日期：2019-10-27

名稱：櫻井日式料理

電話：06-2230322

地址：臺南市北區(qū)公園南路179號

營業(yè)時間：11:00-14:00丨17:00-21:00

平均消費：279元起 / 豬肉或雞肉火烤鍋(新上市)

FB粉絲頁：櫻井日本料理

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冬天是屬於火鍋的季節(jié)

無論是中／西／日式料理都紛紛想要推出火鍋來吸引客人

即使是比較遵循傳統(tǒng)的日本料理也不得不跟上這時代潮流

櫻井日本料理 是一間平價的日式料理

全新推出冬季新品火烤鍋就是想來搶攻冬天所帶來的商機

1F因為跟廚房擺在同層所以店面空間不算是很大

座位區(qū)設(shè)計成4組隔離式的用餐空間也增添一點隱密性

簡約的木板裝潢反而帶給消費者一種輕鬆無負擔(dān)的壓力

如果用餐人數(shù)多怎麼辦?

不用擔(dān)心~櫻井日本料理的2樓有準(zhǔn)備著一個坪數(shù)空間較大的座位區(qū)

中間的木門隔板可以依照客人的實際需求下去進行是否要隔間的調(diào)整

整個樓層要容納到近30人看起來也不成太大問題

冬季新品~ 牛.豬.雞火烤鍋新鮮上市!!

隨著天氣漸漸變冷櫻井也推出適合冬天來品嚐的火烤鍋物

火烤鍋分成豬肉／雞肉(279元)及牛肉(339元)

全部都享有海鮮火鍋菜盤組乙份及烤肉組乙份

主食方面可選擇讚歧烏龍麵／統(tǒng)一科學(xué)麵／香Q寬冬粉／白飯(四擇一)

除此之外傳統(tǒng)的日式料理或平價炒麵.炒烏龍或炒飯類等...也有販?zhǔn)叟?!

開餐前先來杯熱茶暖暖胃吧~

白飯及沙茶沾醬是火烤鍋所提供的周邊食材醬料

小毛捲(新品)

這是櫻井新研發(fā)出的壽司商品

裡面包入鮮美鰻魚肉後再以海苔片將其捲在一塊

米飯外圍再舖上柴魚片來增添其口感的豐富氣味

對於愛吃鰻魚肉的小毛來說的確是很合個人口味

烤鮭魚頭(約30公分)

烤鮭魚頭是一道健康又很下飯的燒烤類單點

業(yè)者選擇品質(zhì)穩(wěn)定且大小接近的鮭魚頭供餐

燒烤至外酥內(nèi)嫩的鮭魚肉由於本身富含油脂

即使單吃不沾上胡椒塩巴也很夠滋味!!

對於總是喜歡處理"帶骨食材"的朋友來說

魚頭總有著一種很難形容的美好魅力XD

豬肉火烤鍋

業(yè)者端上火烤鍋的海鮮菜盤時真的有稍微令小毛震驚到!!

由旭蟹.大蝦.大蛤蜊.新鮮花枝及豬肉片所構(gòu)成的豐富食材

再搭配上一些時蔬及火鍋配料既然就只有賣你279元真的好便宜~

精彩好料新鮮看的見也讓人感覺到份量十足相當(dāng)?shù)臐M意呢

以為就只有這樣嗎?

等等~還有一盤烤肉食材還沒有上呢!?

洋蔥.杏鮑菇及醃漬豬肉片是提供給你等等燒烤用的食材

雖然老闆說火烤鍋約莫是1人用的份量

但看在小毛眼裡要獨自一個人來消滅掉它們也需要一點實力才行

開動前服務(wù)生會過來幫你倒入待會要來熬煮的柴魚湯頭

清澈無暇的柴魚高湯也的確是符合日式料理的口感滋味

整組搭配下來只要279元(豬／雞)真的是很劃算不是嗎?

餐點食材到底給不給力!?

試著將他們擺上去就看可略知一二

圖片上的內(nèi)容還不是小毛將所有食材擺入的結(jié)果

(因為真的是塞不下去了...)

如此豐富的內(nèi)容叫人不推薦真的是很難來辦的到

至於味道呈現(xiàn)上小毛認為也具有相當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)水準(zhǔn)

櫻井日本料理距離小毛家的距離並不算太遠

這次完全是被它冬季新品所吸引而決定前往一試

結(jié)果也沒有令人失望反而讓人有小小驚豔到

2人一起吃再單點幾道小品就可以吃的很飽很滿足

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創(chuàng)作者介紹

黃小毛

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