位在楠梓火車站附近楠都東街巷弄裡。
這間「森川丼丼」是高雄創(chuàng)立已經(jīng)有5年時光,老闆本人是日本籍來臺居住與創(chuàng)業(yè),目前「森川丼丼」在臺灣已經(jīng)有很多家分店,今天小高利用連續(xù)假日午間前來品嚐,應(yīng)該是連續(xù)假期超多旅客前來用餐,裡面用餐客人主要以年輕人居多,有可能都是看網(wǎng)路資訊跑來用餐,因?yàn)檫@附近並不是高雄旅遊聖地,今天品嚐完感到整體料理每位,餐點(diǎn)定價算是合理範(fàn)圍裡面。
大門旁放置餐具及佐料供自取。
三角窗店面騎樓放置油桶製成的桌椅,放置鐵椅供客人坐下來用餐。
大門旁有面牆貼滿旅客寫得手卡,上面寫什麼並不知可能是美食心得吧!
木門推開是有點(diǎn)笨重有寫店家的資訊,上面有貼食尚玩家採訪照片與簽名。
木門推開迎面是餐具、佐料即決明子茶供自取。
室內(nèi)用餐空間不大有裝設(shè)冷氣供舒服用餐,店裡面擺放超多日式傳統(tǒng)飾品,裡面飾品以日式復(fù)古玩偶為主,大門旁是點(diǎn)餐與結(jié)帳櫃檯,先要來這裡點(diǎn)餐與結(jié)帳再等候餐點(diǎn)。
裡面是店家半開放式料理廚房,裡面廚師大部分是年輕人居多,不用擔(dān)心主要依照SOP還是很美味,板前座位很是適合獨(dú)自用餐使用。
裡面座位數(shù)量不多很容易客滿,牆面貼著復(fù)古海報與報紙很有氛圍。
冷藏櫃裡面冰著不同魚種的魚肉。
來到店裡服務(wù)人員會送上菜單,這裡日式料理菜色品項(xiàng)很多選擇,這上面菜單供您自行觀賞與參考,今天點(diǎn)厚切牛肉丼280元與爆量燒肉丼180元。
爆量燒肉丼180元+溫泉蛋20元。
這碗燒肉丼飯表面豬肉片份量超多,燒肉表面充滿醬色再灑上白芝麻。
中間溫泉蛋與日本國旗互相輝映,有鋪上金桔與蔥花等食材提味。
把中間溫泉蛋搓破讓裡面蛋黃流出來。
這豬肉醬燒濃郁很Q彈不柴非常好吃。
這白飯鹹香偏甜很軟Q開胃好吃。
厚切牛肉丼280元+溫泉蛋20元。
表面滿滿的厚切牛排鋪成像是一朵花,這些牛排大概是七分熟度,中間有顆溫泉蛋很吸睛,有灑上鮭魚卵與蔥花來提味。
這牛排很軟嫩但是有點(diǎn)難咀嚼,牛排口感只能說中規(guī)中矩而已。
這白飯鹹香偏甜很軟Q開胃好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「森川丼丼」用餐環(huán)境充滿日式復(fù)古氛圍,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上售價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
住址:高雄市楠梓區(qū)楠都東街167號
營業(yè)時間:週一~五 11:00~14:00、17:00~21:00;週六~日 11:00~14:30、17:00~21:30
電話:(07) 355-6826
高雄「日本料理懶人包」
樂天小高邀約資料
LineID:0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用