這家原本在中山捷運站巷子內的餐廳

最近剛搬家了

先前在中山站附近時有去吃過一次

現在  雖然換了地址  但好味道一樣不變 ~

走進店內

白色的主色調  搭著簡單的花卉

還是維持一貫的清爽風格

主廚用心的推薦料理

嫩烘蛋

這烘蛋上面的配料很豐富  有蔬菜 蝦仁 蛤蜊  番茄

吃之前還要先淋上主廚的特調醬汁 ~ 帕瑪森奶醬

迫不及待的品嘗一口

加了奶醬後  烘蛋的口感更多層次

吃的到烘蛋的細嫩 還有香醇的奶醬味^^

奶油香煎胭脂蝦 搭義大利藍霉起司奶醬

主廚有說 胭脂蝦要搭著香料一起入口

蝦肉也是很細嫩鮮甜的~

另外  主廚料理搭的這些醬汁 沾著麵包吃 也是好好食喔^^

白酒文蛤烏魚子醬義大利麵 (大份)

主廚大器的撒上烏魚子醬 (上面黃黃的就是)

文蛤每顆飽滿鮮甜  搭上義大利麵一起吃  又是一道好食料理~

香煎無骨牛小排 搭辣味香茅醬&生菜沙拉

鮮嫩的牛小排 配上辣味香茅醬  很特別的組合卻也讓人驚艷

不過多說  又是一道好食料理啊~

整體來說

每一道料理都是主廚現點現做  吃的到主廚的用心與創意喔!!

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