暌違數(shù)年、讓人魂?duì)繅艨M
來自異國肉香滋味～Croatian Kitchen。克羅埃西亞廚房

【莎曉】克羅埃西亞廚房

是一吃就讓人銘記至深，
很難忘懷的那種～
比我愛的碳佐肉香更吸引我呢?(???????)

之前在競技館附近的克羅埃西亞廚房，
實(shí)話說：料理真心好吃，
可.....這距離也真心的遠(yuǎn)(_　_|||)
每每想到這遙遠(yuǎn)的路程就只好作罷
（我懶啊我。。。(??_?)）

後來看到個好消息，搬家了耶！
還搬到漢神本館附近～
當(dāng)然立刻衝一波啊＼( ^▽^ )／

在附近豪華大樓下方，
夜裡的燈火透出貴氣隱然。

金色光影與深紅色調(diào)交錯，
琳瑯的木製酒櫃與銀亮掛劍壁飾對映，

木桌上擺著一盞燭臺與白色桌巾，
是低調(diào)典雅的餐酒館質(zhì)感～

牆上鑲掛的瑰麗風(fēng)景畫，
據(jù)說是克羅埃西亞的當(dāng)?shù)孛谰啊?/p>

欣賞完畢，
可愛的大姊送上水杯與菜單。

不用說，
來這兒就是要瘋狂吃肉(?≧?≦)?！
必點(diǎn)的：雙人燒烤大拼盤
滿滿堆積成山的烤肉，
一次滿足狂熱的肉食慾望！
還有以前只在假日推出的
限定料理～牧羊人燉肉。
整個晚上吃的超滿足滴啊！！
心花怒放(o゜▽゜)o☆

◤牧羊人燉肉◢

一盤看似簡單的燉肉湯，
其實(shí)燉入了三種不同的肉，
以及斯拉夫料理中的紅椒粉與白酒
細(xì)火慢煮而成。

還附２塊好吃的麵包！
手感摸著厚實(shí)可咬下酥鬆綿密。

除了麵包本身的麥香外，
還能很好的吸飽濃郁湯汁～滿足！

而牧羊人燉肉湯，
一嚐就是煮至化開的濃郁肉香！
應(yīng)該是香料平衡了味道的關(guān)係
吃來香濃可也清爽。
微酸香帶點(diǎn)點(diǎn)辣意，
會挑逗食慾呢(?>?<?)

肉的話，有牛，豬，羊
～嫩彈好食！

◤雙人燒烤大拼盤◢

一盤上桌就引動興奮感的料理。
由各式不同的烤肉
堆成小山丘般的巨無霸料理！
（有附４塊麵包）

艷紅的香腸口感超脆，
煙燻肉香風(fēng)味十足。
加上切塊洋蔥脆甜不嗆。

一條條的東歐肉捲，
說是使用克羅埃西亞的傳統(tǒng)配方。

外脆內(nèi)嫩的厚實(shí)感加上獨(dú)特的
鹹香？香料風(fēng)味
～～越吃越餓啊（?????）

烤肉串也是有別於其他烤肉
鮮明的鹹香肉味～

而且咬下有咬牛排的滿足感(≧?≦)/

大片的漢堡肉，用手做比例尺
～驚人( ? ?ω?? )?
重點(diǎn)是，
味道肉香仍是不同其他組合食材
但依然的超級開胃！

底下還藏了滿滿的吸收肉汁的薯?xiàng)l雞塊~

總歸來講～特色在於料理中

每塊肉都有自己的獨(dú)特肉香與香料氣息，
因而整整大盤肉吃來完全不膩
反倒是相當(dāng)開胃
再戰(zhàn)一盤也是無妨o(〃'▽'〃)o
絕讚的肉食享受！

店名：【莎曉】克羅埃西亞廚房 Croatian Kitchen

地址：高雄市苓雅區(qū)光明街83號

時間：上午11:30 - 下午3:00
         下午5:00 - 下午10:00

電話：0929 588 928

創(chuàng)作者介紹

陌絡(luò)

閒人夢想