這次來到臺(tái)中美術(shù)館附近來試吃喜餅啦~~
也是熊寶第一次外出試吃喜餅,內(nèi)心的澎派悸動(dòng)感,實(shí)在很難以形容呢。
大家應(yīng)該都知道,熊寶是標(biāo)準(zhǔn)螞蟻人,對(duì)於餅乾、蛋糕、和甜點(diǎn),真的都好難抗拒捏~
以後有烘焙系列還是下午茶,歡迎多多找熊寶,熊寶是極愛品嘗甜點(diǎn)的美食家唷 XD。
『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』在臺(tái)中已經(jīng)有七年的深耕歷史了,
早期創(chuàng)業(yè)時(shí),是由一群愛喝茶的好朋友們,一起開立這間烘焙店;
一開始先在網(wǎng)路上販?zhǔn)郏?dāng)時(shí)生意強(qiáng)強(qiáng)滾,大受廣大新人們的喜愛呢,
直到今年的八月份中旬,終於開立屬於自己品牌的接待中心了!!!! (歡呼~歡呼~灑花)
接待中心提供試吃喜餅的服務(wù),空間小巧精緻,需要提前預(yù)約才能來拜訪喔。
限定婚期在一年內(nèi)的新人,試吃時(shí)間約為一小時(shí),金額為200元。
預(yù)約方式→ √ 官網(wǎng)預(yù)約,√ 電話(0910-524-021),√ E-mail預(yù)約([email protected]);
以上這三種預(yù)約方式,都非常方便,有興趣的朋友們,可以參考一下唷。
那接下來~就由熊寶來分享這次試吃的心得吧。
也歡迎大家留言和熊寶討論,自己最喜歡的喜餅口味和款式。
↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓
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※ AMOUREUX 純愛甜心?暖法烘焙-店舖介紹。
↓ 接待中心在靠近臺(tái)中美術(shù)館的五權(quán)西三街上。
一樓是高質(zhì)感的衣服店,二樓才是『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』店鋪位置。
↓ 騎車經(jīng)過的時(shí)候,先被『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的招牌給吸引了。
這種清新自然的簡(jiǎn)約風(fēng)格,真的深受熊寶喜愛呢~少女心爆發(fā)ing
↓ 要通往『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的接待中心,會(huì)先經(jīng)過衣服店~
熊寶蠻推薦來試吃喜餅的同時(shí),可以順逛+買衣服,這家真的很有質(zhì)感。
↓ 『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』二樓的接待中心,風(fēng)格走純白奢華風(fēng)格。
靠近窗邊的位置有兩張大桌子,方便親人與家人一同品嘗喜餅。
↓ 結(jié)帳區(qū)一旁,有擺放著店內(nèi)所使用的食材原料。
『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的奶油是法國(guó)藍(lán)絲可頂級(jí)奶油唷~
在食材上真的精挑細(xì)選,堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)的要兼顧到,EVERY LITTLE THING。
堅(jiān)持使用好的食材、好的意念,透過高品質(zhì)的喜餅,讓新人能將祝福傳遞給每個(gè)好朋友~
↓ 座位區(qū)一旁,有提供喜餅禮盒的樣品,給新人們現(xiàn)場(chǎng)參考。
來到接待中心比在家裡試吃還棒的地方,就是可以直接現(xiàn)場(chǎng)看看三款喜餅禮盒,個(gè)人偏好哪一款。
有任何的問題,直接和『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的工作人員詢問,最即時(shí)也最詳細(xì)了。
↓ 現(xiàn)場(chǎng)三種13吋(32公分)大尺寸的禮盒組,讓新人們送喜餅的時(shí)候,大氣又有面子。
上頭的蝴蝶結(jié)和禮盒顏色都有精選過,搭配起來好可愛又有質(zhì)感呢。
※ AMOUREUX 純愛甜心?暖法烘焙-喜餅款式介紹。
喜餅禮盒內(nèi)的喜餅,共有32種口味的精巧餅乾可供搭配組合。
一盒喜餅可自由挑選26-34組甜點(diǎn),裏頭會(huì)附上兩包100%日月潭紅茶茶包。
喜餅30組以上起訂;購(gòu)買的金額和優(yōu)惠,可以和『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』洽詢唷。
下方為熊寶當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)拍攝的實(shí)品圖,大家也可以參考一下外觀和內(nèi)部照片。
■ 圓舞曲禮盒 https://www.amoureux.com.tw/harmony 。
↓ 冬季款商品~ 這款禮盒的包裝紙盒,是與日本設(shè)計(jì)師Kumi合作的。
上頭有特別設(shè)計(jì)的日式圖騰,作為送禮喜餅,非常大氣好看呢。
禮盒中可以自由搭配26組甜點(diǎn);蝴蝶結(jié)緞帶有兩色,分別是「寶石藍(lán)緞帶」、「奢華金緞帶」。
↓ 喜餅的襯盤也有精挑細(xì)選過,是比較有質(zhì)感的金色,看起來就是超奢華的啦~
朋友們收到喜餅,打開喜餅要吃的時(shí)候,應(yīng)該都會(huì)特別看一下,真的好精緻,
↓ 端在手上看更清楚,『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的喜餅,不僅看起來漂亮,吃起來也是一級(jí)棒。
↓ 喜餅禮盒中內(nèi)附的茶包??偣灿袃砂?.5g的紅玉紅茶,搭配喜餅超對(duì)胃!!!
