太開(kāi)心有機(jī)會(huì)可以體驗(yàn)到桃園晶悅國(guó)際飯店12888方案婚宴試菜活動(dòng),當(dāng)天跟部落客們一起體驗(yàn)真的非常開(kāi)心!
桃園晶悅國(guó)際飯店位在桃園市市區(qū)和郊區(qū)的交界處,是知名老字號(hào)經(jīng)營(yíng)歷史超過(guò)三十年的四星級(jí)飯店,消防安檢上每年都有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格,服務(wù)不僅親切專業(yè),常常吃宴會(huì)廳喜酒的我,實(shí)地都有吃過(guò)北部各大知名飯店的婚宴,也覺(jué)得和臺(tái)北星級(jí)飯店比起來(lái),晶悅國(guó)際飯店的婚宴專案走更為貼心的劃算出眾路線,餐點(diǎn)口味是走粵菜融合臺(tái)菜的養(yǎng)生精緻且口感清爽,揮別過(guò)去婚宴菜色都是走粗糙油膩的制式風(fēng)格,餐飲服務(wù)上會(huì)有主桌專人服務(wù),並贈(zèng)送每桌席間果汁無(wú)限暢飲及贈(zèng)送每桌席間進(jìn)口紅酒乙瓶,若是自備酒水每桌酌收酒水服務(wù)費(fèi)500元,新人宴會(huì)前精緻餐點(diǎn)二份,也提供迎賓喜糖,送客喜糖及喜糖籃,試菜一桌享八折優(yōu)惠(1桌10位,限已付訂者)
部落客姬蝶體驗(yàn)的婚宴方案是相悅專案NT12888+10%(平日,小吉日可享滿10桌送1桌)
第一道菜:龍蝦玉饌喜迎賓
龍蝦當(dāng)主角的前菜沙拉是真的下厚本與細(xì)膩手藝製作出''龍蝦玉饌喜迎賓'',色香味俱全,是以多道菜色集合成豐富的婚宴拼盤,油雞是粵菜中常見(jiàn)的道地美食,醃漬聖女小番茄酸甜可口,香腸美味鮮嫩多汁,海蜇絲沙拉吃來(lái)酸鹹開(kāi)胃很好吃!
第二道菜:情定終身慶團(tuán)圓
過(guò)去常見(jiàn)到紅白湯圓的習(xí)俗,而晶悅國(guó)際飯店的巧思下,將傳統(tǒng)變?yōu)閯?chuàng)意十足又備受好評(píng)的應(yīng)景菜,將手作山藥湯圓和手作地瓜湯圓炸酥又瀝乾油,湯圓佐以糖粉和葡萄乾超級(jí)好吃,吃來(lái)有Q彈甜香軟糯的口感,帶著情定終身的意味,吃湯圓喜氣滿滿,祝福佳偶天成, 代表甜甜蜜蜜又圓滿!炸湯圓的色澤賣相與眾不同,皆是精心之作,還以棉花糖及繁複的灑粉在盤上寫(xiě)下''永結(jié)同心''的賀詞,為新人百年好合的喜事寫(xiě)下最動(dòng)人的祝賀!
第三道菜:一品海皇扣扒翅(位)
喜宴上常見(jiàn)的第三道菜一定是盅湯,婚宴上的盅湯通常就是簡(jiǎn)單油膩的雞湯,然後什麼就沒(méi)了,給人印象就是普通,很燙口而已,但是!!吃到一品海皇扣扒翅是一人一盅,清爽的湯頭一掃我對(duì)盅湯的刻板印象,並嚴(yán)選外面吃不到的魚(yú)翅等食材烹調(diào)為料多味美又養(yǎng)身的一品海皇扣扒翅~~
第四道菜:橄欖油淋蒸海蝦
西餐創(chuàng)意料理變?yōu)槿錾鲜[花,蒜酥的橄欖油淋蒸海蝦,酸甜鹹誘人的新鮮海蝦有著粵菜西餐的口感,而且Q彈手工麵條配上獨(dú)門醬汁是非常開(kāi)胃好吃的,海蝦也很新鮮~~
第五道菜:主廚手作美港點(diǎn)
叉燒酥也是港點(diǎn)中做工繁複的美食之一,內(nèi)餡是叉燒,晶悅國(guó)際飯店的叉燒酥是港點(diǎn)必吃的知名點(diǎn)心,小巧酥脆又入口即化, 將叉燒酥?jǐn)[盤成太陽(yáng)花圓滿的形狀,不僅讓客人感受到財(cái)源滾滾、招財(cái)進(jìn)寶,黃澄澄的叉燒酥不僅賣相佳又討喜氣,代表有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,慶賀著新人在婚禮上好運(yùn)連連,早生貴子,雙喜臨門!
