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窩客好文

茉莉小姐

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

造訪商家:

菜包李小吃部

phone07-2415778
place高雄市前金區(qū)河南二路137號
作者本次評價(jià):
4.05
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?
前陣子臺北好姐妹、前同事揪了一車來高雄,我們這一群走的是生猛海鮮、浮誇路線,剛好時序進(jìn)入秋天,有機(jī)會來品嚐一下聞名已久的【菜包李】



【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?
【菜包李】不賣菜包,只賣海鮮熱炒,在河南路上的河堤邊,靠近自強(qiáng)路口,外觀超級低調(diào),就是個普通透天民宅,要不是有這個扛棒,走過一定會錯過的那種低調(diào)。
對了,【菜包李】旁邊轉(zhuǎn)角的【錦田郭肉燥飯 (自強(qiáng)店)】看起來生意頗好的,轉(zhuǎn)過去自強(qiáng)路走個幾十步有一家私人收費(fèi)停車場,開車來還算OK方便喔!



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但其實(shí)【菜包李】生意好到有兩間店面,中午和晚上都有營業(yè),強(qiáng)烈建議一定要訂位,我們這天中午用餐照樣坐滿滿,用餐期間一直聽到有客人打電話來詢問是否還有位置,沒提前訂位通通都被婉拒了。



【菜包李】真正厲害、新鮮的證明就是,所有海鮮在你到店點(diǎn)菜的時候都還是活的!!!!
而且這裡沒有菜單,直接到店面後方,看廚房裡有什麼料,直接跟老闆娘口頭點(diǎn)菜,依照季節(jié)可能每天進(jìn)貨量不同,保證都是當(dāng)日最新鮮的海鮮!
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水族箱裡的石斑等下會到我們桌上。【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛? 



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意外拍到店家把石斑魚撈出來之後,把牠丟到路邊讓牠先自己掙扎一段時間。(畫面雖然有點(diǎn)驚,但我還是要吃你,金拍謝 【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛? )



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這邊看到的海鮮全都是活的,包括被綁起來還一直動來動去的處女蟳。



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鮑魚都還在蠕動,可以依照人數(shù)一人點(diǎn)一顆這樣上桌。



在我們胡亂點(diǎn)一輪之後,就回座位等著上菜了,然後我們也不知道價(jià)格到底會多貴,老闆娘都只有說個很籠統(tǒng)的大概而已,什麼「鮑魚大概一顆$100啦」,「石斑是養(yǎng)殖的不貴啦,不會比鮑魚貴啦」,但還是不知道結(jié)帳可能會多少錢,哈哈!
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首先會給每個人一小碟沾醬,有點(diǎn)酸甜鹹、微微的薑味,我和某 K 都吃原味幾乎沒有沾,我朋友他們說這醬沾海鮮很百搭。



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白灼蝦(份量好像是依照人數(shù)配的)
一上桌來看到這樣紅通通又閃亮飽滿的外觀,就是新鮮的證明。



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這蝦真的不錯大隻、新鮮、彈性好喔!【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛? 



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烤大蛤
這張照片看不出有多大吧!讓我們看下一張↓↓↓↓↓



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看看我的指甲片當(dāng)比例尺,蛤蠣肉有多大多飽滿!水水潤潤、晶瑩剔透的,而且一開殼裡面的湯汁就會流瀉出來、流到讓你措手不及,那湯汁之鮮美啊!推薦必點(diǎn)!【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛? 



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處女蟳(兩人一隻)
平常我跟某 K 是很懶得吃蟹的,因?yàn)橛X得肉少難處理,但是這種超級新鮮、肉多肥厚的,我覺得很可以!平常吃蟹的機(jī)會不多,在高雄吃過紅毛港海鮮餐廳和這裡的,都覺得很滿意。



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蟹膏肥美,蟹肉鮮甜,不吃這個等於沒來過【菜包李】啊!【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛? 



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他們家的處女蟳尺寸不小,兩人吃一隻是夠的,當(dāng)然如果你超愛吃螃蟹,預(yù)算也夠的話,一人一隻也不是問題。



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鹽酥小卷
這個吃法還蠻特別,一般我在家裡自己料理小卷常用清燙或者切開跟蔬菜一起炒,這裡是整隻油炸過後,和蔥蒜辣椒一起炒。



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小卷每隻尺寸都不小,裡面都有一些蛋蛋,小卷炸到很透,所以肉質(zhì)吃起來是很緊實(shí)的,很飽嘴、有彈性。



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鮑魚(不曉得什麼品種)



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鮑魚感覺是一般的燴煮,個頭不算大,他不是不好吃,但如果不要淋上那個燴煮的湯汁,我可能會更喜歡,比較愛原味(可能我年紀(jì)大了 【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?)。



【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?
鱔魚炒麵
超大一盆,老實(shí)說後來我們是勉強(qiáng)把料吃完,剩下的麵條實(shí)在無法,太撐了。



【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?
麵條是一般的油麵,覺得在臺南吃到的,用油炸意麵來炒的鱔魚意麵好像更好吃,臺南炒的口味也更酸更甜一些,這邊的表現(xiàn)就比較中規(guī)中矩,不過臺北來的朋友都覺得高雄的口味已經(jīng)有點(diǎn)甜。



【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?
清蒸石斑
超大尾,肉很厚,但吃起來一點(diǎn)都不老,還嫩嫩的,剛還在你眼前活跳跳的,過沒多久端來桌上可以吃,可以想見滋味有多新鮮。



【高雄│前金】無菜單、超級低調(diào)、超級新鮮!菜包李小吃部 海鮮│秋天就是要吃蟹,不然要幹嘛?
肉絲炒金針
老闆娘推薦蔬菜種類的時候,我們問她金針怎麼炒,她說炒肉絲,菜炒好上來一看,肉絲真的少得可憐啊!當(dāng)然是不只最上面那兩根啦,但是整盤算下來肉絲跟金針真的不成比例,新鮮金針吃起來口感算是蠻嫩的。


最後結(jié)帳我們這一桌總共$6000元(六人),平均一人$1000元,雖然不便宜,但是真的吃得很爽!品質(zhì)沒話說的讚!【菜包李】果然名不虛傳,吃完回家我跟某 K 說以後只有兩個人我還是會想再來吃,與其兩個人去吃便宜百元海鮮熱炒,不一定每一道都夠新鮮好吃,還不如來【菜包李】花錢感覺值得。



 



菜包李小吃部 海鮮

地址:高雄市前金區(qū)河南二路137號

電話:07 241 5778

 



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