熱鬧的西門町充滿著學(xué)生時代美好的回憶?
記得以前下課. 我都會和同學(xué)一起來西門町逛街/看電影/ 吃美食
一直到現(xiàn)在只要我到西門町到步行在徒步區(qū). 感覺那是一道通往回憶的任意門. 所以只要有空我都會想到那走走散步
上週玉媽咪和朋友一起相約來逛街購物．午餐時間一到來事先預(yù)約好的肉倉韓式燒烤用餐
店家位置就在昆明街與武倉街路口．頂呱呱的旁邊／全家的上面


店家的附近皆設(shè)有停車場．從捷運西門站６號出口步行過來也很近．不管是開車族或是搭乘交通工具都十分便利！

吃到飽消費方式：
平日午餐５９９元／人+10%
晚餐及假日６９９元／人+10%
100cm~140cm一人３００元
110cm以下一人１００元
用餐時間：２小時


搭乘電梯上三樓就是餐廳了
好餓唷～趕快進(jìn)去！


一入內(nèi)就有服務(wù)員親切上前招呼．並且安排入座
店內(nèi)的用餐環(huán)境相當(dāng)寬廣．讓人感覺相當(dāng)放鬆
有大片落地窗讓大量的自然採光灑入．光線十分充足！
桌數(shù)蠻多的. 有長桌. 四人桌和雙人桌．每一桌皆設(shè)有吸油煙設(shè)備. 讓你吃燒烤不沾油煙


桌椅都是汽油桶搭配高腳椅．充滿了韓國的氣息
另外．也提供置物籃．讓客人的包包都有位置放．相當(dāng)貼心?


自助飲料吧
提供汽水．可爾必思．蔓越梅醋飲．熱飲等~


最棒的是．韓國啤酒ＣＡＳＳ可以免費無限暢飲
（未滿１８歲請勿飲酒．開車不喝酒喝酒不開車）


韓國烤肉必吃的涼拌小菜這裡也有．有多種選擇可以任意吃到飽！


小菜的檯面下方．另外也提供紙圍兜．濕紙巾．牙籤


想要吃多少．免客氣盡量夾
（貼心提醒：夾取的量要斟酌個人吃的完的為主．不要浪費嘿）


冰淇淋則是提供高檔的哈根達(dá)士．酷聖石．給客人吃免驚的！


先夾了六種韓式小菜來嚐嚐
每一種的口味都有韓國道地風(fēng)味．有著微甜微辣口感．清淡又解膩．口感層次蠻豐富的！


肉倉韓式烤肉到飽菜單
肉品方面有羊肉／牛肉／豬肉
口味有原味／辣味／蜜汁／秘製等～
還有各式海鮮．蔬菜．生菜．蒜片．起司蛋
熟食方面有鍋物／麵食／拌飯
另外還有自費的酒類可單點．選擇性相當(dāng)多元又豐富．會讓人吃到超級飽的！



