多一點咖啡，一直是我很愛的早午餐店，每家店都有走出自己不同的特色，算是蠻出色的連鎖餐廳
還記得第一次踏進多一點品牌，是好幾年前在臺南美學館的分店，人氣超夯
當時我熱血的在店外整整站了四十分鐘，進去後吃到吐司，覺得值得
當慢慢走進不同的分店，越發現多一點，其實比想像中的，美好更多一點
▼文化店已是阿云的第二訪，初訪覺得很喜歡(一訪食記)
這次特別帶著爸媽一起來品嘗，度過我們美好的早午餐時光。
▼多一點採自助式，不收服務費
將更多的成本花在食材上，所以需要客人配合自助回收與自助取餐
既然店家說省下服務成本，回饋食材成本的部分…認真去查了一下分享給大家
1.歐盟認證的AOP奶油
2.吐司選用日本昭和製粉
3.TWG Tea奢華茶葉品牌
4.莫凡彼冰淇淋
5.法國總統牌鮮奶油
6.義大利百年品牌FAEMA頂級義式咖啡機
7.經世界咖啡評鑑權威Coffee Review鑑定91分的傑出阿拉比卡咖啡豆
▼MENU
▼墨西哥辣椒茄汁田園鳳梨脆片鮮蝦皮塔$280(附薯條)
▼弄得也太漂亮了吧，上面可是飽滿的鳳梨蝦球哦，中間夾入鳳梨片，還有一塊像是千層的脆片，
從薄軟餅皮、多汁鳳梨片、多層脆餅、直至酥脆蝦球，飽滿又豐盛
▼鐵板南瓜鮮蔬烤雞腿$340 (附脆薯)+(主廚燉飯/MINI吐司)擇一
今天的濃湯，放的不是花瓣，入口有特殊的香甜味，原來是將玉米與馬鈴薯直接打成濃湯
喝不到顆粒，卻有著滿滿營養~~~
▼含脆薯、燉飯、濃湯、主餐南瓜雞腿盤
新鮮南瓜削皮後熬煮成金黃色南瓜醬，香甜南瓜醬與滑嫩雞腿，
阿云覺得南瓜醬跟燉飯不一定要拌在一起吃，分開品嘗更能嚐出特色~~
▼巴伐利亞德國酥炸豬腳佐芥末籽醬$360 (附脆薯) +(mini吐司/主廚燉飯)擇一
▼早午餐店做出烤豬腳真的很厲害，想必廚房一定是很大的陣仗
豬腳皮烤脆，豬腳肉帶點膠質，口感乾、不油，但也不柴，就是香香脆脆的豬腳感
▼吐司，就是我心中的經典
以AOP(歐盟認證)的法國發酵奶油，與日本昭和製粉、加拿大優質軟麥製成
麥香與奶油香氣交織，吐司體軟綿細緻，我喜歡一塊塊以手撕的方式沾取奶油品嘗
▼法式第戎芥末籽醬炙燒雞腿寶堡$300 (附脆薯)
這盤超特別，還附上了以鳳梨醬入味製成的繽紛水果茶，另外除了脆薯外，還有炸芋片！
還貼心的附上手套，吃漢堡不沾手 (但熔巖起司保證沾口，餐後嘴角舔一舔就好)
▼巧克力奶酥吐司$160
來到這裡用餐的客人，等到麵包出爐時，幾乎都會手刀結帳去~~~
▼鳳梨蘋果汁$145
▼夏日檸好芒$165
看到漂亮的桌牌上寫「遇見夏天，遇見你」充滿戀愛氣息的繽紛夢幻飲，少女阿云立馬來一杯
微氣泡的漸層飲，切碎的熬煮過的新鮮鳳梨，不酸口，帶點酸甜香氣，最上方放了一顆芒果冰球，如燦爛星空中的滿月
▼經典拿鐵$115
▼TWG國際級奢華茶葉-奶油焦糖鮮奶茶$190
TWG是新加坡奢華茶葉品牌(The Wellbeing Group)在各地打造精品茶葉沙龍
我都習慣來一壺TWG鮮奶茶，擁有草本基底與焦糖香氣，標榜無咖啡因的鮮奶茶
這已經是第二次來到多一點文化館，停車方便，服務親切，用餐環境也相當好
多一點雖屬連鎖早午餐店，但各店都會推出獨家的餐點，同堅持七大品質，卻發展出各店特色
不只德國豬腳，連鳳梨蝦球都能上桌，新鮮手作的溫度，多一點文化館的實力，讓我開始期待著下次再回訪
店家資訊
高雄市苓雅區同慶路138號
07 223 8389
