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熊寶小榆

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 北區(qū)

造訪商家:

言初鍋物 ひなべ

place新竹市北區(qū)勝利路241號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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冬天一到整個(gè)人就是很想吃熱騰騰的火鍋~【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

這次熊寶來(lái)到位於新竹大遠(yuǎn)百附近的『言初鍋物ひなべ』,

店鋪位置就在新竹知名飲料店「蜂蜜大王」對(duì)面。

門口可以停放少量機(jī)車,汽車的話要到遠(yuǎn)百地下停車場(chǎng)、或明志書院停放。

當(dāng)然囉~~ 想為地球節(jié)能省碳的好朋友們,也可以從搭乘交通運(yùn)輸來(lái)用餐。

 

 

↓ 言初鍋物ひなべ』的裝潢走工業(yè)風(fēng),店內(nèi)座位數(shù)多,場(chǎng)地舒適寬敞。

餐點(diǎn)的選擇性豐富,肉品、海鮮、蔬菜、冰淇淋、飲品、各式醬料皆有;

火鍋湯底提供數(shù)十種,還有素食鍋,熊寶覺得蠻適合文青小資族來(lái)用餐。

平日午餐時(shí)段店舖推出限定的商業(yè)火鍋套餐,相當(dāng)超值 【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽 【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽 【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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↓ 『言初鍋物ひなべ』的營(yíng)業(yè)時(shí)間是週一到週五 11:00~15:00、17:30~22:00。

週六和週日假日下午有營(yíng)業(yè),時(shí)間是11:00~23:00。最後點(diǎn)餐皆為打烊前一小時(shí)。

【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽 好康優(yōu)惠!粉絲團(tuán)打卡、按讚、分享,或訂位加官方line有好禮三選一

可選擇美味肉品或新鮮海鮮【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽美國(guó)牛五花、西班牙梅花豬、天使紅蝦

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※言初鍋物-店鋪介紹

↓ 每次晚上經(jīng)過(guò)『言初鍋物ひなべ』的門口,那聚光燈的燈光都讓人感覺來(lái)到日本街頭,

充滿日系風(fēng)格的大門,有種親切舒適的放鬆感,一旁透明落地玻璃,看見滿滿用餐人潮,

還有美味的肉品、海鮮、各式蔬菜,總是讓飢腸轆轆的朋友,想進(jìn)到裏頭大啖美食。

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↓ 進(jìn)到『言初鍋物ひなべ』的店鋪後,裡頭是設(shè)計(jì)成工業(yè)風(fēng)格裝潢。

玄關(guān)處很寬敞,還有等候的沙發(fā)區(qū),提供現(xiàn)場(chǎng)後位朋友休息。

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↓ 店內(nèi)用餐座位很多,兩人桌、四人桌皆是每個(gè)位置設(shè)有獨(dú)立電池爐。

採(cǎi)一人一份火鍋的設(shè)計(jì),方便每個(gè)人選擇自己想吃的餐點(diǎn),也比較乾淨(jìng)衛(wèi)生。

冬天吃火鍋,真的要一人一鍋,吃得更滿足,能品嚐到的湯頭也更多種喔。

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■ 自助吧臺(tái)區(qū)

↓ 這邊有飲品、醬料、冰淇淋,提供給客人自行酌量使用。

飲料的選擇相當(dāng)豐富,冷飲和熱飲都有提供,也有開水。

如果是要加湯的朋友,則是請(qǐng)服務(wù)人員幫忙隨桌添加。

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醬料區(qū)非常可愛,有貓咪的容器來(lái)盛裝。

現(xiàn)場(chǎng)約有十種左右的醬料可以選擇,熊寶覺得『言初鍋物ひなべ』的醬料比較特別地方,

是有洋蔥碎末蘿蔔泥日式醬油,沾肉品會(huì)很好吃的喔,推薦大家可以試試看【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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飲料自助區(qū),冷飲有泰式奶茶、蜜桃風(fēng)味紅茶、冰沙、碳酸氣泡飲料。

