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2019南投最新的旅遊景點(diǎn)『Hohocha喝喝茶』，是由臺(tái)灣香日月潭紅茶廠開創(chuàng)的新品牌，在這可不單單只是一間的普通紅茶觀光工廠，來到園內(nèi)除了有可享免費(fèi)的奉茶禮驗(yàn)、還有紅茶導(dǎo)覽、揉茶DIY、pizza DIY、黃金品茗、混茶體驗(yàn)、封茶體驗(yàn)等有趣的體驗(yàn)，讓遊客們可以簡單明瞭的了解紅茶如何從一片茶葉變成一杯紅茶，除此之外還能享用美食、採買伴手禮、紀(jì)念品，在『Hohocha喝喝茶』吃喝玩樂一整天絕對(duì)沒問題。
免費(fèi)入園的『Hohocha喝喝茶』位於南投縣魚池鄉(xiāng)市中心，園區(qū)腹地約4公頃之大，規(guī)劃了許多停車場來迎接賓客的到來。
Hohocha喝喝茶主體館，以深木質(zhì)調(diào)打造日式禪風(fēng)極簡空間，在館內(nèi)還可看見臺(tái)式復(fù)古的紅磚堆灶設(shè)計(jì)以及撲鼻而來的紅玉紅茶蛋香，臺(tái)日合體的設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓人可以放鬆的享受這幽雅氣息。
停好車一靠近Hohocha喝喝茶主體館，就可以聞到超香的紅茶蛋香，這紅茶蛋來頭可不小，以日月潭的臺(tái)茶18紅玉紅茶當(dāng)湯底，搭配香料與嚴(yán)選雞蛋，滷煮四天，讓茶香可完全滲入蛋中，吃得到入味的鹹香味以及紅玉紅茶的尾韻的回甘滋味，看到客人都是好幾袋好幾袋裝著走，讓人不禁口水直流。
『Hohocha喝喝茶』樓層介紹
一樓為核心區(qū)，飲料吧、紅茶蛋、網(wǎng)美打卡區(qū)、百年老茶樹、國際認(rèn)證觀光工廠等，在一樓可參觀整個(gè)製茶的過程。
二樓為販賣區(qū)，販?zhǔn)壑枞~系列商品、茶香烘焙、茶具商品、小農(nóng)商品、伴手禮以及義式冰淇淋、熟食、Pizza DIY，茶飲試飲區(qū)等。
三樓為品茗體驗(yàn)區(qū)，免費(fèi)的奉茶體驗(yàn)、付費(fèi)的揉茶體驗(yàn)、黃金品茗、混茶體驗(yàn)等體驗(yàn)活動(dòng)都在這裡進(jìn)行。
參觀Hohocha喝喝茶主體館的動(dòng)線，Ann的建議是由一樓的核心區(qū)參觀完，沿著指標(biāo)走上三樓的品茗體驗(yàn)區(qū)享用免費(fèi)的奉茶體驗(yàn)（每人招待一杯茶、一顆茶葉蛋）等體驗(yàn)後，再順著指標(biāo)走到二樓的販?zhǔn)蹍^(qū)採買自己喜歡的伴手體、紀(jì)念品、買點(diǎn)小點(diǎn)心、甜點(diǎn)等，再順著戶外的樓梯走至一樓。
『Hohocha喝喝茶』除了奉茶體驗(yàn)是免費(fèi)（每人招待一杯臺(tái)茶8號(hào)/阿薩姆紅茶、一顆招牌茶葉蛋），其他體驗(yàn)都是需要預(yù)約及自費(fèi)，這次Ann和榜哥就來介紹體驗(yàn)內(nèi)容給大家。
●紅茶製茶導(dǎo)覽（免費(fèi)，需5人以上提前預(yù)約）
會(huì)由專人導(dǎo)覽解說，Hohocha喝喝茶主要生產(chǎn)的茶為臺(tái)茶18號(hào)/紅玉紅茶、臺(tái)茶8號(hào)/阿薩姆紅茶、臺(tái)茶21號(hào)/紅韻紅茶、紫芽山茶等，並告訴我們園區(qū)內(nèi)有三寶，紅茶蛋、百年紅茶樹、五葉松；且很詳細(xì)解說紅茶的製程，整個(gè)製程會(huì)有8個(gè)重要的程序，過磅→萎凋→揉捻→解塊→發(fā)酵→乾燥→評(píng)鑑分級(jí)→SGS認(rèn)證等程序，經(jīng)由透明化的製程，讓遊客可以更貼近更了解紅茶的製作過程。
●Pizza DIY（250/份）
Pizza DIY體驗(yàn)是安排在二樓的戶外用餐區(qū)，Pizza的餅皮是採用獨(dú)家研發(fā)的紅茶口味，指導(dǎo)著大家從撒上薄博的粉在烘焙紙上→搟麵皮→塗上底料→均勻地將起司撲滿→加入喜愛的配料→最後撒上最後一層的起司避免餡料烤焦，寫上名字再交由工作人員推入烤爐，依照規(guī)定時(shí)間再回到原位就可以享用自己DIY的Pizza喔！
