最近新聞報導來自新加坡的網美系火鍋店，讓人看了心癢癢
但是名氣的店家常常都一位難求，還要預約排隊才能吃的到
現在不用跑信義區，來西門町嗑火鍋一樣有網美卡點的場景，而且價格又親民
嗑火鍋主打網美系的門店設計，一進店門口就能看到花牆
搭配整間門店的大理石裝潢，立馬秒殺網美底片
而且交通非常的方便，搭捷運來西門站6號出口，再步行約3分鐘就可抵達
來西門町就可以吃到網美拍照的店，價格又親民，也不用大排長龍，節省很多時間
好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡
電話：02 2388 8866
營業時間：11：30～24：00(最後收客時間22：30)
地址：臺北市萬華區漢中街42號4樓
粉絲團：嗑火鍋
嗑火鍋的湯頭共有6種口味可以選擇，有柴魚昆布、健康蔬食、韓式泡菜、起司牛奶、川味麻辣、養生藥膳等等
其中點這四種湯頭韓式泡菜、起司牛奶、川味麻辣、養生藥膳，還要另外需加價$50元
愛吃辣的我必選川味麻辣，因為它煮什麼食材都好吃，怎麼吃都不會膩
而且川味麻辣的辣度，我個人覺得剛剛好，不是讓人不舒服的辣，吃在嘴裡滿口腔都是麻辣的香氣
我家阿母點的起司牛奶鍋，可是店家最夯的湯頭，只要是女孩兒就會點它
為什麼說它是最夯的湯頭呢！！因為點起司牛奶鍋還有附帶一隻小熊
光看這隻小熊就覺得超吸睛的，整個可愛到不行，真的好不想把小熊丟進鍋裡面
其實這隻小熊是牛奶做成的，把小熊跟起司放入湯裡面慢慢融化
湯頭喝起來鹹香好滋味，煮任何食材都超好吃的，根本就不用再沾醬就很有味道了
阿娘威～小熊在泡澡，可愛到不行勒
點一鍋火鍋都會附上一盤菜盤，說真的菜盤的菜色很豐富，營養又健康
附餐我點了王子麵，煮麻辣鍋超對味的
我家阿母點的是冬粉，冬粉算是一款煮任何口味的湯頭都百搭
肉盤有分標準盤(左)，大約5盎司，一般人的食量
愛吃肉的冰U就可以點愛嗑肉盤(右)，大約10盎司，這可是肉食怪的最愛XD
要吃的健康就是選擇低脂的肉品，嗑火鍋推出低脂嫩肩豬
低脂嫩肩豬富含大理石紋油花，肉質鮮嫩，多汁飽滿，吃起來肉質不乾澀！
看不出來低脂嫩肩豬的肉質一點也不輸低脂牛肉，原本怕牙口不好的阿母咬不動
但是出乎我的意料中的好吃又不柴，讓我跟阿母一片接著一片涮個不停手，真的是太好吃了
低脂牛肉鮮嫩，健康低脂營養紅肉！軟嫩適中厚實多汁
高蛋白，低脂肪的低脂牛肉，肉香濃郁
吃在嘴裡肉汁鮮甜，無腥味優質肉質，是煮火鍋最佳肉品
像我跟阿母兩個人在GOOGLE帳號評論5顆星及留言
所以店家就贈送我們小肥牛跟梅花豬各一盤，真的是吃到不要～不要的
喜歡吃帶點油脂的冰U們，就可以選這小肥牛
小肥牛含有較多油花，瘦肉中帶有油脂，讓吃起來的口感不柴不膩
我個人在吃火鍋的時候，肉片大約會涮5~6下就可以吃了
其實小肥牛不用煮到全熟，全熟的肉吃起來我個人覺得很柴
反而是約7分熟帶點粉嫩粉嫩的顏色，這樣的牛肉吃起來更嫩更甜
梅花豬肉中夾雜雪白的脂肪，油脂多且分布均勻，看似肥油，卻肥而不膩
真的是要火力全開吃肉吃到飽，讓愛吃肉的冰U，可以滿足口慾
美食當前，是就是管不了自己的嘴，說什麼也要把它吃下肚
升級海陸任選兩樣$120元，三樣$180元，聰明的小資女當然要選三樣才劃算啊！！
像我點的是鮮蚵、蛤蠣、鯛魚片，這三樣都是我跟阿母愛吃的
鮮蚵大約燙個1~2分鐘就可以吃了，這樣的熟度最美味
像我個人就愛吃蛤蠣的，因為蛤蠣煮湯超清甜的，而且蛤蠣肉又好吃
一般的鯛魚都會帶點腥味，但是店家的鯛魚片腥味沒有，只有鮮味，難怪深得阿母的心
這盤海鮮盤是贈送的， 兩人同行開兩鍋就贈送海鮮唷！！這麼劃算怎麼可以錯過它
嗑火鍋有兩邊出入口，星光百歌廳這邊是搭電梯，爭鮮這邊是爬樓梯
像我阿母是有點年紀，所以不太適合爬樓梯，所以我們就搭電梯到嗑火鍋
電梯抵達4F，門一打開就看到超大花牆
這花牆根本就是網美拍照的好地方，真的是太美了，隨便拍大家都可以變網美XD
菜單
現在只要來嗑火鍋用餐，兩人同行開兩鍋就贈送海鮮盤一盤
四人同行就贈送海鮮盤兩盤，以此類推
好康二，在GOOGLE帳號評論5顆星及留言，即贈送小肥牛或梅花豬一盤
就可以免費得到海鮮盤跟肉盤，這麼優惠好康記得要領取唷！！
嗑火鍋斗大招牌牆，整個超吸睛的，超適合網美拍照
嗑火鍋用餐的空間超寬敞的，採光也很明亮
大理石桌子，馬卡龍色系沙發，蝴蝶結風格椅，整體感很舒服
尤其是粉嫩嫩的椅子，讓我少女心大噴花
嗑火鍋的環境讓人感覺比較像是吃下午茶的地方，但是居然另類賣起火鍋來
在吃美食的瞬間，也可以讓我美美拍出網美系的美照XD
飲料無限暢飲，其中我最愛喝奶茶了，濃郁的奶茶味，吃火鍋就是搭
店家提供明治冰淇淋吃到飽，愛吃冰淇淋的冰U千萬別錯過啊！！
芒果冰淇淋濃郁不死甜，我一口氣可以吃兩顆也不會膩口
酌料區
爭鮮這邊的入口是要爬樓梯才能抵達嗑火鍋，不想爬樓梯就往前方走20步就電梯可以搭
嗑火鍋真的是CP值超高的一間網美火鍋店，物美價廉，服務親切
現在來嗑火鍋用餐，上網GOOGLE評價五顆星還會送肉盤
兩人同行開兩鍋還會送海鮮盤，花少少的錢就可以吃飽飽，這麼優惠好康還不趕快來朝聖嗎？？
（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）
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