?? 營業時間 | 11:00-00:00 (平日 17:30 開始營業)
?? 店家地址 | 臺中市西屯區環中路二段939號
?? 店家電話 | 04 2706 3000
?? FB粉絲頁 | 有GO蝦 
?? 價格 | 699/位 吃到飽 ( 100~140cm $349 / 100cm以下免費)
?? 停車場 | 附平面停車場
今年秋天吃到痛風就選這麼一家現撈流水蝦餐廳，位於環中路上這間新開的餐廳「有GO蝦」，
不但結合時下最夯的現撈流水蝦，海鮮、熟食以及燒烤都是無限量供應，一次滿足所有人的口味
在臺中吃到飽的餐廳不稀奇，這麼浮誇的餐廳也不稀奇，這種低價位還能吃到各種海鮮吃到飽就不得不來嚐鮮一下
店裡用餐除了酒類需額外購買，看到的全部從吃的、喝的還有玩的只要$699
從外面排隊的人潮以為店內座位數不多或是搞飢餓行銷，其實有GO蝦裡頭空間不但又大又寬敞，座位數也不少，
照片看到的只有2/3，還有一區也是有自己的流水蝦水道，這裡就是不怕客人吃，所以想來用餐記得先訂位喔
先從門口區的燒烤食材區介紹起，這一區都還沒切入主題就有這麼多選擇了
有飲品、沙拉、甜點、水果還有冰淇淋，另外還有一櫃是肉品
燒烤蔬菜的選擇不算多，但基本的玉米筍、茄子以及香菇都有
不過基本上這裡夾取的客人不多，通常都是吃了很多海鮮後烤點蔬菜換換口味
這區有牛肉、豬肉跟雞肉，各種等級跟部位都有，滿足肉食主義的客人
上層是一盤一盤切好的肉盤，下層還有展示品，標註一下肉的品質
牛肉從五花、板間到安格斯等等選擇種類超多種，能全部吃完一輪的應該沒幾個
豬肉有里肌、雪花以及松阪豬，都是現切冷藏保存，不夠隨時補上
雞肉一直是燒烤比較難處理的部份，所以店家也針對雞腿做過處理，小塊小塊的雞腿肉烤起來也比較方便
餐後甜點的部份除了有蛋糕跟水果，還有最受歡迎的哈根達斯，
吃到飽餐廳的蛋糕通常尼洛是不期不待不受傷害，有Go蝦的小蛋糕還ok
熱門的哈根達斯外還有臺中當地的冰淇淋品牌，口味上算比較傳統古早味，
像是芝麻還有米冰淇淋，跟甜味的哈根達斯截然不同，可以嚐嚐看
飲料選擇也很多，冰沙、醋飲、熱茶、汽水以及咖啡，一般餐廳有的這裡都有
再往內走是熟食區，九種熟食可以挑選，每一樣都吃個一碗也是很飽的
這邊空間也很大，跟燒烤區一樣離用餐的區域都有隔開，所以不會一邊用餐旁邊還一堆人走來走去的
這裡熟食的種類大多以湯品為主，鮮蝦冬粉、麻辣鍋、藥燉等等，每一樣都不是開玩笑的認真，
接下來天氣稍微冷一些，這裡也超適合來吃一波
終於來到海鮮區啦！一整排海鮮不管是是爬的、游的還是一顆一顆在海底的這裡通通有
鋪滿冰塊的冰盤上滿滿的魚貨，上面還有一層水霧可以防止灰塵，
走來這裡就好像到了生鮮超市，可以痛快的選購不用考慮價格預算
朋友最愛的鮮蚵，連裝了三盤來烤
每一顆都很新鮮而且水份飽滿，吃的時候不需要特別沾醬帶點海的鹹度剛剛好
每次燒烤店都限量，要補滿也要等上好一會兒的扇貝，這裡隨便你夾，吃完了再補要多少有多少
秋天必吃的美食之一就是螃蟹，還在限量每次只能烤兩隻，烤完才可以再叫餐嗎
別傻了，你能吃多少就拿多少，不怕你吃，就怕你的肚肚不給力
整隻透抽一尾尾，裡頭的部份已經處理過了，烤的時候只要確保有烤熟就可以開動囉
也許是鄰近臺中港，週邊魚貨市場多，所以海鮮漁產都很青
醬料的選擇也很多，日式醬油、柚子醬、泰式醬還是哇沙比，搭配海鮮肉質超加分
旁邊的冰塊可不是用來裝飲料用的喔，每一桌都有自己的冰桶，可以提著冰桶來裝些冰塊，
等等撈蝦子的時候先冰一下，烤蝦的時候才不會活蹦亂跳的
有GO蝦全店都是單一價位吃到飽，只有這個冰箱內的酒類要額外加價喔
基本上每個水道兩邊各有一桌，但水道不算小所以不會影響彼此用餐，
也千萬不要一次撈一堆蝦子，水道內的蝦子真的很多，就算跑光了或者剩很少，店員都會來補，
用餐期間水道永遠都是滿滿的蝦子在亂竄
桌上有一根長夾還有兩根星形長夾，星形是用來烤肉的，長夾用來在水道內抓蝦子，
千萬不要混著用，保持水道乾淨吃的也安心
抓完的蝦子先放入冰桶，有的活動力旺盛的蝦子還會上演砰砰跳的戲碼，還蠻好玩的
現撈活蹦亂跳的蝦子
整個烤網都是海鮮，超級痛風的啊
在有GO蝦燒烤也不用擔心全身會沾上氣味，這裡的烤爐內裝隱藏式抽風處理設備
所以全店幾乎沒有太濃的氣味，吃完這一攤身上也沒有太重的味道
剛烤熟的流水蝦新鮮吃，肉質超彈牙飽滿的，跟一般市場的就是口感差異很大
尼洛跟朋友都是吃完再烤，可以隨時變換口味，
有看到一桌吃蝦達人，一次烤十來隻超過，烤網就像烤盤一樣在炒蝦，還蠻厲害的
空盤店員會隨時巡場收掉，靠窗的位置也有空盤回收區可以擺，不用怕桌子太小空間不足
有GO蝦的松阪豬算是很厚又油脂感十足，並且外頭一小塊一小塊的，這個吃起來更過癮
整隻透抽下網烤，咬的很有彈性味道也鮮，其實不太需要沾什麼調味
是不是隨便烤都很有架勢不輸給外面烤小卷的
餐後的水果甜點雖然種類不多，不過西瓜哈密瓜跟火龍果都還蠻大眾喜歡的水果
前面介紹過的臺中在地的冰淇淋，吃起來不甜膩，大魚大肉後還蠻適合的
除了公益路的豪華浮誇餐廳，有GO蝦也完全不輸陣，除了水道間的洗手臺方便大家洗手使用，也設置了高級洗手乳，
廁所內更是免治馬桶，萬一有需求還是可以去參觀一下
有GO蝦內部有兩區用餐區，除了剛剛看到的以往，還有一區內用大約佔了1/3空間，另一個空間就是親子遊熱區
兩邊的空間是獨立隔開的，入口也不是同一個，以免遊戲室內髒亂
如果有帶小朋友去用餐的也可以把小朋友丟進遊戲室就不用在外面排隊久候喔
最近開了越來越多間吃到飽餐廳，臺中這間有GO蝦不但室內用餐環境舒適，餐點除了海鮮與現撈流水蝦外其它選擇也多
基本上以這個價位來說，真的每個月都來報到一次也不會嫌貴，但可能會先得痛風XD
內場服務品質以及食材新鮮度都很足夠，有來臺中的朋友蠻推薦來見識一下七彩霓虹燈的水道蝦喔