●揉茶體驗(yàn)（350元/人，需5人以上提前預(yù)約）
由專業(yè)的老師來指導(dǎo)大家如何揉茶、解塊做著反覆的動(dòng)作，揉茶除了要注意手勢(shì)還要注意時(shí)間及力道，反覆動(dòng)作完畢後，最後將揉好的茶寫上自己名字（記號(hào)），工作人員會(huì)送到樓下做發(fā)酵與乾燥等過程，最後還會(huì)將大家揉的茶裝回到屬於自己的罐子內(nèi)，體驗(yàn)的作品就可以帶回家泡。
●黃金品茗（350元/人，需5人以上提前預(yù)約）
全程有講茶師講解說明，並以國際標(biāo)準(zhǔn)比賽茶的沖泡法、器皿進(jìn)行改良，讓遊客們?cè)邳S金品茗中可以體驗(yàn)到專業(yè)級(jí)的沖泡方式，同時(shí)還能品嘗臺(tái)茶18號(hào)/紅玉紅茶、臺(tái)茶8號(hào)/阿薩姆紅茶、臺(tái)茶21號(hào)/紅韻紅茶、紫芽山茶、12年老茶的茶色、茶味、茶韻等再搭配著紅茶牛粒、日月造型的小餅乾，讓茶香不斷在口中蔓延，喜歡品茶的朋友可以來體驗(yàn)這門難得的課程。
●混茶體驗(yàn)（650元/人，需5人以上提前預(yù)約）
一開始會(huì)讓遊客們先品嘗4種茶的經(jīng)典風(fēng)味。
-臺(tái)茶18號(hào)/紅玉紅茶，會(huì)有淡淡的薄荷及肉桂香氣，入口清心帶點(diǎn)醇香。
-臺(tái)茶8號(hào)/阿薩姆紅茶，會(huì)有麥芽香氣，入口紮實(shí)厚重，立刻會(huì)有回甘味。
-臺(tái)茶21號(hào)/紅韻紅茶，會(huì)有柚花蜜香及莓果香氣，入口後韻味無窮。
-紫芽山茶，則是散發(fā)著花香芬芳?xì)庀ⅲ肟诟蚀继饾櫍耶a(chǎn)量不多。
因?yàn)槊恳豢畹牟瓒加凶约邯?dú)特的韻味，體驗(yàn)課程的朋友可以自行依照自己喜歡的茶種來搭配混合茶葉，抓取自己喜歡的茶種利用秤重器秤量，隨心所欲的將不同品種混在一起或是單一品種的裝置50g，打包成禮盒帶回家送人或自己沖泡都很適合。
體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束後，當(dāng)然就是要採買紀(jì)念品或伴手禮回家，二樓的販?zhǔn)蹍^(qū)真的很好買，東西種類很豐富且多元，送禮禮盒、沖泡式茶包、罐裝飲料、沖泡茶具、小農(nóng)商品等等，若無法到現(xiàn)場購買或是採買不夠的朋友們可以私訊Hohocha喝喝茶粉絲專頁線上訂購做宅配到家的服務(wù)喔！口渴了還可以到一樓去買獨(dú)家販?zhǔn)鄣氖謸u杯來喝或是在二樓買義式冰淇淋來吃，義式冰淇淋必點(diǎn)的是Hohocha喝喝茶獨(dú)售的紅茶口味，Ann選了阿薩姆紅茶搭配草莓橘子，好吃到差點(diǎn)又要再去買第二杯。
『Hohocha喝喝茶』整個(gè)園區(qū)占地4公頃，包含「Hohocha喝喝茶主體館」、「日月山莊露營區(qū)」、「觀光茶園」等，園區(qū)就在南投魚池鄉(xiāng)的市中心，不用擔(dān)心需要開很遠(yuǎn)的山路且距離臺(tái)中高鐵站也僅需一小時(shí)的車程，交通非常便利，一日遊或是住宿過夜絕對(duì)沒問題，是一個(gè)非常適合日月潭深度之旅、親子共遊的好去處喔！
HOHOCHA喝喝茶(臺(tái)灣香日月潭紅茶廠)
地址：南投縣魚池鄉(xiāng)魚池街443-36號(hào)
電話：049-2895899
營業(yè)時(shí)間：平日09:00-17:30 假日09:00-18:00
FB：粉絲專頁
IG：IG專頁
備註：免費(fèi)入園，免費(fèi)享有奉茶體驗(yàn)
其餘體驗(yàn)活動(dòng)須另外付費(fèi)，請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)約
