饗饗INPARADISE於2017年六月開幕後，人氣居高不下，如果說有多紅，

我想就跟饗饗本身位置一樣位在信義微風46樓那樣的高吧，

聽聞許多友人說，吃過一次饗饗，你會難忘，這是什麼囂張的形容詞啊，

我雖沒吃遍臺灣自助餐廳，但也吃了不少家飯店自助餐，第一次聽到大家如此稱讚饗饗好吃到會用難忘形容，我便一直等著哪天有時間一定要吃到，在饗饗開幕後的兩年三個月後，我吃到了，我終於吃到了，說真的我是很期待沒錯，ㄧ來想要知道是到底有多好吃，二來是因為位在信義微風46樓，不僅餐點美味，就連用餐位置美到令人無法直視（？），不過想要坐到最美窗邊位置，要看你運氣，我當天就沒坐到窗邊位置，所以看不到美景，扣分！哈哈哈哈哈！今天這篇饗饗文有好有壞，大家自己看完自己斟酌，因為我是真的很認真的在店內走了千百回看了千百回，吃了很多推薦菜，而寫出來的，你可以問我姊，她跟我去吃的。

店家資訊：

店名：饗饗INPARADISE

官網：http://inparadise.com.tw/

地址：臺北市信義區忠孝東路五段68號46樓（信義微風百貨）

如何前往：由國泰置頂廣場一樓大廳搭乘電梯上去，或者在信義微風四樓搭乘指電梯上去）

時間：午餐 11:30-14:00、午茶 14:30-16:30 、晚餐 17:30-21:30

電話：02-8780-9988

交通：臺北捷運 市政府站 3號出口

其他：現金消費/可刷卡/有一成服務費/可訂位/內用/自帶酒會酌收開瓶費。

饗饗INPARADISE就在信義微風百貨46樓，這也是饗賓餐飲集團旗下的品牌之一，所以就是說跟饗食天堂是同一個集團，網路更有一說是饗食天堂的進化版，且評價也兩極，有的人覺得饗饗INPARADISE因為高樓層租金高但東西食材大同小異，也有一派人覺得根本比饗食天堂好吃太多，不管怎樣，我自己是覺得，都是不錯的餐廳啦，好愛吵。

饗饗INPARADISE怎麼到達，從捷運市政府三號出口出來後，往左邊走出去看到道路後往右轉便會看到國泰置地廣場（loewe 旁邊），微風與國泰大樓是同一棟，而饗饗INPARADISE的入口就在這裡，進去後，安管人員會詢問你是否要上去用餐，一般民眾無需刷卡即可從旁門進去就行，然後電梯有分樓層，要仔細看，一路搭乘到46樓 出來就是人氣指數很高的饗饗INPARADISE了。

終於拍到月球般的饗饗INPARADISE了，饗饗的接待大廳相當暗，很暗，然後擠滿要來用餐的人員，抵達後一樣要先去櫃檯登記報到手續，再由服務人員依序帶入餐廳。

現場真的暗摸摸，我一直很想笑，好吧 這應該是一種高級感，但當天人真的頗多，我只感受到滿滿吵雜的聲音，不過我還是很期待，希望趕快進去大啖美食。

饗饗INPARADISE一共只有250席座位，說多不多說少也不少，然後饗饗INPARADISE的空間也走奢華路線，很大間但空間稍顯擁擠，餐廳是呈現一個大ㄇ造型設計，餐點吧臺平均分佈在這個大ㄇ環境各處，而座位區則分別在各個餐點吧臺旁邊，當日我的位置剛好在單點式料理區跟飲料區域，所以要拿一些像是必點的鮑魚粥，煎羊排大蝦牛排等，根本是超級絕佳位置，不過我若要拿日式炸物區跟甜點，我必須要走到另一頭去，整體流暢度來說，我個人比較喜歡饗食天堂的環境，吃自助餐最重要的一點，如何在時間內可以品嚐到最多的料理，所以以饗饗INPARADISE的空間來說，我私心覺得對我來說，並不是很順手，而且位置與位置間隔過近，身為一名胖胖女孩，不是我翻到對方的飲料就是直接撞歪對方的桌子這樣。

饗饗INPARADISE一共有八大區美饌分別是 豐大海/旬巧原/炙丘/大快地/京山/禾烹湖/長飲川/甜田。（其白話：海鮮/冷食開胃菜/燒烤炙燒/肉料理/熱食/烹調湯品/飲品/甜點），不過名字真的取的相當有感覺。

甜田，以各種法式甜點，烤布蕾，塔類為主，饗饗INPARADISE的甜點有一個是人氣最高的-現烤舒芙蕾，而且是服務人員會一桌一桌詢問是否需要。

如同我說的，饗饗INPARADISE的餐點吧臺與用餐位置其實很近，也因為每一區餐點分佈位置關係，我建議大家到了之後先快速走一圈，不然不知道夾什麼，平日用餐人數已經滿位，人來人往拿取餐點其實會容易擁擠且排隊人潮過多的話，會影響其他人夾其他餐點，像我最後在冰淇淋那一區困很久，大家都排隊拿冰淇淋，但因為還有其他甜點也在這一區，所以變成要拿其他甜點的人必須要跟排隊的人說聲借過才能拿，我是覺得很容易被踩到腳或著碰觸到對方身體而產生不必要誤會，但饗饗INPARADISE人氣就是高啊，所以我覺得這可能是我個人用餐習慣問題。    

