百味釜精緻鍋物不算在市區(qū)內(nèi)，建議還是驅(qū)車前往比較方便，停車場(chǎng)空間很大也非常方便

一樓為媽媽魚安心超市，是一個(gè)擁有自家船隊(duì)，有最新鮮漁獲的超市，種類多不怕找不到你愛吃的

新鮮、健康、自然的精神使我們吃進(jìn)去的每一口都加倍的放心

有抽獎(jiǎng)活動(dòng)，不一定是放在文末，所以要仔細(xì)看哦

▲外觀一看就知道是艘漁船的樣子，有點(diǎn)清水模的感覺，在藍(lán)天下格外的有氣勢(shì)感

▲一樓就是讓你吃了超安心的媽媽魚安心超市，不只有海鮮類

蔬菜水果、乳製品及零食餅乾通通都有，當(dāng)天來陸續(xù)都有看到民眾特地來這裡買菜回家

▲桌與桌之間很寬敞，走道也非常大，還用了各色系的木頭建材去搭配，明亮又溫馨的氛圍

▲很喜歡這邊窗戶的造型，逆光拍下來好美，明明是中午卻有種黃昏的憂鬱詩人情懷感哈哈

▲用餐當(dāng)天被安排在靠窗，是歌劇院的那種斜玻璃，拍起來壯闊又不反光

▲整齊擺放的餐具，一眼放去就是特別的療癒

▲親子餐廳怎麼可以少了可愛的小朋友碗呢

▲醬料區(qū)種類不算多，不過食材很新鮮，不沾醬也很好吃，看到太多人使用醬料

這邊的牆面用了植物去點(diǎn)綴，加上線條感很重的吊燈，頓時(shí)又多了一點(diǎn)工業(yè)風(fēng)的感覺

▲跟我一樣愛挑食(???)，可以從媽媽魚超市買上來哦，代客處理完全不加收費(fèi)用，是不是超級(jí)加分

▲只要按讚分享就有可樂或雞蛋，怎麼可以放過這機(jī)會(huì)呢，服務(wù)人員也很有耐心幫我們操作

▲其實(shí)應(yīng)該有三個(gè)菜盤，但一上桌被我們拿到旁邊就忘記一起入鏡了哈哈

不知道是不是少了兩個(gè)菜盤的關(guān)係，怎麼拍都感覺哪裡怪怪，但不減它們的好吃程度

蔬菜湯底

顏色很透徹，看起來像雜質(zhì)的是沸騰前的小泡泡

重點(diǎn)來囉！湯底只有各種蔬菜去熬煮，沒有味素香精什麼的，單喝很清淡

但稍微煮過一些東西後，整個(gè)蔬菜的鮮甜被帶上來

大骨湯底

混濁卻又還是可以看到鍋底，是用大骨加蔬菜熬煮，也是沒有加一些有的沒有的調(diào)味粉

單喝是有點(diǎn)是淡的排骨湯，後味帶有一點(diǎn)蔬菜味的普通湯頭

但煮過東西以後，尤其是涮過肉以後，肉的甜整個(gè)跟湯融合，後味的蔬菜味變的是蔬菜的甜

我怕燙，所以我平常吃火鍋是不喝湯的，但是這個(gè)我超喜歡，很鮮甜，完全不會(huì)有一般煮完的油膩感

菜盤

是大概是我看過最豐盛的菜盤了吧，超有誠(chéng)意在給，感覺得出來完全不手軟

高麗菜、木耳、金針菇等等的常見蔬菜就不說了，我覺得有冬瓜、絲瓜、山藥很特別餒

都是清淡的蔬食，配上清甜的湯底，味道理多了高級(jí)感，我是不是太浮誇哈哈

除了蔬菜還有純手工做的魚餃、蛋餃、燕餃等等的，種類真的超多

鱸魚鮮蝦

不用懷疑！這些一樣都是樓下媽媽魚安心超市的超新鮮漁獲，光看色澤就覺很新鮮

蝦殼跟蝦肉是完全不沾黏非常好剝，淡淡的蝦子香氣，肉質(zhì)超級(jí)無敵Ｑ彈、緊實(shí)

光是肉質(zhì)就先贏一半，再加上湯底的甜，完全都不需要再沾調(diào)味料

鱸魚肉質(zhì)很嫩，魚皮也不會(huì)有腥味，我姊是超怕魚腥味的那種人，她說還是有一點(diǎn)腥味

不過她還是默默吃了三塊，所以新鮮程度可想而知

澳洲牛肉

澳洲牛一上桌時(shí)，我還跟我姊笑說，這色澤好像櫻桃鴨，帶黃的皮跟偏暗的肉色

我是敢吃生肉，所以我大概涮有變色就起來，完全沒有肉的騷味，但牛的味道很明顯

其他沒有過多的味道，會(huì)讓人一口接一口，我默默就吃完一盤

10盎司澳洲牛

這是姊夫另外點(diǎn)的鍋的肉，跟我前面介紹的一樣，它也就是今日抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品！

只要在此篇貼文下留言，我是介紹哪間火鍋就有機(jī)會(huì)抽到哦！（五個(gè)幸運(yùn)兒）

活動(dòng)時(shí)間從現(xiàn)在到11/3，會(huì)在11/4抽出得獎(jiǎng)名單，名單會(huì)放在我的instagram

獲獎(jiǎng)的朋友請(qǐng)直接私訊店家粉絲團(tuán)告知mail就好囉，留言記得要留下你們的mail我才找的到你們哦

店家還有好禮送大家，在店家粉絲團(tuán)每週舉辦抽獎(jiǎng)，而且活動(dòng)獎(jiǎng)品是可以重複使用的哦

只要關(guān)注店家粉絲專頁，你就不會(huì)錯(cuò)過抽獎(jiǎng)活動(dòng)的

松阪豬

擺盤超美的松阪豬，連油花都很漂亮，肉質(zhì)很緊實(shí)，豬肉味道稍重，但不至於到腥

口感相較澳洲牛更厚實(shí)、厚切感，份量沒有很多，男生可能就要再加點(diǎn)其他肉品

花枝丸

一上桌我就驚呼好可愛哦，它長(zhǎng)出小豆苗餒～

我以為它是要像花枝漿那樣切小塊後下鍋煮，所以我是小塊小塊吃，一整個(gè)很濃郁得花枝味

我姊跟姊夫都是整塊煮，這樣吃起來比較有口感，但都一樣好吃，大推花枝丸

▲甜點(diǎn)有三種可以選，也都是走養(yǎng)生路線，吃起來是好吃的餒

銀耳蓮子

沒有特別不一樣的地方，但我覺得跟市面上的銀耳湯比起來沒這麼甜

紅茶拿鐵

整體味道偏淡，不過茶味還是有做出來，只是可能跟牛奶搭配得不好，沒什麼牛奶的感覺

五行湯圓

很可愛的小湯圓，很像是桂花蜜加水的湯底，冰冰涼涼甜甜很好吃欸

甜點(diǎn)是跟所有食材一起上桌，但我們最後才吃，湯圓依舊保有嚼勁，不是硬哦

本文為無酬邀約，內(nèi)容皆為真實(shí)心得

創(chuàng)作者介紹

又蘋

又蘋's diary