蜜蜂熊一向不喜歡吃羊肉，最主要的一點(diǎn)就是「羊肉有腥味」，即使是一點(diǎn)點(diǎn)的腥味都會(huì)讓我皺眉頭！所以對於羊肉料理，儘量是採取不接觸的態(tài)度，以免觸到地雷！而這次因?yàn)榇蠹揖鄄偷攸c(diǎn)選在師大附近，在討論要吃什麼東西的時(shí)候，就有人提出新疆料理，想說反正除了新疆料理他還是有別的肉類，所以就從善如流，去試看看！
這家就在師大校區(qū)的後面，叫做「鴻疆石」。
住址：臺(tái)北市大安區(qū)潮州街139號(hào)
電話：02-23225169
一進(jìn)門就可以聞到一股「孜然粉」（新疆料理中一定會(huì)用的一種香料）^^（我很喜歡一些回疆等地的香料味！）的味道撲鼻而來，蠻香的！
店面不大，雖然有2層樓，但是都還是小小的！樓上有大約5桌，樓下是吧臺(tái)式的座位。（所以建議人多的話要訂位，不然就沒位置啦）。
來張二樓的裝潢照！
因?yàn)槠匠Ｒ矝]有接觸到羊肉料理過，不過這家的價(jià)位應(yīng)該還算是平價(jià)吧！^^
因?yàn)槿藬?shù)有6人，所以大家點(diǎn)一些菜來一起分享！^^
點(diǎn)了兩種沙拉「老虎菜」和「時(shí)蔬沙拉」
「時(shí)蔬沙拉」（一份160元）相當(dāng)大的一份喔！看～這麼一大盤！
裡面的醬汁試用孜然粉去調(diào)味的！味道不錯(cuò)喔～而且又相當(dāng)?shù)那宓?/div>
「老虎菜」（一份70元）也是清淡的沙拉！
「牛肉拌皮帶麵」（130元），這道的味道不錯(cuò)，雖然我也不知道他說的西北風(fēng)味醬料到底是什麼，但是有帶一點(diǎn)淡淡的麻油香，整道料理很香，屬於粗的寬麵條（被稱做皮帶麵），口感不錯(cuò)，而且裡面的秘製滷牛肉薄片很軟，味道也不錯(cuò)。
「清燉羊肉湯」（60元）！
還點(diǎn)一道「羊肉抓飯」（1份100元），不過不是真的要用手抓著吃啦！^^b
「老虎菜」（一份70元）也是清淡的沙拉！
這道就比較小盤，不過也不錯(cuò)，有洋蔥～青椒和紅椒，以及切塊的蕃茄！^^
還有「手工烤餅」（1個(gè)40元）不過忘記我們總共點(diǎn)幾個(gè)了，因?yàn)樯媳P的時(shí)候有切過！不過印象中是點(diǎn)三個(gè)？
味道不錯(cuò)，不過有點(diǎn)像是烤過後上面灑芝麻的山東大餅，但是口感沒有那麼硬！
如果夾上烤羊肉，或是沾上沙拉的醬汁來吃，味道不錯(cuò)喔！
當(dāng)然要點(diǎn)的是「羊肉串」囉！（二串一份是90元），我們總共點(diǎn)三份，一人一串，想說試試看好了！結(jié)果一吃發(fā)現(xiàn)～完全吃不出來腥味耶～～
（以我吃羊肉的經(jīng)驗(yàn)是通常有人說這盤菜沒有羊臊味，但是我總是可以吃到一些羊臊味！）
但是這家店的烤羊肉串我完全吃不出來喔！（好像也不全然是因?yàn)樽稳环鄣年P(guān)係！）
「牛肉拌皮帶麵」（130元），這道的味道不錯(cuò)，雖然我也不知道他說的西北風(fēng)味醬料到底是什麼，但是有帶一點(diǎn)淡淡的麻油香，整道料理很香，屬於粗的寬麵條（被稱做皮帶麵），口感不錯(cuò)，而且裡面的秘製滷牛肉薄片很軟，味道也不錯(cuò)。
「清燉羊肉湯」（60元）！
這道一聞起來就有羊臊味，本來不期待他的口味，所以我只盛了湯來喝，沒有吃裡面的肉。但是
湯雖然聞起來有羊臊味，但是一入口中是香甜的中藥湯頭，並沒有羊臊味耶！個(gè)人覺得也是蠻優(yōu)的，不過如果裡面可以多一點(diǎn)蔬菜就更好了！
湯雖然聞起來有羊臊味，但是一入口中是香甜的中藥湯頭，並沒有羊臊味耶！個(gè)人覺得也是蠻優(yōu)的，不過如果裡面可以多一點(diǎn)蔬菜就更好了！
還點(diǎn)一道「羊肉抓飯」（1份100元），不過不是真的要用手抓著吃啦！^^b
味道還不錯(cuò)，不過感覺不是很特殊，有一點(diǎn)像是在吃油飯的感覺耶！（笑）
這道算是普通！而且有一股很重的杏仁味，我不喜歡！
後來還有加點(diǎn)一罐金牌臺(tái)灣啤酒193元！，後來一人分擔(dān)
這家的羊肉料理對我來說可以算是合格的！因?yàn)槌圆怀鰜硌螂兜难颉珜γ鄯湫軄碚f就是好料理！（笑～）
有機(jī)會(huì)還會(huì)想再去吃一次他的其他料理。