第六道菜:晶悅秘方烤肋排
烤肋排一向給人就是超級(jí)油膩的高熱量美食,佐以紅酒很暢快開(kāi)心,吃了晶悅秘方烤肋排後我才知道手藝出眾,因?yàn)榫偯胤娇纠吲帕苌咸匮u酸甜醬料,加上醃製過(guò)紫高麗菜,洛神花當(dāng)配角,既色香味俱全又一鳴驚人,讓人印象深刻不已,豬肋排搭配蜜蘿蔔醃製過(guò)一晚,清爽不油膩的作法且吃不到油膩的肉質(zhì),很適合現(xiàn)代人對(duì)於美食的追求,是既要好吃又要養(yǎng)生無(wú)負(fù)擔(dān)的健康,不用擔(dān)心三高也可以嘗鮮的晶悅秘方烤肋排,晶悅秘方烤肋排帶有清爽果香,自然又餘韻無(wú)窮,齒頰留香~~
第七道菜:松露帆立貝鍋貼鴨
秋天來(lái)了,秋日應(yīng)景名菜當(dāng)屬松露帆立貝鍋貼鴨,是晶悅國(guó)際飯店相悅專案最知名也最推崇,做工最繁複的招牌菜色!
餅皮包裹著鴨肉,蔬菜吃的鍋貼鴨,松露是西餐中常見(jiàn)的食材,這次做工繁複的松露帆立貝鍋貼鴨 ,鍋貼鴨的靈感來(lái)自於湖南菜的【富貴雙方】,江主廚改成內(nèi)包入滷製過(guò)的鴨肉絲與蔬菜,松露醬點(diǎn)綴帆立貝中, 帆立貝就是我們常說(shuō)的干貝,在水產(chǎn)中,帆立貝的牛磺酸產(chǎn)量名列前茅,是相當(dāng)好的護(hù)肝聖品。 以傳統(tǒng)和西餐作法讓玉山白蘭地作嗆鍋部分,5層腐皮製作出吃起來(lái)炸過(guò)後鴨肉會(huì)牽絲的細(xì)緻口感,吃的時(shí)候可以將鍋貼鴨,餅皮與蔬菜包起來(lái)一起吃,海陸大餐醬香濃郁也清爽可口,這道菜既少見(jiàn)又費(fèi)工費(fèi)時(shí)去烹調(diào),之前我也從未吃過(guò)鍋貼鴨這道菜色,是晶悅國(guó)際飯店婚宴2020喜宴主打的料理之一,結(jié)合湖南菜與西餐特色,中西合璧之美食人回味無(wú)窮,印象深刻,保證很少吃的到!
第八道菜:清蒸旭蟹糯米糕
秋日應(yīng)景團(tuán)圓菜當(dāng)屬清蒸旭蟹糯米糕,通常是婚宴上填飽大家腸胃的主食,清蒸秋蟹搭配紅醋清爽入味,爽口開(kāi)胃,米糕更是粵菜做法搭配臺(tái)菜料理的方式去精心製作,吃得到蔥酥香菇魷魚(yú)藏在糯米糕裡面,不像一般傳統(tǒng)油飯的油膩會(huì)讓人膩口,清蒸旭蟹糯米糕淋上番茄醬後很開(kāi)胃爽口,很清爽無(wú)負(fù)擔(dān)的,秋蟹和糯米糕分開(kāi)放,秋蟹並會(huì)添加紅醋提味,更有滋味讓人忍不住吃了一碗又一碗!!清蒸旭蟹糯米糕是桃園晶悅國(guó)際飯店12888方案主打的招牌菜色,旭蟹香甜可口的肉質(zhì)會(huì)讓人感受到秋日迎面而來(lái)的清新~~
第九道菜:花菇蹄筋燒烏參
這道菜也是婚宴中常見(jiàn)的知名菜色,吃來(lái)Q彈清爽,入口即化, 被美稱為「大海之珍」的烏參,不含膽固醇,是一種高蛋白低脂肪的食材,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)於養(yǎng)生保健或養(yǎng)顏美容都有不錯(cuò)的食療效果 ,整道菜是養(yǎng)生口感讓人忍不住大快朵頤!
第十道菜:蔥芽玉露海石斑
蔥芽玉露海石斑選用新鮮石斑魚(yú),肉質(zhì)鮮甜又入口即化!