當天僅能拍攝到的用餐區，因為人太多，我無法拍攝太多人的畫面，不然不小心拍到人家嘴巴塞滿食物的畫面也不好看，或者剛好閉眼睛的畫面也是不好看，另外再訂位的時候，可以跟櫃檯說希望坐在窗邊位置，不過這一切真的看你運氣，我後來才知道連窗邊位置都有候補這事，我們最後還是沒候補到窗邊位置，當然大家說的，可以看到101風景的位置，我看不到，雖然101就在我身後，加上當天天氣陰天，也不美，沒關係，我去過101頂樓看過風景，我看過大阪阿倍野夜景，我也看過東京鐵塔夜景，關於 饗饗INPARADISE的賣點之一，風景這件事，對我而言，不是我所在意的。

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豐大海

豐大海顧名思義，是以海鮮、生魚片、壽司、握壽司為主，也是人氣極高的一區。

海鮮的部分豐富，大白蝦、淡菜，旭蟹、中卷、海螺等等，新鮮美味可口，一旁有許多適合海鮮的沾醬供客人自己選擇。

開胃小菜，涼拌海鮮，我姊說非常好吃，不過我沒有吃，後來也忘了吃。

壽司區，除了有各種生魚片，握壽司，最特別的是還有藍鑽蝦，是生食等級的，另外還有現點現做的炙燒握壽司，當天有看到炙燒鮭魚握壽司，還有炙燒牛肉握壽司。

依舊沒有吃的生菜沙拉區，不過看上去極好吃樣。

一定要拿的鮭魚卵蒸蛋，蒸蛋又軟又嫩沒有蛋腥味，我覺得也是一定要吃的品項之一。

炒時蔬。

鐵板料理區，每天會有所不同，午餐與晚餐也會不同菜色，我當天有四種料理: 油封香草豬佐蘑菇醬、黑松露牛小排佐海鹽、草蝦佐辣味茄汁、法式羊肩排佐薄荷醬。

爐烤牛排與豬肋排。

現煮區則有當日湯品，其中我覺得最特別的是鮑魚粥，一定要點，非常好吃啊啊，不過份量是固定的，一碗粥就是一顆鮑魚，無法選擇，但我離這區很近，可以一直點！

另一邊則是有現烤香魚，大蝦還有各種日式天婦羅炸物及燒烤料理，烤香魚很不錯，也是我覺得要拿的。

自助餐少不了的廣式烤鴨與一些滷水料理這裡也有，不過我沒有品嚐，當天我只吃我自己想吃的，下次來再吃。

滿滿的甜點區，設計跟饗食天堂一樣，專人服務，但饗響的甜點比較大顆喔，味道上，我覺得跟饗食天堂一樣，屬於中規中矩，不過裡面也是有很讓我覺得美味的。

整片蜂蜜與新鮮的haagen dazs冰淇淋。

窗邊位置果然美，如果天氣夠好，我想真的會很美。（這是其他客人的，我請他讓我拍的）

我覺得饗響的食材確實好吃且細緻度一定高，畢竟價位有差，且地段位置甚好，難怪這麼受到歡迎。

很好吃的羊排與大蝦，這是現點現做的，真的就跟西餐廳吃到的一樣讓人喜愛，而且羊排的味道我覺得羊騷味還好，蝦子也不錯。

當天我最喜歡的鮑魚海鮮粥，雖然只有一小碗但鮮味十足，一碗粥一顆鮑魚，鮑魚有厚度，咬下去很有彈性且這碗粥可以隨自己喜好添加XO醬，油條等等調味，我好推薦這一碗鮑魚海鮮粥。

現烤的白蝦好甜，烤物類我覺得香魚跟烤蝦很好吃，其他的正常好吃。

藍鑽蝦的確新鮮，醋飯也剛好。

可愛的蜜蜂造型奶黃包與熊熊芝麻包，造型取勝，口味還好。

饗響最有人氣的甜點，現烤舒芙蕾，這是我覺得來到饗響一定要點的甜點了，也是最特別的甜點，因為其他甜點真的就跟饗食天堂一樣，我私心認為沒有比較特別，除了這一款舒芙蕾，舒芙蕾口感就像雞蛋糕，充滿蛋香，很好吃，不過中間口感極濕潤，怕ㄋㄨㄚㄋㄨㄚ口感的人會怕。

當日甜點，我拿了當天甜點櫃上的90%甜點，生巧克力很不錯，法式軟糖我也很推薦，還有可露麗，焦糖烤布蕾，跟提拉米酥蛋糕捲都是我當天覺得很不錯的，尤其是焦糖烤布蕾，我非常喜歡，另外饗響的飲料吧我推薦大家點港式奶茶與拿鐵還有雞尾酒，很大一杯且也是要跟服務人員點餐他們才會製作的。

饗饗INPARADISE我實際品嚐後，的確在餐點上表現很好，吃得出來確實是饗食天堂進化版，我也覺得許多餐點是真的好吃且會感受到誠意，加上平日午餐1190+10% ，既可以看到美景又有美食可吃，可想而知大家評價極高，我個人覺得饗響的確不錯，但我認真的不是很喜歡用餐空間，過於擁擠，不過 我不是蓋這棟建築的人，也不是設計饗饗INPARADISE空間的人，以上是我個人心得，僅供參考。

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魔王的碗公

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