趁著同事要回家鄉(xiāng)
我們就拜託他帶我們一起下臺(tái)南
我一去就下擱下狠話說我要挑戰(zhàn)臺(tái)南美食20家
(他們都說我喝醉了XD)
3個(gè)女生對(duì)抗一個(gè)大食怪就此展開
第一家 友誠蝦仁肉圓
是清蒸的肉圓
蝦仁個(gè)頭還蠻大一個(gè)
用的是火燒蝦蝦肉會(huì)比較軟且?guī)в刑鹞?/span>
從這裡開始見到是到臺(tái)南人的調(diào)味醬
臺(tái)南醬油+哇沙比+蒜末
肉圓皮綿密的口感挺好吃的
店名：友誠蝦仁肉圓
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)開山路118號(hào)
電話： 06 224 4580
開放時(shí)間：09:45–20:00
第二家 小豆豆鍋燒意麵
這家是我們最尬意的一間店
因?yàn)檫@真的是太神奇了
雖然店內(nèi)是賣鍋燒意麵的
但也有賣吐司呢
鍋燒意麵是碗公般的大份量
意麵非常Q彈裡面有條蝦子、甜不辣、蛤蠣、火腿還有整顆蛋
湯頭喝起來很清爽外味美料又豐富
看了菜單有草莓肉鬆土司和花生火腿土司
吐司外面呈現(xiàn)金黃的色澤
草莓加肉鬆竟然意外地搭
花生醬搭火腿也挺厲害的
吃了這麼多樣當(dāng)然應(yīng)印象最深刻啦
不過這邊是警察開單區(qū)
停車請(qǐng)務(wù)必小心喔
店名： 小豆豆鍋燒意麵
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)樹林街二段105號(hào)
開放時(shí)間：11:40–21:30(星期三休息)
第三家 阿龍香腸熟肉
香腸熟肉我以為是賣香腸的
老司機(jī)解說香腸熟肉是臺(tái)南人的下午茶
就是俗稱的黑白切
因?yàn)槲覀儊淼臅r(shí)間晚(五點(diǎn)左右)
所以很多東西都沒有了
我們點(diǎn)了鯊魚皮、白蘿蔔、生管、炸魚肚、章魚腳
炸魚肚很好吃裡面有很多魚蛋的感覺
白蘿蔔咬起來很軟爛
章魚腳很有嚼勁
其他內(nèi)臟類我就不敢吃了
店名： 阿龍香腸熟肉
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)保安路34號(hào)
電話： 0927 198 280
開放時(shí)間：10:30–20:00(星期一公休)
第四家 阿村二代牛肉湯
阿村牛肉湯吃的就是臺(tái)南很有名的生牛肉湯
牛肉色澤還帶點(diǎn)粉色
吃起來粉嫩嫩
牛肉湯要加啥大家猜得到嗎
竟然是要加米酒
不知道是不是加下去的那口我全都吃進(jìn)去了
大家就開始說我喝醉了XD
店名: 阿村牛肉湯
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)保安路41號(hào)
電話： 06 229 3908
第五家 保安路米糕
我們點(diǎn)了米糕和四神湯
不過臺(tái)南的米糕長的真像魯肉飯
我一搞錯(cuò)後大家就開始笑說我醉了
米糕吃起來蠻入味的
還有滷肉增加了許多味道
小黃瓜有醃製過
竟然還土豆、感覺很豐富呢
四神湯我只敢喝湯頭
喝起來就是一陣清香啊
店名： 保安路米糕
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)保安路16號(hào)
電話： 06 224 8112
開放時(shí)間： 10:00–22:00(星期三休息)
第六家 同記安平豆花
吃飽喝足當(dāng)然要來甜的
因?yàn)槲液芟矚g吃豆花就提議要去吃豆花
老司機(jī)本來要在我們?nèi)サ脑诘厝说隂]開
就載我們直接殺到安平去吃豆花
周五的晚上客人真少真少
店內(nèi)三種豆花-純白豆花、竹炭豆花、香濃鮮奶豆花
我們都點(diǎn)了一輪
竹炭豆花加了檸檬非常的清香有夏日的氣息
香濃鮮奶豆花鮮奶味非常濃郁
第一天的美食比賽就到此結(jié)束了XDD
地址： 708臺(tái)南市安平區(qū)安北路433號(hào)
電話： 06 391 5385
開放時(shí)間：09:00–23:00
第七家 美琴虱目魚粥
這天早餐不敢吃太多
因?yàn)橐辉缇鸵_始享用美食
老司機(jī)一早就帶我們?nèi)コ耘_(tái)南人的早餐-虱目魚粥
鐵皮屋的店面卻幾乎坐滿滿
果真是老司機(jī)帶路啊
除了魚肚粥外還有許多小菜可以選
我們點(diǎn)了白飯、滷肉飯、魚肚湯還有魚粥
我們吃魚粥湯頭非常清甜
配飯三兩下就吃光了
白飯攪鹹，獨(dú)步全臺(tái)灣！
