臺(tái)北車(chē)站新開(kāi)了一間日式餐廳，以高CP值牛肉丼飯、鍋物為主打
它可是由日本和民集團(tuán)強(qiáng)勢(shì)推出的全新品牌「肉和膳」
以德川末期、明治初期的劍豪十兵衛(wèi)從武士變身為廚師的故事作為靈感，推出具有武士風(fēng)格的日式料理
像我今天跟阿母來(lái)到了臺(tái)北車(chē)站逛街，無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了這間肉和膳
原來(lái)肉和膳是和民集團(tuán)的相關(guān)企業(yè)，賣(mài)的是日式料理美食
想吃和牛的冰U來(lái)肉和膳就可以吃的到了，也不用大老遠(yuǎn)飛日本了
把飛日本的機(jī)票錢(qián)，拿來(lái)肉和膳吃美食，都可以多吃好幾道了
愛(ài)吃肉的冰U，千萬(wàn)要記得點(diǎn)這一道火炎原塊牛排，真的是超厚超大塊的
保證你會(huì)吃到不要～不要的，原本我還以為火炎原塊牛排很厚吃起來(lái)會(huì)柴
但是出乎我意料中的嫩?。?！而且嫩到讓你無(wú)法想像
就好像這牛肉吃進(jìn)嘴裡，馬上就像奶油瞬間就化開(kāi)了，整個(gè)口腔裡都是牛肉的香氣
好吃的美食哪裡找，詳細(xì)的地址看這裡
電話(huà)：02 2370 9188
營(yíng)業(yè)時(shí)間：1100~2400
地址：臺(tái)北市中正區(qū)館前路6號(hào)2樓
粉絲團(tuán)：肉和膳
對(duì)了??！在吃火炎原塊牛排之前還有桌邊秀
想要拍照或是錄影要趕緊把手機(jī)架好，機(jī)會(huì)只有一次?。。?/span>
瞬間牛排被熊熊烈火吞噬了，讓我們驚訝連連，忍不住都拍拍手了XD
接著店員把奶油放在鐵板上至燒燃化，整個(gè)鐵板都是奶油味
切開(kāi)後的火炎原塊牛排超粉嫩的，這樣的熟度大約有5分熟
客官啊！！這時(shí)候不用緊張害怕，這樣的熟度不敢吃，不用擔(dān)心
只要把牛肉放在一旁的鐵板炙燒到自己喜歡的熟度即可
像我跟我阿母喜歡的熟度是8分熟，這樣熟度牛肉吃起來(lái)非常的嫩，好入口
火炎原塊牛排一旁還有附上黑胡椒醬汁，喜歡吃重口味的冰U可以沾牛肉一起吃
再來(lái)接著介紹第二道美食，它可是我心中的NO.1料理
這道炙燒和牛壽司，只要吃過(guò)一次，真的會(huì)讓你永生難忘
難忘到，以後吃不到我要怎麼辦 ，畢竟好吃的美食真的是很難找
要吃這道炙燒和牛壽司之前也是有桌邊秀，不但讓我們視覺(jué)也吃飽飽，真的是太吸睛了XD
店員會(huì)把和牛炙燒到你可以接受的熟度，想吃幾分熟就吃幾分熟，可以說(shuō)是超貼心的客製化服務(wù)
我的和牛大約炙燒到8分熟，這樣的熟度我超愛(ài)的
吃進(jìn)嘴裡先是和牛的鮮味，在來(lái)就是醋飯味道，好吃到都要咬到自己的舌頭了
我個(gè)人覺(jué)得和牛配醋飯真的是絕配，不會(huì)讓人覺(jué)得單單吃肉會(huì)膩，有了醋飯的結(jié)合，就可以解和牛的膩
對(duì)了～吃炙燒和牛壽司還有附上一顆半熟蛋，這可是店家的秘密武器
這半熟蛋底下還有日式和風(fēng)醬油，要吃之前要先攪拌一下
然後把這醬汁拿來(lái)沾和牛壽司超對(duì)味的，好吃到和牛壽司都在舌尖裡跳躍著
第三道美食料理牛肉壽喜燒丼，也是有超驚豔的桌邊秀服務(wù)
每次桌邊秀都讓我驚訝連連(我跟阿母好像小孩子X(jué)D)
牛肉壽喜燒丼選用澳洲M9和牛背肩在桌邊現(xiàn)涮30秒，讓和牛鮮甜的肉質(zhì)緊緊鎖住
這碗牛肉壽喜燒丼的配菜也超豐富的，有豆腐、鴻喜菇、冬粉，真的是鋪好鋪滿(mǎn)
米飯選自日本新潟越光米，粒粒分明，吃起來(lái)黏度高，口感極佳
難怪日本的越光米，總是讓人讚不絕口
最後會(huì)淋上帶有肉汁的壽喜燒醬，讓人忍不住一口接著一口吃不停?。?！
冰U啊～～來(lái)記得要點(diǎn)一碗牛肉壽喜燒丼，每份只要298元就可以吃到頂級(jí)和牛和貼心服務(wù)
牛肉壽喜燒丼，還附附上一盤(pán)櫻花蘿蔔
這櫻花蘿蔔吃起來(lái)酸酸鹹鹹的口感很開(kāi)胃，我阿母吃了一碟還追加一碟
飯後甜點(diǎn)就是要點(diǎn)土鍋燒布丁來(lái)做完美的END
這土鍋燒布丁表皮有先炙燒過(guò)，要一口氣從頭挖到底，這樣一次就可以吃到三種口感
上層有鮮奶油，中間是軟嫩嫩的布丁，底層是微甜的焦糖
這三種結(jié)合在一次，根本就是人間美味的甜點(diǎn)
好吃到，根本不想吃光它，想要慢慢細(xì)細(xì)地品嚐這土鍋燒布丁
飲料我點(diǎn)了有酒精的可爾必思沙瓦，喝起來(lái)甜甜的口感蠻像養(yǎng)色多，夏天喝超消暑的
阿母點(diǎn)的水果綠茶，真的是很大一壺
甜度也是剛剛好，喝起來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的水果香
9/24-10/13 消費(fèi)滿(mǎn)888元即可抽獎(jiǎng)，多道自慢人氣料理等您抽(門(mén)檻可累計(jì))
一入座，店員都會(huì)送上一壺?zé)釤岬柠湶?/span>
肉和膳的環(huán)境，我個(gè)人超喜歡的，因?yàn)橛袧鉂獾娜帐斤L(fēng)格
不僅空間超寬敞，環(huán)境氛圍佳，採(cǎi)光又明亮，用起餐來(lái)格外的舒服
肉和膳價(jià)位很OK，至少我覺(jué)得比百貨公司的美食街便宜許多
而且也不用人擠人的找位子，因?yàn)?strong>肉和膳座位很多
餐點(diǎn)多樣化可以選擇，是肉族控最佳覓食餐廳
（本篇為合作文，以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得）
喜歡可以加入我的粉絲團(tuán)~麻煩幫我按個(gè)讚唷^^
