大家好，我是愛麗莎
在古早味雲(yún)集的北港小鎮(zhèn)，一般的餐廳要能長久生存實(shí)在很不容易！
身為資深鎮(zhèn)民，就目睹過好多店興起又沒落，我們鎮(zhèn)上人口不算多，好吃的東西又不少，沒有真功夫很快就會被淘汰！
今天愛麗莎要跟大家分享的洋房 家廚料理，是我們鎮(zhèn)上無人不曉的高人氣餐廳！
早期老闆經(jīng)營複合式的冰果室，當(dāng)時(shí)在北港就是排隊(duì)名店，
後來轉(zhuǎn)型成家廚料理形式，憑藉著20年以上的餐飲業(yè)實(shí)力，生意更是興??！
連平日中午都得定位才能吃到，在我們鎮(zhèn)上真沒幾間這麼熱門的餐廳！
接著，就讓愛麗莎帶你一賭洋房 家廚料理的魅力所在吧
可愛的招牌，充滿綠色植物的小露臺，洋房 家廚料理走的是溫暖的日雜風(fēng)～
店內(nèi)的桌椅主要都是木質(zhì)製造，給人舒適的溫馨感～
大桌小桌都有設(shè)席，二樓也還有座位，
很適合家庭聚餐約會喔！但想來用餐的朋友記得一定要訂位，不然很容易撲空喔！
到處都可以看到老闆在擺設(shè)的小巧思，越看越喜歡～
用餐不僅是味蕾的饗宴，有時(shí)候周遭的環(huán)境也能提升整體的用餐感受～
溫馨的佈置，也會影響整個(gè)餐廳的氣氛，
洋房 家廚料理就是那種會讓人感覺到溫暖的餐廳～
我很喜歡店內(nèi)的壁畫，拍照起來也特別可愛～
尤其我今天很幸運(yùn)的坐在這個(gè)位置
牆壁上的小貓咪彷彿就坐在男友的肩膀上，超級可愛～
接著，我們就來看看大家最在意的菜單吧
從火鍋、套餐、義大利麵、素食、焗烤，這裡應(yīng)有盡有，真的很有家庭廚房的感覺～
我知道300上下的價(jià)位不算特別便宜，但是能讓饕客不斷願意回訪，就是真的有他的厲害之處～
順帶一提，我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有8成以上到客人都來吃火鍋，跟大家分享一下我的小觀察～
再來，一起來看看我今天吃了什麼吧
一品花雕雞 乾湯兩吃 310元+豬肉片80元+附餐飲品金桔檸檬（不用加價(jià)）
這道一品花雕雞可以說是洋房的招牌料理之一，這次會來用餐，也是因爲(wèi)媽媽店裡的客人一直跟我大力推薦這道料理我才又被吸引過來～
香噴噴的花雕雞，閃爍著金黃的光澤，有沒有入味看色澤就知道！
濃郁的花雕酒香氣，搭配九層塔的辛香，一聞就是開胃的好味道！
帶皮的雞腿肉，厚實(shí)又很軟嫩，油脂的香氣跟醬香融合在一起，真的非常下飯
光是回想那天吃到的美味，我的口水就又要留下來了
先品嚐美味的乾鍋，之後再請店員加湯就會成為火鍋～
我覺得最厲害的是，雖然料理很夠味，但完全不會覺得添加太多化學(xué)調(diào)味，沒有口乾舌燥的問題，感受得到老闆在調(diào)味上的堅(jiān)持！
菜盤的配料也很不錯，有大量的蔬菜、豆腐、豆皮，手工花枝丸，鮮蝦、番茄、南瓜、芋頭、菇類等等，一定吃得飽～
用花雕雞當(dāng)基底，加上店家熬煮的高湯湯頭，最後，加入這些火鍋拼盤的配菜，這鍋湯怎麼可能不好喝！
甘甜濃郁，不過鹹、又夠味，愛喝湯的底絕對不要錯過這一道！
單點(diǎn)的肉盤份量也不少，足夠2個(gè)人吃得滿足～
豬肉軟嫩有彈性，品質(zhì)也很不錯，建議大家點(diǎn)上一盤涮這個(gè)湯頭，真的很好吃～
喜歡這個(gè)Q彈的花枝丸，還吃得到花枝的口感，在湯頭的洗禮下更是夠味～
吸飽湯汁的豆皮也很美味～火鍋的湯頭夠好，煮什麼都讓人滿意～
另外，愛麗莎雖然沒拍到，但是隨鍋都會附上雞蛋喔～
是一道能吃飽又吃巧的料理，愛吃鍋的你千萬別錯過！
金桔檸檬
這杯金桔檸檬真的實(shí)在太好喝了！好喝到老闆單賣我一定會常常來買！
金桔的香氣十足，檸檬也夠酸，喜歡酸甜滋味的你絕對不要錯過這杯真材實(shí)料的飲品～
而且還不用加價(jià)換購，老闆真大方～
海鮮總匯焗烤飯 300元
前餐附上了一大碗濃湯跟香噴噴的大蒜麵包
濃湯真的滿大碗的～小朋友們可能吃這樣就會飽了（笑）
濃湯不是喝一口就覺得很夠味的那種，它的口味相當(dāng)溫和，喝起來濃郁順口，而且真的不會調(diào)味過重！
這也是我這次對洋房的一大記憶點(diǎn)，老闆不會為了搶客人的味蕾，而下很重的調(diào)味料，這點(diǎn)我很欣賞，真的是闔家適合一起來用餐～
溫潤的乳香，勾人的起司味，這道海鮮總匯焗烤飯一上桌就讓人垂涎欲滴！
來看看這個(gè)拉絲，雖然我的手機(jī)有點(diǎn)晃到，但你感受到它的厲害了嗎！
喜歡吃焗烤的人一定會喜歡這道的～
燙燙的時(shí)候吃上一口，半融化的起司，加上海鮮的鮮甜在口中漫開～
真的讓人吃到不想跟對面的人說話（笑）
一份300不算便宜，但是配料很豐盛，有好多蛤蜊、鮮蝦、魷魚等等！
男友是胃口很不錯的人，當(dāng)天他吃完也直呼好飽好飽～
尤其是小朋友，都會喜歡這一道～
茶凍
每一個(gè)套餐都會有茶凍當(dāng)甜點(diǎn)，茶品的清香，微微的甜味，比起加入奶精球，我更喜歡直接品嚐～
冰涼滑順的口感，為美味的大餐做了最適合的句點(diǎn)，非常滿足~
整體來說
這間洋房 家廚料理，是愛麗莎從他的前身吃到長大出社會的一間餐廳～
我不算常來用餐，跟老闆也沒有熟識，但每次有人約我來吃洋房，心裡總是會覺得很雀躍～
溫馨的空間、用心的料理，給人有家的舒適感，就是洋房 家廚料理最大的魅力！
相信只要來用餐後，你也會明白我的感受喔～
以上是愛麗莎的誠實(shí)分享，歡迎大家留言給我
店家資訊
雲(yún)林縣北港鎮(zhèn)吉祥路89號05 7730143
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