有機(jī)蔬食區(qū)提供宜蘭在地有機(jī)蔬食，
像是日式醬大根、蠔油鮮菇、季節(jié)時(shí)蔬、麻油川耳、山藥、
還有現(xiàn)燙青菜，吃素的朋友也能享受多變化的鮮蔬料理。

廣式雞絲炒麵、蔥燒豬腱骨、焗烤生蠔、酒香鮮蝦、南乳羊腩煲、清蒸魚…
熱菜區(qū)光是焗烤生蠔就收買了史努比的胃，我吃了不少，
【明廚百匯】提供的海鮮種類很多，對(duì)於喜歡海鮮的朋友可以吃得很滿足。

現(xiàn)切牛排肉質(zhì)軟嫩、肉汁鮮甜，
黑胡椒醬很夠味，喜歡黑胡椒醬的可以加一點(diǎn)，
或是品嚐原味肉香也很不錯(cuò)。

湯品有奶油培根濃湯、紅棗銀耳湯，
居然還有養(yǎng)生豆腐腦耶，配料還能自己加，愛(ài)吃什麼就加什麼。

中間這區(qū)是涼伴與海鮮區(qū)，
提供的是燻雞肉凱薩沙拉、日式魚卵沙拉、浦燒鯛、黎麥毛豆、燒女子、
章魚沙拉、泰式?jīng)霭韬ｕr、蘭陽(yáng)放山雞、水果通心粉、精選冷肉盤等

是史努比孤漏寡聞嗎？燒女子我第一次聽(tīng)到這個(gè)名稱，
所謂女子指的就是小魚乾，酥脆有嚼勁。

蘭陽(yáng)放山雞一定要嚐一下，肉質(zhì)好甜好有彈性

這區(qū)就是史努比大愛(ài)的海鮮區(qū)了，
提供了小花枝、淡菜、螃蟹、白灼蘭陽(yáng)白蝦等，
除了焗烤生蠔外，史努比吃次多的就是白蝦了，
肉質(zhì)鮮甜彈牙，不用加調(diào)味料就很好吃。

日式料理與生菜沙拉區(qū)，提供新鮮生菜沙拉、
澎湖冰卷、各種新鮮生魚片、握壽司與綜合壽司，
喜歡日式料理的朋友們這區(qū)可以好好進(jìn)攻。

飲料的部份提供的有罐裝的汽水、可樂(lè)，無(wú)糖的冰紅茶、可爾必思，
與現(xiàn)打的香蕉牛奶、現(xiàn)榨綜合果汁與現(xiàn)榨西瓜汁。
個(gè)人比較喜歡現(xiàn)榨果汁，覺(jué)得比較健康。

【明廚百匯】比較特別的是有「兒童餐區(qū)」，
提供了小朋友喜歡的雞米花、雞塊、壽司、餅乾…等，
餐檯也特別設(shè)置在小朋友方便拿到的高度，方便小孩拿取。
另外還有一整桶的養(yǎng)樂(lè)多和布丁，小孩看到都瘋狂了。

水果提供了切好的芭樂(lè)、哈密瓜、西瓜和奇異果，
另外還有一整籃沒(méi)有切的，想要豪邁直接整顆啃也可以。

甜點(diǎn)區(qū)真是不得了，琳瑯滿目看得我眼花潦亂，
各種蛋糕選擇性多，像是磅蛋糕、檸檬老奶奶、水果軟糖…
透明冰櫃裡還有更多精緻的甜點(diǎn)。

研磨咖啡、熱可可、熱牛奶、TWININGS茶包…

冰淇淋提供的是哈根達(dá)斯，這天提供了焦糖巧克力布朗尼、
巧克力、咖啡、草莓起司蛋糕、芒果雪酪與蘭姆葡萄等六種口味。

焗烤生蠔、現(xiàn)切牛排、白蝦、生魚片等吃上2輪就很有飽足感，
史努比對(duì)於吃到飽雖然很沒(méi)戰(zhàn)力，
但我覺(jué)得食材新鮮還有能吃到自己喜歡的料理更為重要，
不需要吃到讓自己撐得很難受，享受用餐氣氛與享受美食讓人更愉快。

沒(méi)想到友人是甜點(diǎn)控，餐後上了一盤綜合甜點(diǎn)吃得很開(kāi)心
能吃又不會(huì)胖，史努比看了只能說(shuō)年輕真好！

最後以哈根達(dá)斯冰淇淋做為Ending！
「村卻國(guó)際溫泉酒店」的【明廚百匯】食材豐富、菜色變化多端，
還能品嚐到許多宜蘭在地特色美食，
推薦給來(lái)羅東旅遊想要盡情享受美食的朋友們。

村卻國(guó)際溫泉酒店｜明廚百匯

宜蘭縣羅東鎮(zhèn)站東路190號(hào)1樓
電話：(03)905-7988
晚餐時(shí)段：17:30-21:00
晚餐價(jià)格：大人1080元+10%｜7-11歲兒童540元+10%
｜6歲以下兒童免費(fèi)｜敬老優(yōu)惠760元+10%（需出示證件）
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