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樂天小高&樂天人生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 楠梓區(qū)

造訪商家:

臺(tái)灣土魠魚羹

phone07-3613236
place高雄市楠梓區(qū)後昌路797巷48號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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位在後昌路797巷莒光市場裡面。

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這家「臺(tái)灣土魠魚焿」就隱藏在莒光市場裡面,在這裡經(jīng)營超過20年以上歷史,土魠魚焿是臺(tái)南市的特色美食之一,小高本人也嚐遍臺(tái)南土魠魚焿,所以我心中會(huì)以臺(tái)南口感為標(biāo)準(zhǔn),今天品嚐完覺得餐點(diǎn)口感美味,重點(diǎn)是店家土魠魚焿定價(jià)很超值。

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騎樓放置料理臺(tái)環(huán)境很整潔。

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料理臺(tái)上有一鍋料理好的羹湯,老闆正在切炸好的土魠魚肉。

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室內(nèi)用餐空間很寬敞環(huán)境整潔,室內(nèi)有裝設(shè)電風(fēng)扇不至於悶熱。

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牆面上掛著菜單供客人點(diǎn)餐參考,這裡菜色主要是土魠魚相關(guān)料理。

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今天點(diǎn)土魠魚米粉羹(大)60元與土魠魚肉30元。

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土魠魚肉30元。

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這盤土魠魚肉表面炸成金黃色,表面麵衣是小高喜歡酥脆滋味。

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在臺(tái)南市土魠魚肉是用手撕開,老闆是用刀切可以看到魚肉切面,魚肉表面酥脆肉質(zhì)紮實(shí)很好吃吃。高雄|楠梓區(qū)| 隱藏在莒光市場裡面,在地隱藏口袋名單,飄香超過20年,整體口感美味定價(jià)偏超值「臺(tái)灣土魠魚焿」。

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土魠魚米粉羹(大)60元。

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這碗土魠魚米粉焿份量很多,表面擺上幾塊炸土魠魚肉。

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這湯頭勾芡濃度是中,湯頭口感帶點(diǎn)柴魚滋味,稍微偏酸是還不錯(cuò)喝,小高還是比較喜歡偏甜滋味喔!

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魚肉表面酥脆肉質(zhì)紮實(shí)很好吃吃。高雄|楠梓區(qū)| 隱藏在莒光市場裡面,在地隱藏口袋名單,飄香超過20年,整體口感美味定價(jià)偏超值「臺(tái)灣土魠魚焿」。

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米粉吸滿湯頭很軟Q不爛很好吃吃。高雄|楠梓區(qū)| 隱藏在莒光市場裡面,在地隱藏口袋名單,飄香超過20年,整體口感美味定價(jià)偏超值「臺(tái)灣土魠魚焿」。

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質(zhì)與安全):臺(tái)灣土魠魚羹店面環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)很親切,餐點(diǎn)口感水準(zhǔn)之上售價(jià)偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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臺(tái)灣土魠魚羹

住址:高雄市楠梓區(qū)後昌路797巷48號(hào)

營業(yè)時(shí)間:09:00~19:30

電話:3613236

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