【臺(tái)南。東區(qū)】熟鍋Shouguo上桌即食︱主打個(gè)人鍋︱主廚精心熬煮湯頭/小農(nóng)嚴(yán)選新鮮直送每日時(shí)蔬
人家都說(shuō)臺(tái)南是美食之都，
舉凡來(lái)臺(tái)南必喝的牛肉湯、矮仔成蝦仁飯、南部特有的雪淇紅都發(fā)跡於此
在今年六月底 異軍突起地在臺(tái)南。東區(qū)隆重開(kāi)幕試營(yíng)運(yùn)。
『熟鍋Shouguo』主打上桌即食的個(gè)人鍋來(lái)?yè)屖袌?chǎng)。
就讓我們看看有什麼獨(dú)特的魅力吧！
【熟鍋。店家外觀】
【熟鍋。店內(nèi)櫃檯】
【熟鍋。乾淨(jìng)明亮地用餐環(huán)境】
熟鍋的內(nèi)部環(huán)境，以仿現(xiàn)代感工業(yè)風(fēng)並融合日式元素，
店內(nèi)燈光及擺設(shè)都有著小老闆們當(dāng)時(shí)在建築業(yè)時(shí)建立起的獨(dú)到品味，
選擇拋棄過(guò)往既有的擁擠格局，沒(méi)有為了多擺幾張桌子而犧牲客人們的用餐空間，將店內(nèi)座位區(qū)裝潢弄得更加明亮寬敞，
就是為了每位來(lái)到︱熟鍋︱用餐的客人，能夠感受到溫馨放鬆自在的心情，
讓你整個(gè)用餐時(shí)間有著賓至如歸的體驗(yàn)。
【熟鍋。寬敞舒適地四人座位】
店內(nèi)寬敞舒適地座位區(qū)，讓你不用再忍受用餐時(shí)跟隔壁桌後背貼著身的用餐過(guò)程，
在這你可以享受到親朋好友們間聚餐，互相熟絡(luò)並愉快地聊天，
而這也正是……
熟鍋的另一項(xiàng)宗旨，熟鍋 讓你熟絡(luò)地像家人一樣。
【熟鍋。半開(kāi)放式的廚房備料區(qū)︱用料看得見(jiàn)、吃得也安心】
在吧檯區(qū)用餐的客人可以一眼望進(jìn)店內(nèi)半開(kāi)放式廚房，看得見(jiàn)主廚親自備料的過(guò)程，
新鮮用料看得見(jiàn)，吃得也安心。
前面介紹了這麼多店內(nèi)的環(huán)境，
接下來(lái)來(lái)介紹店內(nèi)主打的個(gè)人鍋吧！
★店家知道現(xiàn)代人生活忙碌，常常忙到過(guò)了用餐時(shí)間還沒(méi)辦法好好吃上一頓飯，
想吃個(gè)火鍋快速解決一餐，卻還得忍受火鍋在那慢慢煮熟的過(guò)程，真是太過(guò)辛苦了，
不過(guò)，你們的心聲，熟鍋都聽(tīng)到了，
來(lái)店家消費(fèi)點(diǎn)餐後，店家主廚便先將鍋內(nèi)的固定食材煮熟，只留下隨客人喜好煮的小農(nóng)時(shí)蔬及新鮮肉品和海鮮，
讓客人親自料理，大大濃縮用餐時(shí)間，吃完飯又可以立馬上工啦！
熟鍋 │主打的個(gè)人鍋物│
雖然是主打個(gè)人鍋物，但店家在用料及食材方面可是一點(diǎn)都不馬虎地，
沒(méi)有為了節(jié)省成本，而採(cǎi)用市面上廣乏使用的濃湯粉來(lái)製作湯底，
主廚仍堅(jiān)持每日早起熬上那麼一大鍋新鮮大骨湯，
就算被廠商笑說(shuō)，現(xiàn)在哪還有店家那麼用心在熬煮湯頭，也仍不改店家秉持的原則，
要讓來(lái)用餐的客人享受到最天然好吃的美食。
將主廚手切頂級(jí)霜降牛輕輕地在鍋中涮個(gè)幾下，趁肉還透著粉紅色光澤時(shí)，