店家烤肉方式採炭火燒肉．這點我覺得很棒！
炭火烤肉不僅食材可以受熱均勻，更能保持食物原本的鮮甜度


先打開桌子下抽屜將餐具放到桌上準(zhǔn)備好．等下就要來大快朵頤一番


沾醬有三種：韓式辣醬．麻油鹽巴．韓式味噌
可依個人口味沾取食用


店員會上基本肉盤：肉倉豬五花．辣味梅花豬．秘製豬小排．松坂豬．秘製無骨牛小排．蜜汁厚切沙朗牛
另外我們也單點了其他肉品及海鮮一起搭配著吃


食材採用三層架疊上．節(jié)省了桌上的空間. 不怕點到桌子爆滿放不下


很快的．炭已燒的紅通通了．這時服務(wù)員會立刻來將烤肉架擺上．要來烤肉了．開心！


生菜
除了要大吃特吃肉外．也要來一小桶生菜. 包肉配著吃才過癮！


辣味梅花肉
店家已先醃製再滷入味後再上桌. 所以烤完後不需沾任何醬汁．就非常夠味！


炭烤當(dāng)中．不時有陣陣的肉香加上醬香風(fēng)味飄出．好迷人～


烤熟後．直接以食物剪剪成一塊一塊的．吃起來軟嫩又香醇，雖帶點微辣口感．但吃得出肉質(zhì)的鮮甜度．完全符合我的挑剔的味蕾！



拿一片生菜來包入辣味梅花豬．大口咬下肉質(zhì)特別嫩且香，一點都不油膩
當(dāng)肉片入口後. 多汁又飽滿在嘴裡噴發(fā)，超過癮的！


肉倉豬五花


豬五花豪邁的整塊帶皮放上爐烤，那豐富的脂肪紋路，帶出柔軟清爽的口感．真令人直吞口水


我喜歡焦脆口感，所以繼續(xù)翻面烤
烤一半時先用食物剪剪成一小塊一小塊的．再繼續(xù)烤到逼出肥油．待金黃酥脆外衣的最佳口感．就能吃了
那外皮焦脆口感．加上口感軟Q．豬肉帶嚼勁與甜味結(jié)合完美．已成為下次來訪必吃的一道！


原味豬小排
充滿炭烤的風(fēng)味的豬小排，烤至表面微焦就能吃了．肉汁水份緊緊鎖在裏頭一點都不乾澀，一口咬下口感超棒的！


上等牛五花


薄片油脂又相當(dāng)豐富的牛五花．一放上碳烤後肉汁一直往下滴，每一面大概１０秒就能翻面了


直接夾起享用．軟嫩適中．口感微甜，吃到嘴裡甜到心裡，有種幸福的口感


蜜汁厚切沙朗牛


肉片的厚度蠻驚人的．入口後多汁多美味鮮嫩．又帶有嚼勁．每一口都好涮嘴！


咬下的瞬間四溢甜蜜又多汁．肉質(zhì)紮實帶軟嫩. 令人好驚豔！ 


原味羊小排
吃羊小排．我喜歡這種原汁原味的烹調(diào)方式．讓小羊排表面有油脂烤香的氣味．口感一級棒！


 這份小羊排深受我們大家的喜愛，不只是肉質(zhì)細(xì)嫩，味道也很鮮美


霜降松坂豬
每次吃火鍋或燒烤．我都要點上一份松坂豬．它的油脂鮮甜又細(xì)膩，肉質(zhì)柔韌帶有脆度．我愛～


烤的外酥內(nèi)軟的松阪豬，好彈牙～讓人忍不住一片接一片


干貝
白白胖胖的干貝．肉質(zhì)超鮮嫩的．一上桌立刻放上來烤


鮮甜的干貝．吃起來厚實又充滿彈性．口感極佳
剛烤後就立刻全部都入到我的嘴裡了．趕緊再點一份來烤！


起司烤蛋
點餐後．服務(wù)員會立刻上前來幫忙倒入蛋液．再撒上一層起司．看了口水都直流～



一邊烤肉一邊等蛋凝固．用湯匙勺一口．超牽絲的
每一口都可以感受到濃濃的蛋香．讓人超滿足的！


炸醬麵
這是韓國人最著名的美食．一定要來上一碗！


享用前先拌勻．那黑黑亮亮的炸醬超美味的！
滑溜溜的麵條帶進(jìn)口中，會有濃重醇厚的口感與甜味，再慢慢咀嚼後，頗有「回甘」的奇妙風(fēng)味～


蛤蠣豆腐湯
吃飽飽後．來上一鍋熱熱的湯品暖暖胃


鮮甜的蛤蠣．搭配上軟嫩的豆腐與白菜．湯頭的味道清爽又鮮美．超好喝的！


後記：
肉倉韓式烤肉的食材都超新鮮的．菜單與小菜選擇上都很多樣．最讓我覺得很棒的是．它們的上菜速度超快的！不須等待太久～
而服務(wù)員也是相當(dāng)積極．會每一桌巡視幫忙換網(wǎng)．當(dāng)我詢問問題時．態(tài)度也是很親切．是一間值得回訪的好店
喜愛吃燒烤的朋友千萬不能錯過．可以在這大口喝酒．大口吃肉．超過癮的啦！讚！
（未滿１８歲請勿飲酒．喝酒不開車開車不喝酒）


肉倉韓式烤肉
地址：臺北市萬華區(qū)昆明街92-1號三樓

電話：０２－２３３１－６７６７

營業(yè)時間：
周一～周日１１：００～００：００
（最後入場２２：００）

粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/RouCang.korean/

創(chuàng)作者介紹

小玉媽咪

玉媽咪好食生活誌