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窩客好文

Iris

發(fā)表篇數(shù):2篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

MOT/KITCHEN

phone02-2536-7767
place臺北市中山區(qū)民生東路一段21號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

IMG_7826 - 複製

 Long Long Time Ago,曾經(jīng)去過一次MOT/KITCHEN

但那時前往朝聖的並不是位在一樓讓人為之驚嘆的異國美食料理,

而是像個心裡有個繽紛世界的男孩女孩,去向那知名的現(xiàn)代攝影大師蜷川實花致敬

照片 (1)        

 

當時覺得位在一樓的MOT/KITCHEN看起來裝潢簡單又有質(zhì)感

加上爆滿的人潮心裡就暗自默許這一定是個不簡單的地方,改天一定要來造訪一下

但想著歸想著,久了也就忘了

再次造訪是在朋友的邀約下

這次是在周一晚間來用餐,可能不是假日吧,少了先前看到的壅擠,

在燈光美氣氛佳的環(huán)境下,也讓我想來好好推薦這CP值超高的東區(qū)異國美食料理

 

IMG_7822 IMG_7823  

 

這次我們一共點了4個套餐,搭配套餐的餐前麵包是加了點香料,

原本下班後趕攤要累死的我,吃了一口這麵包竟然胃口大開,

清爽的味道跟香氣大大了增加了我的食欲,

再來我點的莎拉是蘿蔓沙拉佐地中海蒔蘿醬Romaine Salad with Dill Dress

帶點酸甜的醬汁佐新鮮的蘿蔓生菜,爽口又清新,為接下來的主餐開啟了序幕

 

IMG_7824 IMG_7826 - 複製  

 

 這是我們一共點了兩到PIZZA跟兩道主餐

 

PIZZA分別是青醬野菇蕃茄披薩Basil Sauce Mushroom Tomato Pizza NT300 

 

香蔥蕃茄燻鴨披薩Spring Onion and Smoked Duck Breast Pizza NT380 

 

MOT/KITCHEN的PIZZA是道地的薄皮PIZZA

 

味道相當?shù)臐庥粲昧弦埠軐嵲?/p>

 

IMG_7831 IMG_7834 - 複製  

 

另外兩道點的分別是碳烤松坂豬佐日式醬汁配胡麻油天使麵 Grilled Jowl Meat with Angel Hair Served with Japanese Style Sauce NT 320

爐烤肉桂蘋果雞肉捲 Roasted Cinnamon Apple Chicken Roll NT 320

首先碳烤松坂豬佐日式醬汁配胡麻油天使麵 炭烤後再將松坂豬肉切成薄片,

不但能吃到松阪豬中間部位鮮嫩的肉質(zhì),肉片周圍淡淡的碳烤香更是為肉大加分

而搭配的麵條有點像油麵佐著淡淡的麻醬,微香的麻將不但能提味,更增加了整份菜豐富的口感

其次是爐烤肉桂蘋果雞肉捲,佐莓類酸甜醬汁的雞肉捲,酸甜的醬汁位沖淡雞肉捲的油膩位,達成絕美搭配,

旁邊的烤蔬菜更是我的最愛,好吃又爽口

 

IMG_7838

 

最後我們還點了MOT 巧克力蛋糕MOT Chocolate Cake

以約略70~85%的巧克力去製作的蛋糕,

口味濃郁又不甜膩!

如果想享受有質(zhì)感又愜意的一餐,MOT/KITCHEN會是很好的選擇

看次普通的料理背後,味道可是會讓你嘖嘖稱奇的!

艾莉獅的美食.旅遊部落格:http://irislion.pixnet.net/blog/post/91594263

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