? (08)889-9992 屏東縣恆春鎮中山路188號/1400-1830 每週二三四店休/無服務費 個人低消豐盛一份 ?
艾醬最愛的食物之一就是麻糬了
之前到恆春遊玩時,找到的必吃美食之一就是白羊道手工麻糬
當時到訪過,結果當時似乎在整修而暫時停止營業
但一直就默默放在口袋名單中
這次又好久不見來了恆春玩,當然要插旗成功才甘願
聽說平日等候約要30分鐘以上,而假日則是1小時起跳...
於是在波波廚房吃完午餐後就立馬衝來,結果已是這種排隊長度了
老闆一開門就先拍了這張淨空照,接下來就是滿滿的人了
下午才開始營業,西曬的嚴重
所以老闆在打開鐵門的同時,也放下了竹簾...遮住了店內大部份的景色
遵循的排隊隊伍魚貫入內,內用的人只要有位置就可以點餐坐下了
門口也有位置,但日頭太豔...大家都pass這裡
今天是假日,內用等待真的要1小時以上
因為老闆會先賣外帶麻糬,賣完才會開始動手做內用
所以不想等就真的拿完想喝的茶和麻糬就閃人吧
外帶麻糬只有一種~月之心
裡頭有4顆麻糬,160元
內用有個人低消限制,大人一人要點一份豐盛套餐,兒童就自行斟酌可以就點
豐盛一份200元,一樣有4顆麻糬&熱泡茶、冷泡茶各一杯
要遵守的規定比較特別的是
買的外帶麻糬不能在室內食用哦...一直聽到老闆在規勸說:外帶麻糬不能內用
餐點要自己到櫃臺端走,但老闆會到桌邊倒熱茶
網路上有不少批評店家態度不好的問題
有人說:男老闆很客氣,女老闆就讓我們以修身修心態度去面對
當天只有男老闆一個人,態度覺得OK就是
p.s. 不過,就是只有一個人,所以等待的時間更久了...
百年建築裡頭有一些很復古的擺設~挺有味道的
後頭還有用餐區~這裡需要脫鞋,旁邊則是戶外庭院
很喜歡窗檯的位置,可惜到我們用完餐了才空下來
是的,我們等了1個小時又10分鐘
因為今天沒有什麼厲害的行程,純粹是來走走放風...就默默等了
豐盛套餐的擺盤完全是我的菜啊
木盤~圓滾瀼的麻糬放在葉子上,還用瓷杯裝熱茶
麻糬的成份及推薦吃法,以及茶的說明~都有一張小卡介紹
2顆包餡麻糬,2顆純麻糬
糙糯米包的是花生,花生顆粒感明顯~吃起來很香
黑糯米包的是紅豆餡,紅豆餡不會太甜
紅糯米和小米做成的純麻糬就沾花生粉或芝麻粉
麻糬都好Q好彈哦~~~
老闆倒的是熱茶,還沒喝就聞到了濃郁的茶香味~不澀,潤口好喝
喝完熱茶再拿茶杯到前頭裝冷泡茶,冷泡茶雖然順口,但有一股精油的香氣...
麻糬的口感hen不錯~軟Q卻很紮實,而且不黏牙
雖然有網友說,吃過就會覺得 "不就是麻糬" ...排隊也排的太誇張...之類的
不過,還是個人覺得很有特色,也喜歡
滿建議平日前來嚐鮮的,而且是開門前先來排隊,才不會等到眼神屎
艾布蕾