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臺南先生

發表篇數:490篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 麻豆區

造訪商家:

市五蝦肉飯

phone06-6-5706578
place臺南市麻豆區中正路80-21號(第五公有零售市場內)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

隱身傳統市場內的便當店,沒有在地人帶路很難找得到,當天備料新鮮現做,限量供應只賣4樣,經常不到3小時就完售, 晚來只能看老闆收攤
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就在麻豆第五公有零售市場內,從這個忠孝路上的市場入口進去就到了
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出來才發現原來柱子上有指示牌
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攤位外觀
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配菜種類選擇比西港名店多
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還有得到樂活名攤認證
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外帶餐盒還滿有質感,不是用一般的便當盒
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有附湯
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蝦仁控肉飯:光是配菜種類跟份量就贏過西港名店了,更不用提主食材的份量及價格
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蝦仁是採用南部特有的火燒蝦,火候控制得剛剛好,炸得外酥內Q
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控肉是採用純瘦肉,不會有肥膩感,經過獨家醃料醃漬24小時,裹粉炸過再滷,肉質軟嫩甘甜,再加上控肉表面那層道地南部口味的神秘滷汁,鹹甜交融的滋味和米飯完全融合後,散發出讓人超開胃的香氣,光配那滷汁我可以吃10碗
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店家資訊及菜單:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/216853890

臺南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

臺南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan

 

 



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