第十一道菜:竹蔘孔鮑燉童雞
竹蔘孔鮑燉童雞,淺嚐來(lái)溫潤(rùn)養(yǎng)生又顧胃,暖胃暖心,不像一般婚宴上的雞湯一定都是浮著厚重的一層油膩,清爽不油膩的雞湯讓人欲罷不能,連連喝下好幾碗非常滋補(bǔ)養(yǎng)身,喝得見(jiàn)真材實(shí)料,並補(bǔ)足一般人所需的營(yíng)養(yǎng)素,由於竹蔘孔鮑燉童雞是海陸珍稀食材精心熬製成營(yíng)養(yǎng)滿滿的美味雞湯,讓人打從心裡暖了不少,立刻精神飽滿又神采奕奕,很少喝到誠(chéng)意十足又清爽美味的養(yǎng)生雞湯,CP值極高!
小鮑魚(yú)九孔鮑
第十二道菜是點(diǎn)心類-黃金奶香流沙包
奶黃流沙包要趁熱吃,冷掉就不會(huì)爆漿奶黃餡了,鹹甜入口乃是經(jīng)典之作,超級(jí)好吃~~
最後是飯後宴客水果有鳳梨,西瓜,鮮嫩欲滴Q彈入口好吃的葡萄及番石榴,水果都吃得到精心挑選過(guò)的新鮮水果,鮮嫩多汁又跟一般水果吃來(lái)恰到好處,為這次12888元婚宴試菜畫(huà)下完美的句點(diǎn),整體表現(xiàn)絕不輸給臺(tái)北各大飯店,很多連賓客想不到的細(xì)節(jié),晶悅國(guó)際飯店的婚宴菜色卻烹調(diào)的如此細(xì)膩用心,全部菜色皆由主廚精心規(guī)劃,絕不使用西餐界的香菜巴西里與鮮花點(diǎn)綴婚宴上的菜色,因?yàn)檫@些婚宴菜色常見(jiàn)的裝飾品是不能食用的,反而將預(yù)算豐富了料理食材上的精緻度,連我都想在這裡結(jié)婚了!是因?yàn)楦_(tái)北的婚宴菜色相比真的物超所值,又讓人滿意主廚的手藝!
來(lái)到新人最期待的婚宴設(shè)備佈置,提供主桌鮮花,客桌雅緻花藝佈置,並提供紅地毯走道,精緻花柱佈置,也有提供主題式拍照區(qū)可以讓賓客歡喜拍照打卡變網(wǎng)紅喔!收禮桌佈置都是典雅簡(jiǎn)約風(fēng)格大方穩(wěn)重,每桌精緻菜單及桌卡,迎賓海報(bào)製作,更特別的是還有迎賓互動(dòng)電視指引(這點(diǎn)相較其他飯店來(lái)說(shuō)就是超級(jí)用心獨(dú)特!),備有專業(yè)燈光,音響,投影設(shè)備,專屬音控服務(wù)!
吃完了12888桌菜後,大家一起去參觀晶悅國(guó)際飯店的龍鳳廳,富貴廳,國(guó)際廳,位在晶悅國(guó)際飯店2樓的宴會(huì)廳,晶悅國(guó)際飯店為4星級(jí)觀光飯店,備有豪華宴會(huì)包廂,是桃園區(qū)聚餐及婚宴首選。整體婚宴設(shè)計(jì)走時(shí)尚精緻路線,不像坊間會(huì)用刺眼的粉紅色等顏色,高雅大方的雍容華貴是會(huì)讓賓主盡歡,印象深刻!宴會(huì)廳皆備有單槍投影機(jī),電動(dòng)投影布幕,環(huán)繞式電腦燈和LED數(shù)位效果燈,也有無(wú)線麥克風(fēng)及音響設(shè)備,硬體電子設(shè)備上保證會(huì)讓新人大呼滿意!
如果想訂席國(guó)際廳需少則30桌,多達(dá)40桌,紅色系華美艷麗的主題接待有著雍容華貴的樣貌,氣派華麗主桌設(shè)計(jì)保證讓人驚豔,等著迎接賓客前來(lái),晶悅國(guó)際飯店式老式飯店的格局並傳統(tǒng)融合現(xiàn)代的新穎潮流,四星級(jí)評(píng)鑑,在食品,建築與宴會(huì)廳安檢高樓層是合格掛保證的,有晶悅國(guó)際飯店廚房經(jīng)過(guò)「食品安全管制系統(tǒng)準(zhǔn)則」(HACCP)認(rèn)證合格證明,比較在乎宴會(huì)廳消防安檢的新人們也感到滿意!軟硬體設(shè)備一應(yīng)俱全,燈光有專屬音控,收禮區(qū)有充分空間為新人服務(wù),備有喜餅辦桌服務(wù),代收喜餅安全代管與寄送代收,就位協(xié)助,婚禮管家服務(wù)等服務(wù),婚宴訂席與婚禮規(guī)畫(huà)服務(wù)極佳!且軟體企劃評(píng)價(jià)皆為五顆星,也有15桌~20桌獨(dú)立區(qū)的客製化服務(wù),一個(gè)月前會(huì)跟新人討論多元化的婚禮活動(dòng),時(shí)間和空間及軟硬體安排都很讓新人感受到一生一次的尊榮級(jí)婚禮規(guī)畫(huà)服務(wù)!
