店家資訊
走訪餐廳:Bauernhaus German Restaurant 德國農夫廚房-(德式鄉村料理)
地址:116臺北市文山區興隆路二段220巷35號
訂位專線: 02 8663 9666
價位 :$$$
關鍵字:有10%服務費、有低消、每天都有營業
外表華麗的裝潢下,隱藏著鄉村氣息感的裝潢,木頭的外觀到裡面紅白格子的桌巾,在昏暗的燈光下,看似溫暖也像是小酒館般。
適合三五好友、家庭聚會,來點德式風味,又可以小酌聊是非的餐館,很舒服又很自在。
帶位後,開始送上瓶水↓ (一般的純水,因為太多餐廳都會加檸檬,所以特別強調一下)
點了什麼呢?一起來看菜單↓
(這一頁特別注意的是,基本上是要先預訂的餐點,因為是臨時去的剛好豬腳有先預備好,若是要牛排,店家特別強調要等半小時以上)
德國就想到Pork Knuckle(豬蹄膀),點了「半隻」,雖然我們兩個人,但僅限於不是很餓、只想嘗鮮的人。(店家有提醒這很小份喔!!)
Pork Knuckle↓(肉:綠色圈選處)(旁邊是馬鈴薯、酸菜,搭配著蜂蜜芥末或店家提供的沾醬)
評比:豬蹄膀外皮酥脆(偏硬),肉質非常軟嫩,吃到最後只剩下酸菜了。
下一頁點了「匈牙利牛肉濃湯 」 ↓
評比:番茄熬煮湯底,偏濃稠、牛肉塊給得非常多塊,連接幾口喝,喝到最後就感到鹹味。
下一頁,在義大利麵特選點了最經典的「義大利肉醬麵」↓
評比 :盤大麵少?視覺上的衝擊,但如果你是有著無底洞的胃,那這一盤可能會覺得太少,在麵條嚐起軟硬適中,搭配肉醬一起吃,會吃到蠻大一塊肉塊(比起一般肉醬來說),不是純粹只有醬而已。
餐廳氣氛給人很溫馨,但餐點價格讓人很卻步,餐點口味也比較偏重,如果你沒吃過德國菜,想來嚐鮮或是喜歡這裡的裝潢,其實店家還有很多德國道地餐點,還是會讓我想再去二訪的,想吃第一頁特色料理(例如:店家還有推馬鈴薯手工麵第一個菜單圖最下方)千萬一定要先打電話預訂,不然就撲了空~
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