■ 擁有愛禮盒 https://www.amoureux.com.tw/hugday 。
↓ 店內(nèi)的超級(jí)人氣款,也是熊寶最愛的款式之一。大紅色外盒中,帶有高雅質(zhì)感,細(xì)膩中藏著獨(dú)特魅力。
禮盒內(nèi)可以自由搭配26組甜點(diǎn);蝴蝶結(jié)緞帶有三色,分別是「魅力紅緞帶」、「銀河灰緞帶」、「奢華金緞帶」。
■ 日向青禮盒 https://www.amoureux.com.tw/lightup 。
↓ 外盒是日本設(shè)計(jì)師所設(shè)計(jì)的市松模方格紋路,帶點(diǎn)現(xiàn)代感的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)潔俐落的設(shè)計(jì),也深受不少消費(fèi)者喜愛唷。
分成「日向青–皇后」(可自由搭配34組甜點(diǎn)),「日向青–公主」(可自由搭配26組甜點(diǎn))。
蝴蝶結(jié)緞帶有三色,分別是「銀河灰緞帶」、「月光白緞帶」、「冰湖藍(lán)緞帶」。
↓ 喜餅禮盒的提帶,共有兩款可挑選,直袋式或?qū)挻健?/span>
↓ 熊寶覺得直袋式很好看,還可以肩背耶,好方便提拿喔。
※ AMOUREUX 純愛甜心?暖法烘焙-餐點(diǎn)品嘗心得。
↓ 在窗邊試吃喜餅非常有氣氛,二樓的位置剛好可以看到臺(tái)中美術(shù)館的大草皮。
在品嘗喜餅的時(shí)候,讓人心靈好放鬆,整個(gè)試吃過程,真的好棒~ 熊寶推薦大家,一定要來現(xiàn)場(chǎng)感受一下。
§ Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 餅乾菜單MENU。
↓ 共有32款不同口味的精緻餅乾,今天會(huì)品嘗的口味,都有先標(biāo)註在菜單上。
順序也有特別安排過,整個(gè)試吃過程和口味上,都非常用心呢。
§ Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 品嘗流程。
↓ 試吃喜餅會(huì)由服務(wù)人員上桌,小巧可愛的推車慢慢靠近的時(shí)候,超可愛的啦~~~
每次熊寶看到推車上的茶壺,都會(huì)想到美女與野獸的茶壺太太和小可耶!!!!
