[小金門 美食]小金門午餐吃什麼?烈嶼鄉妙香餐飲,炒泡麵,滷味隨意,蛤蜊湯
關於妙香餐飲:
這天中午參觀完後麟營區的靶場已經接近中午,沿著營區旁的指示牌發現了妙香餐飲,這裡的招牌鍋貼很受歡迎,但一次要30顆我一個人吃不完,所以我點了炒泡麵與蛤蜊湯,闆娘推薦的滷味。他們的滷菜真是不馬虎,值得嚐嚐。
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店面場景
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菜單概述
妙香餐飲有個人套餐、飯類、湯類、麵類以及菜類。
菜色一覽
?炒泡麵 $70
麵條的口感相當Q彈,與其說是炒泡麵,我到覺得比較像臺南的鹽水意麵。材料有肉絲、紅蘿蔔絲、蔥花以及醬油膏。
?蛤蜊湯 $50
小金門本地的小蛤蜊,肉質較有彈性。
?滷味 $200
這盤滷味相當豐富有香腸、豬頭皮、海帶。香腸的口味有家常,是在其他地方吃不到的口味。