夏日特別企劃出發(fā)?。?a href="#" onclick="return false;" title="w1" return false rel="nofollow">
大家一定都吃過烤蚵、生蠔,哪有搭過牛車到海上自己採(cǎi)收蚵仔嗎?
今天,我決定帶毛小孩來(lái)玩點(diǎn)不一樣的,彰化芳苑半日遊,GO?
彰化芳苑地區(qū)因?yàn)槌遍g帶廣闊,蚵田位處海中泥岸,因此才有機(jī)會(huì)讓大家體驗(yàn)當(dāng)?shù)睾EN幕?/span>
就由蚵農(nóng)旅遊達(dá)人阿進(jìn)大哥帶柴團(tuán)們來(lái)去潮間帶探索吧
搭牛車採(cǎi)蚵生態(tài)之旅,下海到蚵田採(cǎi)鮮蚵,貼近大海,遊徜於大自然間?
計(jì)價(jià)方式:每人350元,三歲以下免費(fèi),幼稚園每人200元
行程內(nèi)容:全程2-3小時(shí),含濕地挖文蛤、烤鮮蚵、蚵園巡禮、抓蚵螺、舞動(dòng)和尚蟹、倒蟳桶...等等
阿進(jìn)大哥集合地點(diǎn)就在芳苑普天宮第一個(gè)涼亭,首先大哥要我們先換穿當(dāng)?shù)靥赜行?,閩南語(yǔ)稱「踏米仔」的工作鞋
由於海牛數(shù)量有限,大部份都是搭柴油三輪採(cǎi)蚵車,俗稱『鐵牛車』下海,不過,牛伯伯還是陪著我們一起去海邊
約莫10分鐘時(shí)間可抵達(dá)採(cǎi)蚵地,貼近著大海,一整面的海景就在眼前展開?
剛好是退潮的時(shí)間,柴寶們興奮地在沙灘奔跑,與成群的和尚蟹共舞
【蚵園巡禮、抓蚵螺】
大哥介紹蚵苗養(yǎng)殖方式,分析雲(yún)嘉南養(yǎng)蚵和芳苑王功地區(qū)養(yǎng)蚵方式不同,「海?!故窃缙谡没荚份d運(yùn)蚵農(nóng)前往潮間帶採(cǎi)蚵的牛隻,
為全世界獨(dú)一無(wú)二的海牛耕蚵田文化,海牛文化節(jié)系列活動(dòng)帶您發(fā)掘當(dāng)?shù)靥厣?/span>
(以上部分文字?jǐn)X取自網(wǎng)路)
開始洗蚵仔,洗蚵仔最正確的示範(fàn)就是要整個(gè)籃子泡在水底,然後上下上下來(lái)回沖洗
看死小小一籃,洗起來(lái)挺費(fèi)力,瞭解蚵農(nóng)之辛苦了,真的不簡(jiǎn)單啊?
再來(lái)把新鮮的蚵仔放上烤架,當(dāng)場(chǎng)就BBQ現(xiàn)烤起來(lái)
現(xiàn)採(cǎi)現(xiàn)烤,就是鮮啊啊啊啊啊?每一口都充滿自然海洋鹹味,QQ又多汁,這種滋味吃過才會(huì)知道!
【魚綱捕魚抓蟹】
【搭乘牛車遊蚵田】
體恤牛伯伯的辛苦,我們就乘坐一小圈蚵田,體驗(yàn)一下即可
【挖文蛤】
拿著挖蛤蠣耙子,準(zhǔn)備比賽,看誰(shuí)挖的多
【烤鮮魚】
捕獲海鮮現(xiàn)烤,潮間帶烤鮮魚特別可口
大家試過都驚呼:沒想過秋刀魚可以這麼好吃!
每一口都嗜得到秋刀魚炭烤後的多汁口感,真的不得不說(shuō)這是我近期內(nèi)吃過最好吃的秋刀魚
小珊珊碎碎念:
整個(gè)行程時(shí)間約3小時(shí),讓人感覺有些意猶未盡,彷彿置身農(nóng)村生活的感覺,真的很好玩
而且阿進(jìn)大哥超級(jí)親切的,介紹、解說(shuō)更是詳細(xì),無(wú)論是柴寶或者是小孩,都玩得很盡興
大哥還說(shuō)芳苑的海牛拉蚵,全世界只有臺(tái)灣這裡有,是其他地方看不到的,卻也是一個(gè)即將消失的國(guó)寶級(jí)文化資產(chǎn),再5年後即將失傳……
真的是很棒的體驗(yàn),牛伯伯辛苦了,歡迎大家到芳苑來(lái)體驗(yàn)?
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【Info】
【芳苑潮間帶旅遊-阿進(jìn)帶你採(cǎi)蚵趣】
地址|彰化縣芳苑鄉(xiāng)芳苑村光復(fù)巷15號(hào)(請(qǐng)導(dǎo)航芳苑普天宮)
預(yù)約電話|FB私訊留言or0922-617-386
營(yíng)業(yè)時(shí)間|需事先預(yù)約,配合潮汐,請(qǐng)洽阿進(jìn)大哥
粉絲頁(yè):芳苑潮間帶旅遊-阿進(jìn)帶你採(cǎi)蚵趣
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