說好了，今天下班給彼此一個(gè)放鬆與小酌的空間 一號(hào)基地 炭火食堂 ダイニングバー
如果你是當(dāng)日壽星！基地給你一杯生日酒。
我想這是屬於我們今晚的小基地吧？位於大安路一段51巷45號(hào)，搭乘捷運(yùn)至忠孝敦化走八號(hào)出口，步行過來約十分鐘左右，藏在東區(qū)這靜謐的巷弄中，從門口就散發(fā)出濃厚的工業(yè)風(fēng)格，也難怪稱之為一號(hào)基地，推開門後，熱情的店員，喊著歡迎光臨，並領(lǐng)著我們兩個(gè)到座位上去，耶？後面竟然還有運(yùn)動(dòng)賽事的投影幕，當(dāng)晚?yè)艿倪€是我最愛的 YO桑！
濃厚的工業(yè)風(fēng)格充滿各個(gè)角落，滿滿的汽油桶、鐵網(wǎng)、鐵鍊，營(yíng)造出整體氛圍，我認(rèn)為可以是居酒屋也可以是屬於你的酒吧，喜愛熱鬧的你，我想你可以選擇在吧檯與師傅一同聊天喝酒作樂，情人小酌，桶桌無誤！基地還提供了兩個(gè)包廂都有低消，有大有小，裡面還有屬於自己的投影機(jī)，很適合多人聚餐、公司行號(hào)小聚！話不多說，準(zhǔn)備展開屬於我今晚的熱鬧。
先前預(yù)約好的座位更是趣味的擺放工地帽，好有趣！與其說是工業(yè)，還多了點(diǎn)工地風(fēng)？Ha.
忘了說，門口旁有櫃子可以提供顧客們掛衣服。
如果沒有頭緒！牆上的熱門餐點(diǎn)，可以參考參考哦！基地所提供的餐點(diǎn)很豐富！有燒烤類、烤類、炸物、野菜、湯品、食事，當(dāng)然還有各位最愛的酒單！選項(xiàng)非常多元
我真的會(huì)被這個(gè)標(biāo)語(yǔ)給逗慘！總而言之，喝酒請(qǐng)勿開車！開車不喝酒。
礙於燒烤需要耐心等候，店家提供前菜毛豆先打頭陣
烏龍 High $160 元
檸檬蜂蜜番茄汁 $130 元
拖著疲憊的身軀，藉著沁涼的角High 一解今天的煩悶與憂愁，搭著毛豆好暢快！清爽的果汁相當(dāng)適合女孩們，舉杯！
和風(fēng)鱈魚肝沙拉 $195 元
喜歡鱈魚肝的人，一定懂它的美！經(jīng)過噴槍的炙燒，呈現(xiàn)軟綿的質(zhì)地，十分誘人。
基地流蘋果牛五花串 $60 元
基地芋香手羽先 $70 元
明太子雞腿肉串 $80 元
照燒香菇串 $45 元
感到訝異的是這款手羽先，以往都是明太子雞翅，一號(hào)基地竟然是包著芋泥！焦香脆口的雞翅、芋泥的細(xì)緻鮮香，如此滿足的滋味讓人無法忘懷。
牛五花包覆著蘋果絲，也能如此豐富美味！炙烤後的鹹香牛五花，肉汁與焦香在嘴裡遊蕩，藉由蘋果絲清甜的滋味，混和了彼此，口感親切，纏繞於口中的滋味遲遲不肯散去。
是老朋友了，明太子雞腿肉是個(gè)很常見的夥伴，就是愛那逼波的口感，緊緊依偎著雞腿肉，迷人的氣息真是爽快無比！
基地醬烤牛五花 $230 元
手邊如果來一碗白飯那該有多好？多汁味美的五花，夾帶著馥郁香氣，油香四溢的讓人一片一片的無法停止，而且分量還不小呢！真是太滿足了。
海鮮啤酒煮 $250/2人份 元
當(dāng)打開鍋蓋的瞬間，酒香四溢的讓人陶醉，採(cǎi)用鮮蝦與蛤蜊搭著啤酒烹煮，除了湯頭的鮮甜味之外，淡雅的酒香下肚更是暖心。
基地流蝦卵起司玉子燒 $160 元
看到起司玉子燒，心裡完全無法抗拒，柔嫩的蛋捲，藏了起司與蝦卵，繽紛趣味的滋味，真的捕獲不少人！好涮嘴
基地豬隊(duì)友三拼 $160 元
這個(gè)菜名好趣味！除了豬隊(duì)友以外還有牛三拼，光是這個(gè)色澤就告訴你！我很入味哦，滷味都是自家自製，除了滷味還有拌炒的種類，就看你愛好哪一類！
豬隊(duì)友三拼有豬皮、蹄筋、大腸！豬皮與蹄筋的味道十分鹹香，趁上桌熱騰騰的時(shí)候，趕緊用嘴巴包覆它的美。
日式炒烏龍麵 $180 元
你看這翩翩起舞的柴魚片，在眼前騷動(dòng)舞姿，誘人的模樣讓人垂涎三尺，也因此飽受相機(jī)的關(guān)愛，我不得不說，烏龍麵因?yàn)樗膹楉g可是捕獲了不少人的芳心。
炙燒日本干貝牛肉捲 $140 元
幸福的滋味，我想就是這麼簡(jiǎn)單？粉嫩柔軟的牛肉，緊緊包覆著半熟的生干貝，又鮮又甜的曼妙滋味，滿足了此刻，點(diǎn)綴的蝦卵，讓口感增添了幾分趣味，好滿足好歡樂！
一號(hào)基地 提供給人們一個(gè)疏壓解放的空間，透過各式料理、串燒、食事伴隨著 角High 啤酒，一同進(jìn)入這宛如工地、工業(yè)風(fēng)的炫燦空間，藉由熱情的服務(wù)生、美味的料理，給你來一場(chǎng)屬於你的解放。
一號(hào)基地 炭火食堂ダイニングバー
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷45號(hào)
電話：02 2779 1256
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日 18:00 – 01:00、週五 – 週六18:00 – 02:00
√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當(dāng)時(shí)情況、最新消息還是依據(jù)店家公告為主。
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