夏味鮮私房料理在地朋友推薦必吃、非吃不可的私房和菜料理,人多超劃算直接點(diǎn)個十菜一湯大家一起分享
不能錯過魷魚封肉、南瓜海鮮鍋、鹽酥鬼頭刀還有小琉球特產(chǎn)海菜,每一道料理都很下飯
真的是非吃不可的小琉球美食之一
夏味鮮私房料理位在最熱鬧的民生路上,店面很小外觀也不怎麼起眼
只有在地人帶領(lǐng)或是老饕才知道這間店的美味之處
用餐時間不用說一定是客滿,我們選了一點(diǎn)過後才用餐,這才勉強(qiáng)有空位
價格大概150大洋起跳,合菜會比較劃算
可惜白飯要費(fèi)用如果是免費(fèi)就好因?yàn)樘嘞嘛埖暮昧?/span>
魷魚小封肉
魷魚小封肉是朋友必推的一道極品,很少有店家可以把魯肉煮的那麼嫩中帶Q且不油膩
通常滷汁中會帶上一層油脂,這道魷魚小封肉完全沒見著,淋著肉湯可以多吃好幾碗
鹽酥鬼頭刀
現(xiàn)炸的鬼頭刀超好吃,外皮炸的金黃香酥,魚肉超嫩配上九層塔超讚
炒海菜
小琉球有道美食必吃那就是海菜
個人覺得小琉球的海菜要做涼拌才優(yōu),炒過的海菜就比較沒什麼特色
沙拉魚卵
不管是什麼卵我都不敢碰,這就交給朋友全部嗑光光
蔥爆牛肉
牛肉很嫩不會炒的太老太硬,味道也不會太重鹹度剛剛好
南瓜海鮮鍋
南瓜海鮮鍋也是來夏味鮮私房料理必點(diǎn)的一道鍋物,就算十個人來吃也很足
魚是什魚我不太清楚也忘了問,只知道魚肉好吃
南瓜給的不會太多但也不會太少讓人覺得不大氣,旁邊還有蝦子、金針菇、高麗菜
熬煮到差不多就可以起嗑,南瓜湯真的很優(yōu)我一個人就喝了三碗
可惜沒有加湯服務(wù),海鮮方面就不用我多提就是鮮美
拔絲地瓜(招待)
好像海產(chǎn)店都會招待一份拔絲地瓜,但應(yīng)該要等吃完再上桌會比較好
剛炸出來的拔絲地瓜放入冰水才會凍結(jié)
來小琉球別忘了嚐嚐夏味鮮私房料理,魷魚封肉、南瓜海鮮鍋、鹽酥鬼頭每一道都是下飯的美食
尤其是南瓜海鮮鍋真的讓人唸唸不忘,超想現(xiàn)在又衝去嗑一鍋
夏味鮮私房料理
營業(yè)時間:請?jiān)儐柗劢z團(tuán)
電話:08-8613683
地址:屏東縣琉球鄉(xiāng)本福村民生路35之3號
夏味鮮私房料理:粉絲團(tuán)