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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

燒究牛肉飯專門店

place臺(tái)南市中西區(qū)民生路二段136號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

FotoJet

半筋半肉的美好滋味,平價(jià)牛肉飯~燒究牛肉飯專門店


 

每次下班經(jīng)過(guò)時(shí)
都會(huì)注意到這家騎樓下的店。

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在夜裡相當(dāng)醒目的招牌

「燒究牛肉飯專門店」

還有絡(luò)繹的人潮不絕~
生意興隆呀(≧▽≦)

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找個(gè)時(shí)間來(lái)吃吃,
賣的相當(dāng)簡(jiǎn)單~
就是牛肉飯而已加上幾樣小菜。
但吃完後就知道為啥生意可以好成這樣!

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不用說(shuō),
直接◤牛肉飯+加量◢下去
在點(diǎn)個(gè)◤溫泉蛋◢搭配。

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滿滿的牛肉份量,快溢出的感覺(jué)
像座小山一般!!
看的真讓人心花怒放~?(???????)
而且還不到100大洋,超劃算!
(第一次造訪,溫泉蛋另外放。)

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嚐一口就知道了!
牛肉筋膜軟滑嫩香帶點(diǎn)洋蔥甜味,
(燉煮的火喉十足)
似壽喜甜香的醬汁融入脂香肉味
而且是有有湯汁感的
(不是飯湯那種。)
像是把牛肉湯帶入飯裡~
或著是說(shuō),
我在飯裡嚐出牛肉湯的滋味(?????)

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再拌入溫泉蛋入飯,
滋味更加的柔滑濃郁~

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不得不說(shuō),雞蛋超神奇(?≧?≦)?
百搭款~具有畫龍點(diǎn)睛的效用!

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◤味增燉牛筋◢

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,口感軟滑。
剛?cè)肟谒查g,
滿滿膠質(zhì)感浮現(xiàn)
像是糊住嘴唇一般≧ω≦
加上味增醬香入味~美味。

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◤味增燉牛腱◢

牛腱軟嫩入味
舌頭輕壓即化!
能不好吃嗎(≧?≦)/

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◤涼拌花椰菜◢

原先看起來(lái)滿普通的。
可咬著脆,且越咬
有種淡鹹香氣越出
(用柴魚煮過(guò)嘛??)
反正滿不錯(cuò)的!

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◤滷豆腐◢

看到在滷鍋裡滾煮的豆腐,
誘人模樣不點(diǎn)不行啊( ? ?ω?? )?

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大塊的嫩豆腐,
煮入了醬汁入色。
切開的滑嫩燙感
是豆腐香與醬香相合
~簡(jiǎn)單分明的好吃滿足!

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店名:燒究牛肉飯專門店

地址:臺(tái)南市中西區(qū)民生路二段136號(hào)

時(shí)間:11:00–23:00(周二休)

電話:0989 889 757

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