和好久不見的黃狗約吃飯,超久沒出來走跳的我都不知道最近有什麼好吃的餐廳,就讓好朋友們決定要吃什麼吧!!黃狗每次推薦的餐廳都是美味又平價(jià),我們信的過他
藏在向上路上的可愛丼飯店,最近這一區(qū)也變的好文青,巷弄之間也有好多不錯(cuò)的小店可以拍照,停車也還算方便,丼飯店後面就有一個(gè)很近的停車場(chǎng)
人人有丼吃
地址:臺(tái)中市西區(qū)向上路一段24號(hào)
電話:04-2301-9811
營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日上午11:00 - 下午1:30 、下午5:00 - 下午8:30
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/PeoplePeople2019/
店長烏龍茶完全擄獲我們的心,超乖超溫馴的他最喜歡女生,男生叫他他都不理,女生叫他他就會(huì)乖乖的走過來討摸摸
他是一隻被人家丟來丟去遭到好幾次棄養(yǎng)的可憐狗狗,終於在這裡找到愛牠的主人,這家丼飯店的老闆一定是個(gè)心地善良非常有愛心的人,祝福他生意興隆
日式木質(zhì)氛圍的丼飯店搭配上優(yōu)雅的tiffany藍(lán)一點(diǎn)也不違和,反而有一種輕快明亮的活潑感
甚至連女孩子愛死的乾燥花元素也通通集合在這個(gè)小店裏了,原來是我們家黃狗設(shè)計(jì)的大作,失敬失敬
店內(nèi)唯一的包廂被我們佔(zhàn)據(jù),最多可以坐上六個(gè)人沒問題
在店內(nèi)消費(fèi)打卡還有送可樂,接近午餐的時(shí)間,我已經(jīng)看到好幾組uber eats的外送員來排隊(duì)領(lǐng)取餐點(diǎn)外送了,但偷偷說,直接請(qǐng)店內(nèi)人員外送會(huì)更便宜,外送或外帶一碗丼飯都還有折價(jià)20元的優(yōu)惠
黃狗說七種丼飯通通都好吃,剛好我們也通通都想給他吃一輪(因?yàn)榇蠹叶荚跍p醣過生活餓很久XD),但在減醣不能吃太多的澱粉,所以有一些菜色我們就單點(diǎn)不加飯了
內(nèi)用限定小菜、湯品無限放題,小菜每天都不一定,今天是涼拌豆芽菜
雞白湯頗受好評(píng),他不是像那種日式很濃稠的雞白湯,反而比較像是臺(tái)式的大骨湯風(fēng)味,配上白蘿蔔爽口甘甜,還三不五時(shí)可以撈到幾塊肉肉,非常驚喜,他不像一般日式雞白湯那麼容易膩口,非常清爽好喝,一下子就能讓人喝上好幾碗
本來想來一張丼飯大合照的,但拍完後發(fā)現(xiàn)竟然有一坨衛(wèi)生紙破壞畫面
原來是黃狗(用過的)衛(wèi)生紙,切~~
還有那是誰誰誰的手機(jī),真是的XDD
因?yàn)橛悬S狗的惡勢(shì)力,可憐的老闆還招待了我們道地的韓式泡菜
這個(gè)菜單上沒有的隱藏版黃金泡菜(是老闆自己午餐要吃的),也被迫端了上來,有惡勢(shì)力就是好....
胡麻時(shí)蔬,就是涼拌胡麻醬玉米筍,胡麻醬好適合涼拌,真想再來一整碗胡麻醬拌沙拉
青龍味噌時(shí)蔬,這個(gè)口味稍稍重些,甜中帶鹹的味噌,有點(diǎn)日式風(fēng)味的玉米筍,這個(gè)在居酒屋一道都賣的貴貴的,這裡只要40元就吃的到
單點(diǎn)的醬炒得體髒髒雞和古早味ㄟ滷排骨
醬炒得體髒髒雞,取其英文dirty的諧音,像發(fā)了霉一樣的顏色,果然夠dirty
還會(huì)牽絲的得體炸雞炸過後搭上主廚的獨(dú)門醬料翻炒,再撒上海苔粉,很dirty但也很美味,有點(diǎn)像是在吃韓式醬炸雞的感覺
古早味ㄟ滷排骨,我最愛吃這種炸過再滷的古早味
師傅每天仔細(xì)的按、揉、敲、打、拍,再以祖?zhèn)鞯臐F汁細(xì)火慢燉,熱呼呼的吃上一口最過癮,經(jīng)過反覆拍打的排骨充滿彈性與肉汁 ,好想再單點(diǎn)一塊啊!!
