雖然知道這間紫琳蒸餃有n年的時(shí)間但一直到今年才前往用餐，近期去了二次都特意挑非假日＆非用餐尖鋒時(shí)間去，不論是下午二點(diǎn)還是下午四點(diǎn)半都有這樣的人潮，生意很不錯(cuò)咧．

　　菜單(攝於2019.08.21)，主要分為蒸餃／麵／餅／湯／其他／飲料幾大類，找位劃單後交給服務(wù)人員，餐具及醬料自取，用餐完畢再去結(jié)帳即可．

首訪先點(diǎn)了鮮肉蒸餃以及牛清湯

牛清湯

鮮肉蒸餃，一籠10個(gè)

　　蒸餃皮口感像薄一點(diǎn)的包子皮，小有厚度帶有微Q嚼勁，內(nèi)餡帶點(diǎn)湯汁還蠻順口，加點(diǎn)自己調(diào)的醬料（醬油+蒜泥+辣）更對(duì)味．

二訪點(diǎn)了鍋貼跟夏季限定的冰綠豆粥

　　冰綠豆粥(夏季限定)，綠豆熬煮的綿密，甜度調(diào)的剛剛好，其中還加了麥片？增加不同口感，夠冰涼的溫度在夏季來(lái)上一碗真的是清涼消暑．

鍋貼，一份十個(gè)

　　底層有冰花看起來(lái)很酥脆，不過(guò)當(dāng)天吃到的冰花稍帶水氣，酥脆度有些不如預(yù)期，內(nèi)層肉餡是比較緊實(shí)的口感．

　　紫琳的蒸餃跟鍋貼比起來(lái)個(gè)人比較喜歡蒸餃，不過(guò)夏季限定的冰綠豆粥又更深得我心，感覺(jué)好像可以期待一下應(yīng)該快要上市的冬季限定紅豆紫米桂圓粥了呢．

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頂好紫琳蒸餃館

地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段97號(hào)B1-19(頂好名店城)

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