來自高雄的超人氣美食麵家二眷來臺(tái)中開分店了！食尚玩家、愛玩客、美麗in臺(tái)灣等媒體都有報(bào)導(dǎo)過。臺(tái)中店就在自然科學(xué)博物館旁，近博館路的健行路上。想吃麵家二眷知名的寬版皮帶麵及冰花煎餃，不用跑高雄，臺(tái)中現(xiàn)在就能吃到囉！
平日用餐時(shí)間人潮就很多，不但有現(xiàn)場(chǎng)等待的客人，席間也不斷有來店外帶及電話預(yù)約的訂單。門口會(huì)有候位區(qū)，遇客滿時(shí)會(huì)請(qǐng)客人等候叫號(hào)。若不是一時(shí)湧入太多人潮的話，大部分用餐的人都吃飽就離席，平日候位其實(shí)不會(huì)等太久。
?菜單?
店家菜單的品項(xiàng)清楚簡(jiǎn)單，主要販?zhǔn)鄣木褪桥Ｈ恻I和冰花圓盤煎餃。煎餃的選擇變化較多，不吃牛的人也可以一起來吃，像是蔬菜、海鮮及豬肉類的煎餃就很適合。另外還有單點(diǎn)小菜39元及瓶裝可口可樂系列飲料，組合價(jià)會(huì)比較優(yōu)惠。
?自助區(qū)?
先點(diǎn)餐結(jié)帳後，可自行到自助區(qū)拿取筷匙及調(diào)味料。還有貼心提醒菜脯很鹹、辣椒很辣XD。喜歡可以再多次拿取，真的不要浪費(fèi)呀。很特別的是還有每日現(xiàn)磨豆花提供免費(fèi)吃到飽，一旁還有糖水可以自己添加。
店家提供的整桶豆花免費(fèi)吃，內(nèi)用就能有享用當(dāng)日新鮮出爐的豆花吃到飽超大心，每日限量，若被吃完了就等隔天再來吧^^。
我這天真的是第一個(gè)到的，才能拍到這空桌狀況XD。店內(nèi)桌數(shù)有限，大概就八張四人桌，也有貼心提供兒童餐椅?。如果是為了一嚐那每日限量五碗的招牌牛肉麵－滿滿都是肉，真的就要在開店第一時(shí)間就在門口，不然通常前五組客人內(nèi)就銷售一空啦！
?滿滿都是肉170元?
沒看錯(cuò)喔，這是一碗牛肉麵，滿滿都是肉的牛肉麵！麵條像是故意露出一角一樣在提醒你它真的是牛肉麵XD。人家都說臺(tái)中的店很浮誇，我想高雄來的牛肉麵才誇張吧！每日限量五碗，連我後面的四組客人點(diǎn)完後就沒了XD，真的是秒殺??！
每片牛肉都是有厚度的非薄片，超有誠(chéng)意。份量非常多，兩人共食也沒問題，店家還會(huì)拿小碗給妳盛裝。我們這碗搭配的是拉麵，灑上蔥花提香的牛腱肉筋肉分明，嫩而脆口的肉質(zhì)超涮嘴！同學(xué)喜歡拉麵的口感，有Q有彈，湯頭濃郁好喝，還可免費(fèi)加湯！不但肉多麵也多，建議一般女生千萬不用再加價(jià)加麵。
?一人獨(dú)享99元?
這碗我們搭配的是店家極具特色的人氣皮帶麵，份量一人獨(dú)享剛剛好，不過對(duì)我來說麵的份量還是多。我個(gè)人偏愛寬版皮帶麵，會(huì)想起好久沒吃的粿仔條^^。皮帶麵有些寬版部分超寬又很滑Q，在撈麵時(shí)會(huì)有點(diǎn)不好撈，拍照時(shí)麵條邊撈邊滑超淘氣的很好笑XD。煮得軟硬度適中，滑溜口感很好吃，這種麵體在一般牛肉麵店我是沒見過，愛吃牛肉麵的人可以換換口感點(diǎn)來吃看看。
?塔塔香豚煎餃/四季都鮮蝦(A+B區(qū)95元/12顆)?
這盤冰花圓盤煎餃也必點(diǎn)！我看來用餐的人每桌幾乎都最少會(huì)有一麵一煎餃！一份12顆，我們的是塔塔香豚煎餃＋四季都鮮蝦，煎餃的冰花模樣超漂亮，薄如蟬翼，金黃酥脆的模樣很討喜！
煎餃圓滾滾的好像金元寶，熱熱吃時(shí)要小心爆湯汁喔。內(nèi)餡豬肉調(diào)味剛好塔香味迷人；鮮蝦煎餃也吃得到整隻新鮮蝦仁，我們兩種口味都喜歡！
?整附帶骨牛肋排199元?
麵家二眷還有每日限量的單點(diǎn)帶骨牛肋排，厚實(shí)的肉質(zhì)燉煮的很鮮嫩，軟嫩排肉入味又多汁，讓人可以大口吃肉的感覺超滿足，必吃?。?br>
而且牛肋骨輕輕一取即可抽出，牛肉還能不鬆散，吃來嫩口又甘鮮，讓人吮指回味欲罷不能。有些人還會(huì)直接點(diǎn)一份清湯掛麵+帶骨牛肋排，吃起來也是很霸氣呢！
?黃金泡菜39元／每日豆花免費(fèi)?
金黃色澤的黃金泡菜甜脆好吃微辣爽口，點(diǎn)一份來當(dāng)配菜也很有開胃效果。內(nèi)用免費(fèi)享用的豆花我看大部份的人都至少會(huì)吃個(gè)兩次以上^^，綿綿細(xì)緻的現(xiàn)做豆花搭上微甜糖水非?？煽?，一定要吃看看喔！
麵家二眷臺(tái)中店的位置就在國(guó)立科博館的停車場(chǎng)旁，停車相對(duì)方便。搭公車的話公車站牌科學(xué)博物館(健行路)或忠明高中可下車，在臺(tái)灣大道的話公車可在科博館或科學(xué)博物館(臺(tái)灣大道)下車，步行5分鐘內(nèi)皆可達(dá)。有到金典綠園道及廣三SOGO百貨逛街看電影的話，也能順道來這吃看看高雄的人氣特色麵食呦！
麵家二眷-臺(tái)中店｜FB粉專
地址：臺(tái)中市西區(qū)健行路1001-1號(hào)
電話：0909-505059
時(shí)間：11:30-售完為止(週四公休)
內(nèi)用每人需點(diǎn)一份餐點(diǎn)(小朋友除外)，即享豆花吃到飽
消費(fèi)資訊請(qǐng)依店家公布為主。
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