐點必吃~享用美食也是要做足功課才行。

麻辣人家

營業時間 11:00-00:30

電話 04-2202-2346

地址 臺中市北區梅亭街292號

臉書專頁請點我

(店休詳閱店家臉書粉絲頁)

│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│

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麻辣人家門口掛著李安導演的海報,在梅亭街跟五常街的交叉口非常的醒目,斜對面有一個收費停車場可以停車,蠻方便的!

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店內的柱子上李安導演特別簽上名,看來未來要重新粉刷時這根柱子必需被好好照顧保留才行~~哈哈

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麻辣人家用餐的空間是古樸風格,非常適合麻辣鍋的氣氛有暖暖的感覺,一走進店裡香氣逼人的麻香味就衝上來,難怪標語寫下了「戒不掉的好味道」!

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疑買單怎麼沒有人在櫃檯裡?因為親切的老闆娘常常在桌邊跟客人寒喧聊天,在這裡用餐覺得好像大家都是朋友一樣的開心,有時也會跟鄰桌客人不小心聊起來麻辣人家吃過幾次…等等的往事~哈哈

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醬料區採自助式,不同的鍋底有適合不同的沾醬,當然也可以依照自己的喜好來搭配,要來之前就聽說麻辣人家的韭菜醬非常好吃!所以二話不說就趕緊試試吧~~

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就是這韭菜醬,同行的姊姊說她可以為了這韭菜醬常常來吃麻辣人家,這醬料是店家自製的調理過的韭菜去掉了生嗆的味道,保有了韭菜的鮮甜香氣,不管搭配肉片還是蔬菜真的都非常的對味! 

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金針菇

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手工豆皮

這手工豆皮真的太香啦!網友紛紛都推這個豆皮,有的網友還說每次來麻辣人家都要點上三、四份才行,這金黃香酥的豆皮可是店家自己炸的哦!

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排骨酥

麻辣人家的排骨酥也是店裡師傅自己炸的,這排骨酥非常推薦煮麻辣湯口味~一上桌就開始煮,過個十分鐘再吃真的是一個人可以嗑掉一整份!

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高麗菜

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芋角

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鯛魚片

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魯大腸頭

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麻辣鴨血

這可是貨真價實的鴨血哦!有些店家現在會用豬血充數~但麻辣人家還是堅持麻辣鍋就是要用鴨血才對味嘛~~~

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百頁豆腐

另外我們點了酸菜白肉鍋,老闆娘說麻辣人家的酸菜也是自己手工醃製的,除了好吃之外也吃的安心,這酸菜鍋的湯喝起來很順口,特別適合煮蔬菜,煮完蔬菜喝起來更清甜了~

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手工花枝漿

有機會到麻辣人家吃飯,可以跟老闆娘哈啦一下,有時候就是這樣吃起飯來才更有味道,可以知道店家的用心更能品嚐出食材的價值與獨特的滋味。

麻辣人家

營業時間 11:00-00:30

電話 04-2202-2346

地址 臺中市北區梅亭街292號

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(店休詳閱店家臉書粉絲頁)

│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│

 

          臺中北區 │ 麻辣人家 跟李安同一張桌子吃火鍋 臺中麻辣鍋口碑老品牌 今天吃什麼

 

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