收禮桌精心佈置
主題式拍照區(qū)可以讓賓客拍照打卡!
主題式拍照區(qū)可以讓賓客歡喜拍照打卡,每一廳都有不同的主題式拍照區(qū),洋溢著年輕人與小孩喜歡的溫馨青春風(fēng)格,讓大家隨時(shí)變?yōu)镮G紅人!
龍鳳廳小坪數(shù),方正無(wú)樑柱的宴會(huì)廳格局
新人們當(dāng)然要選擇物超所值的桃園晶悅國(guó)際飯店的婚宴專案.結(jié)婚是人生大事,交給專業(yè)的晶悅國(guó)際飯店婚宴服務(wù)就可以了,省去許多時(shí)間麻煩,不僅婚宴菜色賓主盡歡,設(shè)備佈置走時(shí)尚喜氣亮麗路線,還有貼心服務(wù),婚禮顧問(wèn)諮詢服務(wù),滿20桌有婚禮司儀服務(wù),新娘貼身管家服務(wù),並贈(zèng)送新人客房住宿一晚(含兩客早餐),提供新人優(yōu)質(zhì)婚禮周邊廠商資訊,省去新人蒐集廠商資訊的繁瑣雜事,提供新人專屬禮車車位(3臺(tái))與來(lái)賓4小時(shí)免費(fèi)停車(特約停車場(chǎng))及提供飯店路線圖~~
滿10桌新人客房住宿一晚(含兩客早餐),交通上有地下停車場(chǎng)55格停車格,不劃格200多格,飯店位在桃園市區(qū)與郊區(qū)地帶的大有路和大興路交叉口,參加喜宴停車很方便,跟停車不便的臺(tái)北飯店比較起來(lái),停車不會(huì)讓人覺(jué)得好困擾!滿額贈(zèng)送港島銅鑼灣富豪3天2夜蜜月遊或證婚包套一式(達(dá)50萬(wàn))!
一般客房
典雅大方的大廳很適合讓來(lái)訪的客人休憩小坐喝咖啡,也有麵包坊和咖啡可以消費(fèi)享用喔~~
新人訂婚宴10桌以上加價(jià)2600元”可升等”一房一廳的豪華套房,亦可當(dāng)作豪華的新娘休息室
遠(yuǎn)道而來(lái),來(lái)訪桃園晶悅國(guó)際飯店的親友們也可以來(lái)一樓大廳咖啡廳及晶悅幸福麥坊品嚐五星主廚設(shè)計(jì)的精緻點(diǎn)心,順手點(diǎn)杯咖啡/茶飲,晶悅陪您渡過(guò)悠閒午後~晶悅幸福麥坊是提供精緻的麵包、創(chuàng)意蛋糕、手工餅乾以及人氣伴手禮等特色產(chǎn)品,享受屬於自己的歡樂(lè)時(shí)刻!
晶悅國(guó)際飯店的中餐主廚,婚宴上皆出於江信毅主廚精心編制的菜單,烤鴨是知名菜色,晶悅軒也有推出晶饌港點(diǎn)伴手禮,客人來(lái)訪時(shí)可以買一些當(dāng)伴手禮喔~~
戶外證婚是晶悅國(guó)際飯店的招牌重頭戲,不用去歐洲也可以體驗(yàn)到歐美國(guó)家風(fēng)情下沐浴著豔陽(yáng),在親友的祝福下舉行戶外證婚的儀式!現(xiàn)在有晶誓唯一證婚專案(2020年戶外證婚專案,可有前20組預(yù)訂享9,999元,現(xiàn)省2萬(wàn)),專案贈(zèng)送新娘自然風(fēng)捧花1束,賓客甜筒鮮花30束,飲品點(diǎn)心會(huì)提到無(wú)酒精雞尾酒一缸,精緻小西點(diǎn)3種(共60種),看著美美的戶外證婚照片都讓人興奮起來(lái)了,想體驗(yàn)歐美風(fēng)格的戶外證婚,晶悅國(guó)際飯店也有喔!證婚當(dāng)日服務(wù)有當(dāng)日證婚司儀,專案流程與音樂(lè)執(zhí)行,觀禮座椅,儀式(告白氣球或紅酒情書(shū)),典雅椅背花裝飾,專屬音控人員,專業(yè)音響系統(tǒng).
儀式可以預(yù)訂時(shí)段如下:
證婚時(shí)段
10:30~11:10,11:30~12:10,17:30~18:10