趕緊灑點(diǎn)海鹽，立即入口品嘗，鮮嫩多汁的口感在口中爆開(kāi)無(wú)法控制的好滋味。
老闆，快點(diǎn)再來(lái)一盤(pán)！
【熟鍋。主廚手切頂級(jí)霜降牛】
│1855安格斯黑牛頂級(jí)霜降│
最頂級(jí)安格斯品牌，以穀物飼養(yǎng)肉質(zhì)札實(shí)，經(jīng)冷藏熟成後再透過(guò)主廚以手切方式處理，口感軟嫩香氣濃郁
【熟鍋。嚴(yán)選小農(nóng)時(shí)蔬菜盤(pán)】
熟鍋嚴(yán)選的小農(nóng)時(shí)蔬菜盤(pán)也比市面上沒(méi)有履歷保證來(lái)得昂貴，
店家堅(jiān)持不使用來(lái)路不明的食材，品質(zhì)用心把關(guān)，
可別小看送上桌的菜盤(pán)份量只有幾樣，
別忘了，個(gè)人鍋裡店家可是藏了不少好料呢！
絕對(duì)可以讓大人、小孩都吃得飽，甚至還飽到走不動(dòng)了呢。
【熟鍋。澎湃新鮮海鮮盤(pán)】
熟鍋的另一項(xiàng)賣(mài)點(diǎn)
澎湃的海鮮盤(pán)，蝦類大如手掌，蝦肉鮮甜新鮮吃得到
生食級(jí)的干貝更是店內(nèi)必吃的料理之一
下鍋後，記得不要煮過(guò)久唷！趁著干貝還Q彈Q彈前趕緊入口口嘗吧！
還有還有新鮮噴水大蛤蜊也千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)，
店內(nèi)的食材絕對(duì)可以滿足海鮮控的需求。
店內(nèi)除了基本湯底-昆布鍋、味噌鍋
也有麻辣鍋底的選項(xiàng)，
點(diǎn)了麻辣鍋那麼必加點(diǎn)的就是…
【熟鍋。主廚首推-招牌麻辣滷鴨血豆腐】
來(lái)到這裡，還有道必點(diǎn)的美食，那就是主廚特製招牌麻辣鴨血豆腐
近期也推出的新鮮牛奶熬製的湯底-『起司牛奶鍋』
絕對(duì)是牛奶控的首選，來(lái)到熟鍋絕對(duì)可以吃到最新鮮最美味的食材，
還等什麼，先衝一波啦！
湯底鮮甜，不管涮什麼都好吃啦！
近期 熟鍋更為了附近忙碌的上班族們準(zhǔn)備了
「午間限定的商業(yè)午餐」
店家直接將肉品烹煮後，整鍋新鮮送上桌，
完全不用等待火鍋煮的時(shí)間，用完餐即可立刻回去上班啦！
是不是相當(dāng)貼心又快速呢！
心動(dòng)了嗎？還不快拿起電話訂位囉！
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另外店家也貼心準(zhǔn)備了給孩童坐的兒童餐椅，
消費(fèi)皆加收10%服務(wù)費(fèi)，結(jié)帳時(shí)提供刷卡服務(wù)。
熟鍋服務(wù)再升級(jí)
另外…熟鍋已申請(qǐng)通過(guò)為『國(guó)民旅遊卡特約商店』囉！
店家消費(fèi)資訊：
店家地址：臺(tái)南市東區(qū)東和路30號(hào)
訂位專線：(06)208-6551
店家IG：shouguo01
粉絲專業(yè)：https://www.facebook.com/shouguo01/
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
中午用餐時(shí)段：11：00~14：00
晚間用餐時(shí)段：17：00~22：00