熱飲則有咖啡、巧克力、熱奶茶等等,選擇性真的挺豐富的。

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↓ 抽屜裡頭有擺放各式茶杯,冷飲和熱飲是不同材質(zhì)的。

熱飲杯子非常可愛,有日式茶杯還有馬克杯,而且餐具維持的很整潔乾淨(jìng)。

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冷飲-泰式奶茶、蜜桃風(fēng)味紅茶、柳橙冰沙、乳酸風(fēng)味冰沙。

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↓ 熱飲-咖啡、卡布奇諾、可可歐蕾、香濃可可;冷飲-碳酸氣泡飲品(可樂、雪碧、芬達(dá)、蘋果汁...等等)。

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冰淇淋區(qū)-提供四種不同風(fēng)味的冰品,可以自行取用。

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※言初鍋物-菜單介紹&優(yōu)惠活動(dòng)

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肉品分為8盎司或14盎司兩種,鍋物套餐價(jià)格在270~690元之間

湯品有十種可選,野菜鮮蔬湯、昆布湯是免費(fèi)供應(yīng),其他加購(gòu)價(jià)是50元。

比較特別和最多人點(diǎn)的湯頭【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽香純牛奶湯、蒜香乳酪湯

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除了肉品鍋、素食鍋,還有提供各種海鮮套餐單點(diǎn)海鮮、加購(gòu)雙拼組合

像是生蠔鍋、龍蝦船艦、鮑魚鍋、綜合海鮮套餐,看起來(lái)也好誘人呀。

熊寶當(dāng)天來(lái)用餐,也有看到好多朋友選擇海鮮套餐,超澎派的。

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生日當(dāng)天有150元折扣,壽星生日當(dāng)天可別錯(cuò)過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)啦~趕快來(lái)吃鍋吧。

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※言初鍋物-餐點(diǎn)品嚐心得

↓ 點(diǎn)好餐後,不到一會(huì)兒廚房很快就出菜了。

滿滿一桌的火鍋套餐,豐盛菜盤,大份量肉品,實(shí)在好誘惑人呢。

【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽 火鍋套餐均附【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽湯底、豐富菜盤、肉品、副食五選一、無(wú)限暢飲冷熱飲品、冰淇淋甜品

【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽 菜盤可換【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽五花牛、梅花豬、雞腿肉、多利魚片、鯛魚片【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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■ 野菜鮮蔬湯

↓ 使用新鮮蔬菜現(xiàn)熬湯底,湯頭喝起來(lái)輕甜爽口。

搭配蔬菜和肉品加至煮熟後,還有更多層次的湯頭風(fēng)味喔~

熊寶覺得湯底熬製的不錯(cuò),煮之前味道就很濃郁,煮了食材之後也一樣美味。

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■ 蒜香乳酪湯 +50元

↓ 超濃郁的蒜香乳酪湯頭,熊寶覺得挺特別的!!!

很少有火鍋店有這款湯底,愛吃蒜味料理的朋友,蠻推薦可以選擇這鍋。

湯品本身可入口,也可涮肉、煮青菜、燙海鮮,味道百搭。

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■ 菜盤

↓ 套餐搭配豐富菜盤,裏頭有【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽高麗菜、季節(jié)時(shí)蔬、紅蘿蔔、香菇、豆皮、金針菇、地瓜、鴨肉丸、南瓜、豆腐等。

今天的兩份菜盤,火鍋料有不同,一份是花生麻吉燒、一份則是爆漿起司球,都很好吃。

最特別的配料,就是地瓜條了,吃起來(lái)扎實(shí)甜美,還有滿滿纖維質(zhì)【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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■ 西班牙梅花豚鍋 (14盎司) NT 340元

