• Feb 05 Tue 2013

• 【臺中】巖漿蜜糖吐司Perfume Dance 跳舞香水來臺中了((中友店))

跳舞香水現在不用千里迢迢跑到臺北在臺中就可以吃得到了喔!!!!!!
其實我本來不知道跳舞香水是幹麻的???看到名字本以為就是賣香水的而已吧XD
後來很認真的在網路上拜讀、爬文才驚覺...也是必追的夢幻店之ㄧ呀!!!!!!!!
拜跳舞香水所賜魚仔來到極少...極少...碰觸的中友百貨((因為跳舞香水在中友C棟B2咩))
為什麼說極少碰觸中友百貨呢?? 一來離我距離遙遠，二來中友有A、B、C棟...我會迷路  
很搞笑的是這次專程來還要問專櫃小姐才知道中友C棟在哪裡...((就說我會迷路了吼))
聽說跳舞香水中友店去年12月中開幕的...魚仔馬上挪開全部的行程找上自家姐妹達陣嚕 

跳舞香水出自麻布茶房、元定食、蛋蛋屋、代官山同體系，WOW~這讓我有驚豔到...

跳舞香水的女服務生制服是走女僕裝系列的耶!!!超可愛...!!
魚仔就記得造福男士們都忘記要拍男服務生帥氣的紳士服讓女士們養眼了...

明片打開變成一個蝴蝶了((現在的名片標新立異走的也是實尚風))


走道的半開放式隔牆上擺有面具供客人拍照使用((請小心使用讓下一個客人拿到手還是完整如新的))
這華麗的面具讓我想到 命中注定愛上你 裡的橋段XD

半圓形紫色系沙發的座位超萌的啦~可是要靠運氣才有機會被安排坐到
雖然我有事先訂位，可是也是要依現場候位的狀況來決定...
結果，我當然是運氣稍差一些些沒有超萌半包廂座位至少也有華麗紅色沙發區

店內環境走的是超華麗路線，座位一區一區不盡相同感覺熱鬧的很...就像是再開派對呢

才開幕沒有多久我拿到手的菜單就有點點點舊掉，由此可見來朝聖的人客數有多少
光是我用餐短短的那段時間裡翻桌率就很高，看到服務生一直在清理剛用餐完的桌面

吐司磚的圖片每款看起來都好精緻、漂亮，超想要每款都來個一份喔

【花園蔬菜薄餅】$180元
份量對女生來說全部完食應該是剛剛好到有點飽的量...薄餅系列超輕食

超薄的餅皮微軟QQ的口感還能吃出餅皮烤過後的香氣((大推...大推........))
薄餅中間夾層有切片蕃茄、青椒、蔬菜...再搭配蜂蜜芥茉醬，簡直就是頂級奢華的享受
我們一致推薦跳舞香水的薄餅有機會一定要試試，絕對讓你有意想不到的驚喜口感

【田園玉米馬鈴薯帕尼尼】$160元

這款外層烤到焦黃的帕尼尼中間夾層有我最愛、超愛的哪馬薯泥
外酥內軟一口咬下去還會爆漿流出湯汁，內餡超豐富，也是魚仔推薦的必吃輕食餐之一

超好吃的脆餅沾上他們附贈的酸辣醬料...成功征服我家姐姐的胃...一直問能不能續...哈哈

【水嫩荔枝黑糖鬆餅】$240元

杯子最上層有草莓、葡萄、一種中間包有鳳梨的那種罐頭水果((我忘記那叫什麼了))
中間是奶油，最下面還有荔枝寒天果凍(應該是寒天吧!!!)

跳舞香水超厚實的鬆餅是罕見的黑糖口味的，剛烤好出爐上桌時香氣四溢還熱呼呼冒煙哩~

奶油不甜不膩我覺得在嘴裡還有淡淡的香草味，再挖點冰淇淋夾塊荔枝乾...
然後趁著鬆餅還熱熱的時候大口咬下，焦黃的上層是酥的下層軟Q，一口接一口三兩下就被我們KO掉了
我愛他們家的鬆餅更勝於巖漿蜜糖吐司，看很多人都推薦蜜糖吐司我更要推薦鬆餅，啵棒((大拇指))

【法式金磚蜜糖吐司-重金屬旋律】$260元
這盤說是第四代法式金磚蜜糖吐司上桌的時候我覺得份量有點少耶!!!
就感覺不知道少了些什麼...而且土石流的景象不夠好看...((我個人認為))
我想是不是吐司磚疊的不是很恰當導致奶油上自下淋的時候走精企哩!!!
((歹勢啦~魚仔是個要求比較龜毛點的倫=  ="))

盤子外圍有幾個紫色的音符增添活潑感...因為這餐名叫重金屬旋律咩
原以為這款也是巧克力口味的說，我怎麼沒想到一店難容二虎...都已經有黑金巧克力了
想也知道比較有可能是嘎逼((咖啡))口味的哩~呵呵呵...
吐司磚最上方的是酒釀櫻桃，看到櫻桃魚仔二話不說直接塞嘴巴...嗚~好重的酒味...
((平時不喝酒的人可能會覺得久未稍重了些))
吐司沾冰淇淋搭配嘎逼奶油一起享用味道不錯，可是...吐司口感若能再乾一些風味會更佳喔

擺盤精緻的小提琴巧克力，我家小朋友居然還拿起來彈...好好笑喔!!!((是要用拉的吧!!))
最後我一口都沒有嚐到就被吃到小屁孩的肚子裡面去了...阿姨也想吃...  

【店家資訊】
Perfume Dance 跳舞香水(中友店)
■官網 http://www.zoe-grp.com/perfumedance/
■FB粉絲團 https://www.facebook.com/perfumedance?sk=wall
■訂位電話: 04-2369-2112 
■店家地址:臺中市北 區三民路三段151號B2(中友百貨C棟B2
■營業時間:週一~週五 AM 11:00 ~ PM 22:00
                 週六~週日 AM 10:30 ~ PM 22:00
■餐點需加收10%服務費
■低消為一人一份餐點，用餐時間90分鐘