喜歡吃大塊肉肉的一定會(huì)愛死的超厚切土匪豬排
嚴(yán)選超厚切豬里肌,每一塊都超過一公分的厚度,大火快煎後再炙燒,充滿了BBQ的香氣,原以為里肌肉會(huì)柴柴的,但一口咬下發(fā)現(xiàn)緊實(shí)又Q彈,美賣捏!!
少女時(shí)代五花豬再搭上一顆黃金生蛋,有沒有看的口水直流?
老闆說是道地釜山口味的醬汁,不是首爾,也不是濟(jì)州島,是釜山唷XDD
其實(shí)就是加了韓式辣醬再去燒烤的五花豬,就像少女時(shí)代一樣青春洋溢又多了點(diǎn)小辣
看起來白白的好像沒啥味道的銷魂鹽蔥牛/豬五花
鹽蔥醬是燒肉店裡常吃到的佐料醬,將五花肉用沸水川燙保留原汁原味,再搭上店內(nèi)獨(dú)門鹽蔥醬,減醣又健康,我給他七顆龍珠的最高榮譽(yù),最適合現(xiàn)在的我來吃
不怎麼愛吃油炸物的我會(huì)喜歡的肉汁噴發(fā)唐揚(yáng)雞,黃狗力推的一道,他說跟一般炸的乾乾的炸雞很不一樣
堅(jiān)持使用當(dāng)日溫體雞最軟嫩的腿排肉,再裹上獨(dú)門秘製的炸粉,他的炸皮超級(jí)超級(jí)酥脆,真的一口咬下就會(huì)流出熱燙燙的肉汁,果然是會(huì)噴發(fā)
比起胎哥的得體髒髒雞我更愛這種乾爽炸雞的口感,好吃的讓我們又再單點(diǎn)一份,這一味配上啤酒也好搭唷!!
我心目中的第一名還是這種最傳統(tǒng)醬燒風(fēng)味的初戀醬燒牛/豬五花
丼飯界最不敗的經(jīng)典款,洋蔥與蒜碎的香氣,甜滋滋的醬汁,沒辦法,我就是老年人愛老味道咩!!講到丼飯?jiān)觞N能不吃上一碗牛丼
我最愛的吃法就是放上一顆生蛋,再撒上大量的七味粉,將黃澄澄的蛋搓破,混者甜美的醬汁與煮的甜甜的牛肉吃,像在吃我最愛的壽喜燒一樣,吃完這一碗丼飯後我跟大家說好想去日本吃松屋唷!!!
大食量的你也可以選擇肉激增50%,左邊那碗就是肉肉量多50%,只要多40元摳摳而已唷!!是不是很劃算
雖然只是一碗百元的丼飯,但老闆對(duì)於食材的品質(zhì)毫不馬虎,米飯用的是全國冠軍米,有米飯界勞斯萊斯之稱的霧峰香米著,淡淡芋頭香是他最大的特色,牛肉來自澳洲,豬肉是嚴(yán)選臺(tái)灣在地豬,雞肉用的是當(dāng)日溫體雞,就連一旁的配菜炒蛋也好好吃,他不是單純的炒蛋,是玉米控的我最愛的玉米嫩蛋
大臺(tái)中餐飲業(yè)傳奇-隱藏丼飯達(dá)人,將其中的向上店於2019轉(zhuǎn)型,推出平價(jià)的百元丼飯料理,讓人人有功練人人有丼吃
老闆主要是希望能做平價(jià)丼飯便當(dāng),所以打來跟老闆訂外送或外帶每個(gè)都便宜20元,真的很佛,而且外送量多一點(diǎn)還可以送很遠(yuǎn),大概可以送去澎湖那麼遠(yuǎn)?喂!!!!
人人有丼吃
地址:臺(tái)中市西區(qū)向上路一段24號(hào)
電話:04-2301-9811
營業(yè)時(shí)間:星期一~星期日上午11:00 - 下午1:30 、下午5:00 - 下午8:30
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