心裡都在想,杯子他們會(huì)不會(huì)說話(哈哈哈,笑)~ 內(nèi)心戲一整個(gè)太童話了呀。
↓ 擺在桌面上的甜點(diǎn)和茶飲,看起來非常漂亮呀。
純白色系的茶壺、點(diǎn)心盤、金色刀叉;喔不~這實(shí)在太有質(zhì)感了啦。
關(guān)於結(jié)婚這件事情,真的就是很夢(mèng)幻的童話呀,幸福感真是直達(dá)100%↑。
可以趁著忙碌婚禮來臨前,來品嘗喜餅下午茶,可是新嫁娘的一大喜悅,大家一定要來試試看~
↓ 今天熊寶試吃的喜餅,共有13款不同口味的精緻餅乾。
擺盤方式分為兩層,看起來真的很美,對(duì)吧~~~ 實(shí)在讓人很不忍心吃掉它們呀。
↓ 試吃的時(shí)候,有專業(yè)的接待人員—艾莉小姐姐來幫忙介紹。
整個(gè)試吃氣氛特別舒服,而且餐點(diǎn)細(xì)節(jié)都有一一討論到,熊寶覺得很棒。
↓ 因?yàn)?nbsp;『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』是由喜愛茶飲的朋友開立的~
所以有很多款餅乾都有加入茶葉;當(dāng)天還有現(xiàn)場(chǎng)試聞茶葉香氣,香氣撲鼻而來,是好自然的味道呢。
↓ 準(zhǔn)備來試吃喜餅啦~ 喜餅先從糖果類喜餅開始試吃。
按照店家規(guī)劃的順序,循序漸進(jìn)的品嘗,更能吃出糕點(diǎn)和餅乾的美味喔。
在對(duì)的時(shí)間,品嘗對(duì)的食物,效果最佳,美味印象最深刻啦;和對(duì)的時(shí)間遇見對(duì)的人,一樣的概念~
↓ 來~ 準(zhǔn)備吃掉你了,不沾手的『海鹽.檸檬糖』!!!!!!
↓ 順便一提,『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』的甜點(diǎn)盤也都是精挑細(xì)選過的~
果然是每件小事都會(huì)注重的烘焙店,讓客人品嘗餅乾的同時(shí),也能達(dá)到視覺上的饗宴。
下圖這款餅乾是「抹茶杏仁圓餅」,抹茶控的朋友可別錯(cuò)過了,這款吃起來抹茶香氣超級(jí)濃郁!!!!!
↓ 來自日本的〈特寶笠果子粉〉,成本很高的低筋麵粉,用來做「經(jīng)典瑪?shù)律?/strong>」。
糕點(diǎn)整個(gè)吃起來好綿密、好柔軟呀~~熊寶已經(jīng)沉醉在這軟綿綿口感其中了。
↓ 來店必吃的茶香味十足餅乾—「伯爵沙布列」。
光是用聞的,就能嗅出這款餅乾香氣十足,一口嘗下滿是伯爵茶香。
↓ 美美的「焦糖核果香香」,要是看到喜餅禮盒有這塊,熊寶一定會(huì)先拿。
他實(shí)在太討喜啦,黃沉沉的色澤,還淋上濃郁的焦糖醬,讓人口水直流耶。
§ 13種喜餅品嘗心得紀(jì)錄(口味品嘗參考)。
熊寶在這邊,也把所有吃到的糕點(diǎn)和餅乾心得,分享給大家。
如果和熊寶一樣是螞蟻人口味,可以參考以下心得和推薦品唷。
p.s.鹹餅乾有四款,分別是「洋蔥鹹餅」、「義式香草起司」、「帕馬森起司. 鹽之花」、「金沙卡蕾特」。
↓ 「海鹽檸檬糖」— 推薦— 不沾手開胃甜點(diǎn),加入黃檸檬果泥,融化在口中的酸甜感,尾韻清爽不膩口。
↓ 「蔓越莓燕麥」— 經(jīng)典款—使用法國(guó)頂級(jí)奶油製作,不油膩的奶香味,加入天然穀物和蔓越莓,吃起來口感豐富。
↓ 「抹茶杏仁圓餅」— 風(fēng)味款—來自京都小山園抹茶,抹茶純度高,吃起來厚實(shí)的口感,搭配茶飲最對(duì)味。
↓ 「海鹽巧克力」— 推薦—帶有脆度的口感,使用72%巧克力製作,甜甜鹹鹹的味道,深受螞蟻人熊寶喜愛。
↓ 「金沙卡蕾特」— 特別—使用屏東九如鴨蛋,加上淡淡蘭姆酒提味,吃起來酥脆中帶有鹹香氣息,獨(dú)家限定口味。
↓ 「紅玉小姑娘」— 推薦—茶香味十足,帶點(diǎn)硬度的糕點(diǎn),吃得出茶葉顆粒,這款搭配紅茶好吃。