魚皮湯跟半塊魚肚+魚丸+蚵仔湯
(這是在地人的隱藏版菜單喔)
老司機(jī)最後還買了一個(gè)魚頭來吃
真是讓我好生佩服
店名： 美琴虱目魚粥
地址： 702臺(tái)南市南區(qū)明興路631之5號(hào)
電話： 06 296 4313
開放時(shí)間：04:00–13:00
第八家 永吉肉圓
他家的肉圓吃起來很Q彈
跟之前吃的友誠蝦仁肉圓是不一樣的口感
裡面有肉和竹筍脆脆的口感
這次我們已知道臺(tái)南的道地吃法了
臺(tái)南醬油膏+蒜味醬+挖沙比
地址： 852高雄市茄萣區(qū)仁愛路二段48號(hào)
開放時(shí)間： 03:30–13:00(星期一休息)
第九家 金鑾宮旁無名麵店
小菜有粉腸、海帶和豬耳朵
粉腸真的是粉紅色的色澤
南部限定的食物
念法是「昏錢」和北部的「昏等」大不相同喔
點(diǎn)乾麵會(huì)附一碗清湯
麵體本身非常Q彈
吃下去就覺得超好吃的
老闆的麵堆積如山不知道一天賣出多少碗啊
第十家金鑾宮旁無名古早味紅茶
這家有點(diǎn)像是住家的店
竟然藏身著超好喝的古早味紅茶
喝起來有濃濃香氣還不死甜
我們至今念念不忘啊
第十一家頂茄萣市場(chǎng)
這個(gè)老司機(jī)獨(dú)家的市場(chǎng)美食
來到了名為澄福鮮酥雞的店
超大盤的雞腿、雞翅和雞脖子
我不會(huì)啃骨頭所以吃了雞腿
雞腿皮很脆
雞腿肉很嫩外還保有肉汁
雞骨頭則是很有酥脆感
店名：澄福鮮酥雞 （茄萣市場(chǎng)內(nèi)）
地址： 852高雄市茄萣區(qū)
電話： 0931 916 558
開放時(shí)間： 07:30–12:00
第十二家頂茄萣市場(chǎng)愛玉
我們點(diǎn)的是檸檬愛玉
愛玉入口即化外
還吃的到珍珠、蒟蒻QQ的口感
非常好喝又透清涼
店名:純手工賣愛玉
地址:高雄市茄萣區(qū)(頂茄萣市場(chǎng)，賜福宮前面左邊第二攤)
電話:0952199311
營業(yè)時(shí)間:早上6點(diǎn)~中午12點(diǎn)30
第十三家 小卷米粉
這家位置在特別的地方
大概是只有老司機(jī)才能到的了的地方
這間是當(dāng)初葉家的老師傅施武雄所創(chuàng)立
所以又叫做施家小卷米粉
賣的東西很簡(jiǎn)單就小卷米粉、小卷湯、米粉湯三樣而已
米粉湯的米粉算是比較粗版的
小卷的份量還真不少
從頭吃到尾巴咬得嘴有點(diǎn)酸呢XD
店名:施家(原國華街老店)小卷米粉
地址:臺(tái)南市南區(qū)中華西路一段2巷5號(hào)
電話:06-2631721
營業(yè)時(shí)間：09:30 ~ 賣完為止 (週一公休)
第十四家 所長茶葉蛋
因?yàn)槲乙恢备蠹彝扑]臺(tái)南的布丁很厲害
所以我們就往安平前去
哪知道我一直以為比較默默無名的銀波布丁
竟然大排長龍的
所以我們就先去旁邊的所長茶葉蛋買幾顆來吃吃
茶葉蛋吃起來比較小顆
滷得味道非常的透徹
想不到除了茶葉蛋店竟然還有賣豆干堡這種餐點(diǎn)呢
而且還有很多特製美食呢
店名： 所長茶葉蛋 (安平店)
地址： 708臺(tái)南市安平區(qū)安平路452號(hào)
電話： 06 222 1323
開放時(shí)間：星期一~五10:30–21:00；星期六日10:00–21:00
第十五家 銀波布丁
銀波布丁是我吃過臺(tái)南布丁之中覺得最有古早味的
所以我一直對(duì)他念念不忘
想不到這次來竟然有如此多人也來排隊(duì)啊
布丁吃起來有濃郁雞蛋香和淡淡的焦糖香氣
奶酪則是有濃濃牛奶香
布丁還是大勝奶酪喔
店名： 銀波布丁
地址： 708臺(tái)南市安平區(qū)安平路462號(hào)
電話： 06 221 6285
開放時(shí)間：10:30–21:30(星期一休息)
第十六家 陳家蚵捲
蚵捲的皮炸得很香酥
吃得到也看得到蚵仔的存在
蚵仔煎吃的到大量的蔬菜和豆芽菜感覺很營養(yǎng)
因?yàn)榭诳庶c(diǎn)了紅茶
大家除了覺得太甜味就是無法跟古早味紅茶比啦
店名: 陳家蚵捲
地址： 708臺(tái)南市安平區(qū)安平路786號(hào)
開放時(shí)間： 10:00–21:00
電話： 06 222 9661
第十七家 戽斗米糕
從這家老司機(jī)就離我們而去了
開始了正統(tǒng)的觀光客行程
這家生意非常好
好到開了兩家店面
我們點(diǎn)了米糕、肉燥飯、油豆腐和鍋燒意麵
米糕吃起來有點(diǎn)乾
肉燥飯吃起來偏肥不過很Q彈
朋友為了我又再幫我辨認(rèn)滷肉飯和米糕的不同
