宜蘭冬山【阿婆油飯】最新力作「通心麵羹」開(kāi)賣(mài)囉!
之前冬山開(kāi)口笑早餐店暫停營(yíng)業(yè)之後,
就再也吃不到好吃的通心麵了,
【阿婆油飯】的老闆也是通心麵的愛(ài)好者,
深深覺(jué)得吃不到通心麵真的很可惜,
所以決定自己研發(fā),
歷經(jīng)一年多的不斷嘗試,
終於在【阿婆油飯】也可以吃到「通心麵」啦!
真的超期待的耶~
【阿婆油飯】除了通心麵以外,油飯、赤肉羹麵、雞酥麵、四神湯也非常推薦喔!
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【阿婆油飯】位於冬山火車(chē)站附近,
附近也有很多早午餐店喔~
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9 月份新上市的「通心麵羹」只限定早班販?zhǔn)郏?/span>
早班營(yíng)業(yè)時(shí)間為: 06:00~13:00,
所以幸運(yùn)的話(huà),中午也可以吃到通心麵囉~
晨晨和喬喬超愛(ài)【阿婆油飯】的油飯,
每天早餐吃油飯都吃不膩,
除了油飯之外,也很推薦「赤肉羹麵、四神湯、雞酥麵」喔~
「赤肉羹麵」的豬肉新鮮滑嫩超涮嘴,
「四神湯」料多實(shí)在,最後再淋上些許米酒,香氣四溢~超推薦!
內(nèi)用座位有 5 桌,
大約可容納 20~30 人。
【阿婆油飯】的菜單~
【小碗油飯】$ 35 元,
熱騰騰的油飯,淋上香噴噴的滷肉滷汁和甜辣醬,
平常都會(huì)加上香菜,剛好最近香菜缺貨所以沒(méi)加,
不過(guò)絲毫不減阿婆油飯的美味程度~
重頭戲來(lái)了!
【通心麵羹】$ 40 元,
有加醋、沙茶醬、芹菜,
看起來(lái)料滿(mǎn)多的耶,有雞胸肉、豬肉、黑輪、菇、黑木耳、紅蘿蔔、竹筍等等,
阿婆油飯的通心麵羹湯頭很香,
我只吃的出來(lái)有柴魚(yú)的香味,
其餘的老闆說(shuō)是秘方不能公開(kāi),哈哈~
「羹」不是一般肉羹麵那種濃稠的口感,
比較偏清爽的湯頭,我個(gè)人還滿(mǎn)喜歡的~
通心麵羹裡有好多雞肉喔,
雞肉吃起來(lái)很滑嫩不乾柴,
老闆說(shuō)雞肉是每天新鮮現(xiàn)處理的,
難怪這麼好吃呀~
裡頭還有加「雪白菇」耶~
【阿婆油飯】也有賣(mài)飲料,
有:阿婆紅茶、阿婆綠茶、古早冬瓜、解膩酸梅、降火青草,
老闆推薦我「古早味冬瓜茶」,
「古早味冬瓜茶」是用冬瓜下去熬煮,
還看的到冬瓜的果肉喔~
瓶底看的到冬瓜肉耶,
古早味冬瓜茶很好喝,
不會(huì)太甜膩,也沒(méi)有市面上冬瓜茶的香料味喔~
【阿婆油飯】早班的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上 6 點(diǎn)到下午 1 點(diǎn),
晚班營(yíng)業(yè)時(shí)間是下午 4 點(diǎn)到晚上 11 點(diǎn),
而且晚上還可以吃到【哈克炭烤】喔!
非常推薦一定要吃「鹹酥雞」,
哈克使用當(dāng)天新鮮雞胸肉,炸出來(lái)的鹹酥雞外酥內(nèi)嫩,
配上九層塔真的超好吃!
也有賣(mài)烤肉喔~多種願(yuàn)望一次滿(mǎn)足!
【阿婆油飯/ 哈克炭烤】
地址:宜蘭縣冬山鄉(xiāng)冬山路成興路 1-3 號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00~13:00 / 16:00~23:00
電話(huà):03-9591331
公休日:週四
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