我們一家三口假日常常在中山站附近商圈活動(dòng)逛街，
聽(tīng)聞在長(zhǎng)春路上有間湯品專賣店【長(zhǎng)富旅店-小農(nóng)湯品】，
剛好最近天氣轉(zhuǎn)涼，正適合愛(ài)喝養(yǎng)生雞湯的我們，
立馬趁著周末到附近百貨逛街同時(shí)來(lái)喝雞湯滋補(bǔ)啦！
【長(zhǎng)富旅店-小農(nóng)湯品】從捷運(yùn)中山站步行過(guò)來(lái)約10分鐘，
若從松江南京站步行則是約12分可達(dá)，從公車站步行約2分，
離中山站商圈、寧夏夜市、晶華商圈等逛街景點(diǎn)僅10分鐘距離，
吃飽後再去逛街消化一下也很方便。
小農(nóng)湯品位在長(zhǎng)富旅店一樓，門口有餐點(diǎn)DM可參考，座位分佈在一樓大廳，
餐廳樓上即是旅店，若有來(lái)臺(tái)北遊玩的旅客也可安排來(lái)此住宿。
LOBBY環(huán)境整潔舒適，以2-4人桌為主，4人桌桌面頗為寬敞，
牆上及周邊佈置植栽、乾燥花增添質(zhì)感，頗有文青風(fēng)咖啡廳之氛圍。
店內(nèi)也有展示及販?zhǔn)厶厣膭?chuàng)商品如布袋、玻璃杯等，有需要也可參考看看。
門口的小空間採(cǎi)光明亮，設(shè)計(jì)的也是美崙美奐，還有提供打卡看板喔！
開(kāi)店理念為支持臺(tái)灣在地農(nóng)業(yè)，特地選用南臺(tái)灣小農(nóng)新鮮農(nóng)產(chǎn)品，
講求無(wú)添加、無(wú)加工，純天然熬煮方式料理，點(diǎn)餐方式為先點(diǎn)主餐，再加價(jià)配好料，
也可升級(jí)成套餐價(jià)，多附小菜兩份及茶品或咖啡。
【菜脯雞湯】
我們都升級(jí)成套餐，今日兩樣小菜為海帶絲及牛蒡絲，另外點(diǎn)了溏心蛋，
這份搭配的麵食是媽媽味乾麵，飲料則選了熱咖啡。
菜脯雞湯使用的是雲(yún)林老菜脯及香菇一同燉煮，
老菜脯富含豐富維生素及營(yíng)養(yǎng)素，是很健康的食材，
雞肉選用整隻雞腿肉，一份約有三大塊雞肉，燉的軟嫩Ｑ彈，
加上味道深厚的老菜脯及香菇提味，湯頭濃醇香甜。
套餐附的兩份小菜份量足夠，嚐來(lái)爽脆開(kāi)胃。
半熟溏心蛋香Ｑ滑嫩。
套餐附的熱咖啡喝來(lái)香醇。
【媽媽味乾麵】
媽媽味乾麵用特製竹蒸籠盛裝感覺(jué)好有復(fù)古感，
將豬板油以小火慢煮逼出油脂，再放入紅蔥頭炸酥製成紅蔥豬油，
麵條則是選用臺(tái)南關(guān)廟麵，口感帶有Ｑ勁，搭配蔥花及油蔥酥，
看似簡(jiǎn)單，卻入口飄香的傳統(tǒng)媽媽味麵點(diǎn)。
【高雄大樹(shù)鳳梨苦瓜雞湯】
選用高雄有名的大樹(shù)區(qū)鳳梨並加入苦瓜熬煮，這道主食搭配的也是乾麵。
天然甘甜的鳳梨遇上獨(dú)特苦味的清脆苦瓜，融和成苦甜甘醇的清爽湯頭，
喝來(lái)順口清香。
這道使用的也是雞腿肉，肉質(zhì)燉的軟嫩易入口，吸收鳳梨的香甜，嚐來(lái)滋味豐富，
這道高雄大樹(shù)鳳梨苦瓜雞湯榮登我們家今日最愛(ài)湯品。
這份套餐飲料選了熱綠茶，口感較為清淡。
【紅燒牛肉湯】
搭配湯品的主食可選乾麵、加在湯裡的湯麵或白飯，
這道我們就選了白飯搭配紅燒牛肉湯。
經(jīng)大火快煮再轉(zhuǎn)小火慢燉的紅燒湯色澤看來(lái)非常濃郁，實(shí)則嚐來(lái)清爽，
厚實(shí)的牛腱肉燉煮的軟Ｑ嫩口，頗為入味。
【長(zhǎng)富旅店-小農(nóng)湯品】精選臺(tái)灣在地食材，製作養(yǎng)生湯品，
服務(wù)人員客氣親切，會(huì)詳細(xì)解說(shuō)餐點(diǎn)，送餐速度頗為快速，
我們平常在家想喝雞湯都要費(fèi)時(shí)熬煮，現(xiàn)在有小農(nóng)品想喝隨時(shí)可來(lái)此聚餐，
而且讓外食族也能方便喝到雞湯，是無(wú)論是冬天暖補(bǔ)或夏天溫補(bǔ)皆適宜的養(yǎng)生雞湯料理。
【長(zhǎng)富旅店-小農(nóng)湯品】
地址：臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)春路56號(hào)
電話：02- 2542-0101
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~19:00 假日延至20:00
FB：https://www.facebook.com/homeyhouse56/
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