鍋燒意麵湯頭有點(diǎn)沙茶味
裡面有半熟蛋、蝦子、小卷和一些基本的火鍋料
店名： 戽斗米糕
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)金華路四段98號(hào)
開放時(shí)間： 17:15–00:30
電話： 06 220 0556
第十八家 木瓜牛奶
吃飽當(dāng)然要來杯涼的啊
因?yàn)槲页燥埑斓?/span>
所以我就自告奮勇去買這杯木瓜牛奶
喝起來蠻濃郁的好大杯才60元
感覺CP值不錯(cuò)
店名： 家鄉(xiāng)八寶冰
電話： 06 211 3821
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)金華路四段61號(hào)
開放時(shí)間： 14:00–00:00(星期三休息)
第十九家 茂爸的麵
其實(shí)我們今天的目標(biāo)是國華街美食
不過因?yàn)闆]有吃早餐
經(jīng)過這個(gè)市場(chǎng)時(shí)看到這家店蠻順眼的
我們就坐下來用餐了
點(diǎn)了一個(gè)乾意麵和餛飩湯
乾意麵加入沙茶
麵條吃起來很Q彈
所以拌起來非常有味道
雙層肉吃起來不死肥很有嚼勁
餛飩湯的餛飩有些迷你
所以吃起來還蠻多顆的
老闆特別推薦他家的自製辣醬
吃起來很香又不會(huì)太辣喔
店名： 茂爸的麵
地址： 704臺(tái)南市北區(qū)成功路156號(hào)
開放時(shí)間：星期一08:00–13:00；星期二~日 08:00–13:00, 16:30–19:30
第二十家 富盛號(hào)碗粿
第一次看到黑的碗粿
就是他家的碗粿啦
一個(gè)碗粿附了三種醬
感覺就是非常講究
我這個(gè)人很簡(jiǎn)單只要有蒜味就好吃啦XD
碗粿吃起來很Q彈還有濃濃蒜味
比我記憶中的還好吃啊
店名： 富盛號(hào)
地址： 70004臺(tái)南市中西區(qū)民族路3段11號(hào)
電話： 06 227 4101
開放時(shí)間：07:00–17:30(星期四休息)
第二十一家 金得春捲
春捲裡有大量蔬菜外
還有肉片、蝦仁之外
吃起來非常餡料豐富
店名： 金得春捲
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)民族路三段19號(hào)
開放時(shí)間： 07:00–17:00(星期二公休)
電話： 06 228 5397
第二十二家 阿松割包
這家是老司機(jī)超級(jí)推薦的店
雖然我其實(shí)不太敢吃豬舌
還是豁出去了
割包一份90元
裡面其實(shí)是有兩個(gè)的喔
割包外皮非常嫩
豬舌很Q外
但是我還是覺得有點(diǎn)腥味
而且我自己一個(gè)人獨(dú)立吃完一個(gè)割包
朋友都很誇讚我終於展現(xiàn)吃的食力了
店名： 阿松割包
地址： 700臺(tái)南市中西區(qū)國華街三段181號(hào)
電話： 06 211 0453
開放時(shí)間： 08:00–18:00(星期四休息)
第二十三家 克林臺(tái)包
這是我們?cè)谂_(tái)南的最後一餐了
因?yàn)橹俺赃^還蠻喜歡的
所以就把大家?guī)У竭@兒來了
點(diǎn)了必點(diǎn)的八寶肉包和羅勒起司
八寶肉包裡面有香菇蛋黃餡料很豐富
羅勒起司裡的起司吃起來是熱的還蠻有義式風(fēng)味的香料
身為包子控的你可千萬別錯(cuò)過這家店喔
店名： 克林臺(tái)包
地址： 70046臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段218號(hào)
電話： 06 222 2257
開放時(shí)間： 08:00–21:00
好難得的姊妹旅行
很珍惜這樣的時(shí)光
也謝謝姊妹們大力支持我的誇下海口
吃遍臺(tái)南23家美食啦
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延伸閱讀-臺(tái)南人懶人包
臺(tái)南老房子咖啡館特輯
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臺(tái)南小吃吃透透
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臺(tái)南趴趴走
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