↓ 「經(jīng)典瑪?shù)律?/strong>」— 經(jīng)典款—蓬鬆柔軟的糕點(diǎn),吃起來簡(jiǎn)單中帶點(diǎn)雞蛋香氣,讓人念念不忘的好味道。
↓ 「伯爵沙布列」— 推薦—茶香味十足,佛手柑橘子的清香聞起來好淡雅,吃起來帶點(diǎn)杏仁片顆粒。
↓ 「焦糖核果香香」— 特別—腰果、杏仁果、核桃和蘭姆葡萄,吃得健康又營(yíng)養(yǎng);上頭的焦糖醬香甜,蹦出特別的火花。
↓ 「茶茶夾心」— 推薦—相當(dāng)有質(zhì)感的一道餅乾;外層是小山園抹茶餅乾,裏頭有絲滑的白巧克力,讓焙茶香味更顯得獨(dú)特。
↓ 「帕瑪森起司.鹽之花」— 推薦—吃完甜餅乾後,來上一塊鹹餅乾轉(zhuǎn)換一下味蕾;起司絲分布在餅乾中,乾乳酪香氣十足。
↓ 「木莓酥塔」— 經(jīng)典款—像軟糖一樣的口感;上頭的覆盆子果醬是自家製,加上檸檬汁味道酸酸甜甜的。
↓ 「焙茶費(fèi)南雪」— 推薦—熊寶最喜愛的一款糕點(diǎn);好醇厚的茶香,加上堅(jiān)果杏仁粉,可是大人口味的純淨(jìng)感呀;最佳收尾甜品。
§ 日月潭紅玉紅茶(喜餅禮盒中內(nèi)附)。
↓ 在喜餅中會(huì)有兩包日月潭紅玉紅茶~茶香純淨(jìng)自然,好好喝~
搭配喜餅超級(jí)對(duì)味的,茶包約2.5g,均比一般市售紅茶包大唷!
§ 圓檸檬茶(可加購(gòu)的婚禮小物)。
↓ 可做為婚禮贈(zèng)送給賓客的小禮物,大紅色的包裝大方又實(shí)用。
每包單價(jià)是80元,零散裝五包起購(gòu),若是大批訂購(gòu)另有優(yōu)惠價(jià)格,意者請(qǐng)洽『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』。
↓ 打開大紅紙卡裏頭,有附上沖泡的方式唷。
將阿薩姆甜菊紅茶包和黃檸檬片放在300-350 CC杯子中,注入95度C以上的熱水,
沖泡約10-15分鐘即可享用,大約可回沖三次,依舊很濃郁的茶包~
↓ 茶包是日月潭臺(tái)茶8號(hào)阿薩姆紅茶和甜菊葉,附上一塊乾燥黃檸檬片。
↓ 加上熱水後,喝起來味道好特別。
完全沒有加糖的茶包,藉由甜菊葉自然散發(fā)的香氣,讓這杯茶喝起來好甘甜。
茶味喝起來前味有點(diǎn)像是普洱茶,因?yàn)榧恿藱幟?strong>片尾韻還帶點(diǎn)果香,蠻推薦一定要試試。
§ Final 尾聲。
↓ 這次來到『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』,喜餅的精緻度都讓熊寶覺得很棒~
在接待中心試吃喜餅,會(huì)有專業(yè)的接待人員講解和說明,更能挑選出適合自己的喜餅。
熊寶推薦新人們,在臺(tái)中市若要挑選喜餅,不訪可以到『 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 』~
這兒除了餅乾類型的喜餅,還有糕點(diǎn)類型的喜餅,選擇性相當(dāng)豐富呢。
讓親朋好友們都能嚐到精挑細(xì)選的高質(zhì)感喜餅,分享幸福給生命中最在乎的每個(gè)人唷。
【店家資訊】
【 AMOUREUX 純愛甜心.暖法烘焙 】
官方網(wǎng)站: https://www.amoureux.com.tw/
地址:臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)西三街7號(hào)
連絡(luò)電話: 0910-524-021 /艾莉
連絡(luò)信箱: [email protected]
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 12:00-18:00(週三、週四公休)
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