一向對於早午餐比較無感的我，最近被這個超可愛萬聖節包子吸引去了！




【豆弄．手作】位於臺南市區五妃街上、法華街口，國立臺南大學旁邊，位置不算難找，只是門面有點低調，開車過去比較容易先看到2樓草綠色的扛棒。這裡很好停車，五妃街上就有停車格，旁邊、斜對面都有停車場。




店外很多綠意盎然的佈置。




喜歡這種木質+植栽的風格，可愛。




點餐櫃檯後風就是廚房。




因為就在學區，店裡幾乎都是年輕人或者女孩兒，也有女孩兒自己一人來的。






整體是個溫馨舒適的環境，還可以觀察到少女百態（咦？）。




還是來看菜單吧。




價格是套餐價，有蛋餅、饅頭堡、三明治三大類，這個主選項比較偏臺式，可以搭配右邊那排單品八選一，還有附生菜、紅茶、優格。




今天我們的目標就是「豆弄限定套餐」萬聖節那個！他們家平常的招牌是雙色柴犬餐，我最先知道【豆弄】這家店，也是在網路上看過他們的柴犬包子，可惜這天因為是在連續假日之後的平日，柴犬包子在連假時賣完囉！另外我看他們粉絲團上，去年聖誕節是把柴犬做成戴聖誕帽的造型，雖有變化、但變化不大，還是萬聖節包子比較厲害。




豆式大套餐的主餐會是比較多肉類的搭配。




飲料單點價格，我們點的套餐都有附紅茶，換其他飲料可以補價差。




飲料我們點了一杯紅茶，一杯豆漿（補價差）。紅茶有一咪咪紅砂糖香氣，豆漿香濃度算不錯（以外面可以喝到的來說）。




豆弄の萬聖節＄260
超級繽紛熱鬧的萬聖節主題早餐盤登場！ 比想像中還要快速上桌。




有三個萬聖節主題包子、雙色地瓜球、維也納香腸、沙拉、墓碑漢堡排（上面叉著南瓜叉子）、巧克力碎片藍莓優格，看得出來很用心搭配。




眼球饅頭
就是白饅頭，裡面沒包餡，因為饅頭不是重新加熱過的，只有常溫，所以才能很快就出菜。




恐怖小丑豆沙包
真的很可愛，超佩服店家的創意和造型能力，裡面包的是白豆沙餡，對我個人來說有點甜，如果是一般喜歡甜的人應該能接受。




驚叫骷顱起司包
可惜還是那個問題，沒有熱熱的就沒辦法讓起司牽絲囉！香味也少了一點。




沙拉不錯，蔬菜新鮮，醬汁是和風柚子口味，維也納香腸咬起來扎實，但沒有特別多汁的感覺。




藍莓優格上面灑了像是OREO碎片的東西，我不喜歡他們兩個送做堆，覺得酸甜水果優格風味的東西，不適合跟巧克力餅乾合而為一啊！但也許是為了造型吧！
墓碑漢堡排很好吃，吃得出來是手工做的新鮮肉品，肥瘦適中，單吃不用沾醬就好吃。




漢堡排還附了番茄醬製造「血腥」效果。




另一個餐是：味噌豆腐綜合菇蛋餅+雙色包心地瓜球（附優格、生菜、紅茶）＄145




早餐盤可以吃到地瓜球真是太微妙了啊！蛋餅看起來份量很大、內餡很多。




用兩三種菇、豆腐、味噌炒的餡，吃起來隱約有一股酒香味，蛋餅皮則是軟Q、比較偏傳統粉漿蛋餅的類型，蛋餅皮跟菇菇內餡一起吃，有濕潤感，有菇的口感，比較沒有蛋香，整體來說還不錯。




雙色地瓜球很奇妙，不是我們想像中那種炸地瓜球或QQ蛋！它比較像炸過的包餡小湯圓，黃色皮包的是紫地瓜餡，紫色皮包黃地瓜餡，連續吃有點甜。









這天的消費，以這樣的食物表現，我覺得價位差不多剛好，只是那萬聖節包子沒有加熱，吃起來口味和口感都略顯普通，有點可惜，其他的漢堡排、蛋餅、雙色地瓜球，其實都不錯，可以趁萬聖節應景一下，平常來也有可愛的柴犬包子，如果你是視覺拍照系、IG美食族，就非常值得一訪。


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豆弄．手作

地址：臺南市中西區五妃街76號

電話：06 214 9025

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