【蘆洲。鍋物】蘆洲-正官木桶鍋-甜蜜痛風鍋/擺滿海鮮的浪漫
位於蘆洲徐匯中學附近集賢路上的正官木桶鍋，
相信很多人都聽過吧！
每到用餐時間總是大排長龍，一開始營業時店家是不開放電話預約的
只能到現場親自候位，還需要『全員到齊』才可以進入用餐，
不過最近已開放電話預約了，店家會先幫你保留座位，超過時間就自動取消，
突然覺得店家變貼心了呢！(不知是啥原因)
正官木桶鍋在蘆洲有二家店
總店在集賢路上-座位區比較大，食材充足新鮮，飲料種類也較多(cp值高)
分店在中原路上-座位區較為擁擠，食材也略顯不足，飲料種類不多(蜜茶跟冰開水而已)
二家店都吃過，分店再訪的意願較低。
來到正官木桶鍋絕對要點的就是肉食主義最愛的肉肉山啦！
浮誇系肉品100oz的牛肉擺滿桌子的浪漫，
讓人忍不住食指大動啊！
店內的肉品每一道新鮮絕對吃得到
看看這油花分佈的如此漂亮
推薦吃法：
輕輕涮個幾下，趁肉還透著粉紅色的光澤，灑上店家獨特的玫瑰鹽，牛肉的鮮嫩 口腔最知道
建議牛肉不要涮到全熟，口感會略顯不好，如果害怕生肉味的人，可煮熟一點。
正官木桶鍋除了浮誇系100oz肉品外，還有甜蜜到不行，痛到分不開的甜蜜痛風鍋
大龍蝦、無毒小草蝦、天使紅蝦、可生食級的干貝、小花枝、蛤蜊等等等都只是些基本盤
店員會不時走動詢問有沒有要吃北海道的帝王蟹
但我們點滿多海鮮的，就沒有要囉！(再吃有痛風的人真的會發作啊！沒在開玩笑的)
我們通常都會把天使紅蝦換掉，牠的肉質比較鬆軟，口感上沒那麼好，有時還有股腥臭味(害我吃完就拉肚子)
以為只有我不愛，結果同行的人幾乎都不愛，哈哈哈找到同好
無毒小草蝦跟汶萊藍蝦肉質較Q，口感上也較好，吃得到蝦子本身的鮮甜
大蛤蜊品質就不一定了，有時一盤有幾顆都是含沙或是臭掉，有時又都很新鮮(好像變了心的女友，陰晴不定啊)
附餐可以選擇土雞蛋、關廟麵、刀削麵、冬粉、飯
不推這裡的冬粉，是煮不爛的奇怪口感
如果飽到吃不下就可以選擇土雞蛋當沾醬用，也相當美味唷！
吃飽喝足後
每個人可以選擇一支明治冰淇淋
有巧克力脆皮、巧克力、香草、香蕉、紅豆粉稞口味等等
店員一送上桌後，
小胖就到處打遊擊說『我幫你試看看口味，吃一口就好，我覺得你的口味有問題，我幫你試試看』結果半支不見
小小後記：
吃完100oz的肉肉山後，整個鍋底變成牛肉的油已經看不到湯在哪兒了
同行的人不斷用那鍋油在煮肉，真的超狂！
結束打打鬧鬧歡聚的晚餐時光，掰
飽飽滴
消費資訊：
店家地址：247 新北市蘆洲區集賢路396號1樓
店家電話：(02)8285-2667
營業時間：上午11：00~凌晨12：00
