一間令人驚豔的觀光工廠!
Aiwa 非常喜歡觀光工廠,因為非常適合親子同遊。這間「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」外觀古色古香、洋溢溫潤的日式風情。服務人員都笑咪咪,給人如沐春風的親切感受。從一樓製茶程序導覽,就能感受傳統產業的勇敢創新與理念傳承的用心!
在「黃金品茗體驗」時,能喝到四種經典紅茶,臺茶18號(紅玉紅茶)、臺茶8號(阿薩姆紅茶)、臺茶21號(紅韻紅茶)、日月潭原生種(紫芽山茶),能細細品嘗在地紅茶的迷人魅力。茶韻悠揚,入口回甘,Aiwa特別喜愛日月潭原生種(紫芽山茶),茶湯蘊含優雅花香,讓人印象深刻。
一樓為紅茶茶葉蛋與特色手搖飲料販賣區,二樓有輕食與義式冰淇淋以及Pizza DIY,室內區有IG打卡必備的天井透明步道與各式茶葉、餅乾、伴手禮販售,三樓為奉茶體驗、自製混茶、DIY揉茶體驗、黃金品茗體驗…等,來這裡記得多留點時間~~
「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」非常適合半日遊行程喔!最棒的是還有免費奉茶,可享受一顆香濃的日月潭茶葉蛋和好喝的阿薩姆紅茶。
「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」的免費導覽,必須要事先預約喔!透過眼睛觀看、聞嗅香味、聆聽解說,更深入理解紅茶的製造過程,品質控管嚴謹,讓顧客更加安心。
三樓的「免費奉茶」是以日月潭紅茶為滷汁基底,搭配香料和新鮮雞蛋,加熱熬煮4天,所以茶香十分入味。
日月潭茶葉蛋和也是最佳伴手禮,一顆15元,8顆100元!
在三樓的「茶道生活體驗」可以慢慢享用一杯溫熱的阿薩姆紅茶,咬上一口Q彈的日月潭茶葉蛋,洋溢滿滿幸福滋味。
「Pizza DIY」一份$250
Aiwa 大力推薦「Pizza DIY」!因為非常好吃。茶色的紅茶風味餅皮,滋味獨一無二,而且製作過程很快樂~~起司多、番茄醬多、花椰菜多、香腸多,是個肥胖滿滿的Pizza。
從紅茶餅皮開始做起~~~誠意十足!不是市售的半成品,原物料都看得見,食材又大塊又新鮮。
記得寫上自己的名子~~再送去烘烤喔!
手做一個自己喜歡的Pizza,熱騰騰出爐,濃郁的起司配上豐富的內料,讓人十分感動呢!
「混茶體驗」$650,5人成團,需要事先預約!
這個體驗很大人!我超喜歡客製化商品,因為每個人對紅茶的喜好不同,可依據喜好做四款經典紅茶比例的調配,直接將50g的日月潭紅茶打包帶回家,是送給自己的美好禮物,當然製作回憶也很有趣。
從思考自己喜歡的經典紅茶做起~~~口味超有個人特色的!
我喜歡這種可以看到茶葉形體的紅茶~~味道更是純粹!
做好茶葉比例後,再裝袋就可以帶回家了!喜歡混茶體驗和獨家紅茶配方的朋友~~千萬不可錯過!
「黃金品茗」$350,5人成團,需要事先預約!
由專業的品茶師指導,可品嘗四大經典紅茶,包含臺茶18號(紅玉紅茶)、臺茶8號(阿薩姆紅茶)、臺茶21號(紅韻紅茶)、日月潭原生種(紫芽山茶),原來沖泡紅茶也是有各種訣竅的!