↓ 肉品選了14盎司超大份量的肉盤,這盤建議男生點(diǎn),

熊寶小鳥胃,只吃半盤肉肉就陣亡啦;威~不是說(shuō)好,要來(lái)當(dāng)大胃王啃肉啊 XD。

梅花豬肉質(zhì)鮮嫩細(xì)緻,丟到湯品煮熟後也不會(huì)過(guò)老或柴柴的。

而且品質(zhì)很穩(wěn)定,每一片切的大小,厚度都很一致呢。

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↓ 滿滿一盤14盎司肉品,拿在手上超有份量的,果然是真材實(shí)料的嚴(yán)選肉品。

算一算大概有32片的份量,真的超澎派的啦~~~大食量的朋友,一定要點(diǎn)來(lái)吃看看。

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↓ 加到湯底後,粉紅的梅花豬慢慢變色,越看越讓人想一口吃掉。

不過(guò)梅花豬一定要煮到全熟才可以食用喔,不然可會(huì)拉肚子的啦。

食用的時(shí)候要小心燙口,剛煮好的肉肉可是非常燙口的,沾一下醬汁冷卻一下吧~【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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■ 美國(guó)Choice五花牛肉 (8盎司) NT 290元

↓ 這份是八盎司的肉品,比較適合像熊寶食量的朋友食用。

一份大約也有12片超大塊的牛五花肉,每一塊都是肥瘦參半。

大紅色的肉片,和白色的油脂,看得人口水直流對(duì)吧!?

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↓ 肉質(zhì)吃起來(lái)鮮嫩可口,油花比較多一點(diǎn),會(huì)有一點(diǎn)肥度~

但是肉片要吃點(diǎn)有油花的,才不會(huì)過(guò)柴,越吃越涮嘴的五花牛,好吃【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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↓ 加到乳酪鍋後煮至五分熟即可食用,充滿蒜香乳酪氣息的肉片,

吃起來(lái)新鮮彈牙,很好吃啊~這肉肉真的很可以,好欠吃呀!!!! 

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↓ 沾上裝滿洋蔥和辣椒的醬料,吃起來(lái)又辣又過(guò)癮。

洋蔥的刺激感,搭配肉品,吃起來(lái)更加過(guò)癮,熊寶推薦大家一定要試試。

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副食【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、蒸煮麵【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽可五選一。

熊寶和KEN各選了烏龍麵和白飯,吃起來(lái)更加飽足。【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

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↓ 飯後甜點(diǎn)是四種口味的冰淇淋~

有草莓、檸檬雪酪、巧克力、濃醇牛奶這四種口味,

熊寶最愛濃醇牛奶和巧克力,吃起來(lái)冰冰涼涼又甜甜的,

吃完火鍋還吃得下的朋友,可別錯(cuò)過(guò)美味可口的冰淇淋囉!

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【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽 以上就是今天的用餐心得啦~

言初鍋物ひなべ』的餐點(diǎn)用料很扎實(shí),豐富的菜盤裡頭有多款平常很難得吃到的配料,

像是地瓜條、鴨肉丸、爆漿起司球、花生麻吉燒,都是熊寶超喜歡的火鍋料。

除了配料之外,還有各種新鮮時(shí)令蔬菜,也是火鍋的最佳配角喔。

肉品有8盎司和14盎司兩種SIZE,熊寶大食量朋友可點(diǎn)14盎司,肉多多吃得超滿足。

那就分享到這邊啦,我們下篇美食文章見囉,掰掰【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽

 

 

 

 

【店家資訊】

 言初鍋物ひなべ 

【新竹美食】言初鍋物ひなべ,新竹大遠(yuǎn)百旁工業(yè)風(fēng)火鍋店,巷弄間文青風(fēng)餐廳。(飲料無(wú)限暢飲.西班牙梅花豬.美國(guó)牛五花.蒜味乳酪火鍋.牛奶鍋.麻辣鍋.藥膳鍋.叻沙鍋.生蠔鍋.龍蝦船火鍋.平日套餐優(yōu)惠.生日壽地址:  新竹市北區(qū)勝利路241號(hào)

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