臺茶18號(紅玉紅茶)最為人知曉~~是因為當年921大地震,它是魚池鄉主力推廣茶種!茶香中有淡淡的薄荷與肉桂香氣。而紅玉屬於極為獨特的品種,是日月潭紅茶的知名代表茶。
日月潭原生種(紫芽山茶)產量稀少!茶湯色澤較深,屬於高單價的茶種喔!口感相當有層次。
日月潭原生種(紫芽山茶)的品質優良,滋味渾厚,後味是酸甜的苺果味,喝起來非常舒服順口。
而「黃金品茗體驗」~~最貼心的是還有法式藍帶甜點大師的紅茶牛粒和手工餅乾可享用,原來臺式下午茶也可以別有一番滋味。
紅茶牛粒就是臺式馬卡龍,內餡是阿薩姆紅茶,口感只有三分甜~~非常好吃??!
身為冰淇淋愛好者~~Aiwa要強力推薦「義式冰淇淋」$100一杯,任選二種口味。
採用義大利原裝進口冰淇淋機製作的義式冰淇淋,口感綿密又細緻,而且口味創新!
Aiwa 的二種口味分別是員工票選第一名的「海鹽芝士」和遊客TOP前5名的「阿薩姆」,甜度很低~~我超喜歡的!尤其是「海鹽芝士」鹹香滋味非常好吃呢!
太陽和月亮造型的手工餅乾,也是讓人會心一笑~~也太可愛了!餅乾吃起來清爽酥脆。
二樓的「慢活選物迴廊」有別具特色的伴手禮,送人自用都很適合呢!包裝別具巧思,品牌識別度極高!而且口味溫潤回甘、茶香悠揚,是非常體面的伴手禮。
二樓有個透明天井,可以看到製茶的過程喔~~感覺超有趣的!也很適合網美拍照。
二樓還有個精品手沖專區,可以喝到現泡的溫熱紅茶唷!
所以當遊客來到二樓,有任何商品問題都可以詢問店員,他們會給予專業有禮貌的建議。
這個日月潭紅茶也是必買伴手禮!只有特定通路才買得到~~~而且一瓶才30元,喝起來的喉韻甘甜,而且攜帶方便。
這是熱銷商品是採用三角立體茶包,重量3g共有12入,是很多上班族的首選~~沖泡方便,而且比市面上的手搖紅茶更加健康,而且不用擔心造成身體負擔。這款禮盒是350元!四款經典紅茶口味都有出喔!
圓滾滾的彩色鐵罐,霧面質感讓人愛不釋手阿~~售價是250元,屬於條索狀的茶葉,在家和三五好友泡茶聊天享用剛剛好呢!
這款綜合禮盒插畫非常可愛,是將日月潭的地標融入在禮盒封面,有日月潭九蛙、日月潭角鶚、月日潭白鹿,相當具有臺灣特色!
「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」的伴手禮包裝設計融合在地特色,別具文化含義!
有的可以當存錢筒,有的可以當收納盒,非常實用~~~所以送禮相當討喜啊!
Aiwa 特別喜歡圓罐包裝的紅茶禮盒,質感和內涵兼備,綠色圓罐口味是蜜香烏龍,重量是25g,罐底皆有標示保存期限貼紙說明,讓人覺得很安心。
其他伴手禮的價格也很實惠,還有在地小農的食品,可滿足廣大遊客的購物慾望。
「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」占地公頃,園內設備規劃很用心,尤其是餐點的水準是非常高的!讓遊客可以學習紅茶知識的同時,也能滿足口腹之慾。
園區內也很適合慢慢散步,享受美好的森林芬多精。
免費導覽要事先預約喔!可以更加深入的了解「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」品牌故事。
「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」還有不少可以拍照的隱藏景點呢!
一樓有吃吃蛋和經典手搖飲專區,飲料相當有特色,一定要試試喔~~
這麼好玩的「Hohocha喝喝茶丨臺灣香日月潭紅茶廠」,分享給熱愛紅茶、喜歡健康、享受旅遊的朋友們,深具文化涵養,讓人感動不已。
Hohocha喝喝茶│臺灣香日月潭紅茶廠
地址:南投縣魚池鄉魚池村魚池街443-36號
電話:049-2895899
營業時間平日:9:00-17:30假日:9:00-18:00
停車資訊:有停車場
本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。
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