什麼時(shí)候會(huì)想吃甜點(diǎn)…這個(gè)問題我想了幾十年了還沒有獲得答案！想吃甜點(diǎn)就吃啊….至於每次都說減肥減肥這件事，容我咳個(gè)兩聲（我發(fā)誓…我吃完一定認(rèn)真減肥的！)等不及要打開我的甜點(diǎn)-一事製菓。

本次訂甜點(diǎn)的理由是10月生日，期待別人送來的生日蛋糕還不如選一個(gè)自己愛吃的 !!( 天蠍性格就是霸氣）

網(wǎng)路上發(fā)現(xiàn)，馬上勾起我的甜點(diǎn)魂，這家甜點(diǎn)不用等一個(gè)月，直接官網(wǎng)下單選擇想收到日期就可以..預(yù)約等待差不多三天左右，本來只想吃 不能再完美的檸檬塔…結(jié)果不小心又看到  #黑糖  #厚奶茶 ，加上冷凍宅配160元 訂兩顆…感覺卡劃算（我真的好勤儉喔！請(qǐng)忽略要吃兩顆塔….)

一事製菓

根據(jù)google 表示無內(nèi)用座位….

• 地址 :臺(tái)北市士林區(qū)忠誠(chéng)路二段130巷33-1號(hào)
• 電話 : 02-2877 2311  ( 週一休)
• 可預(yù)約店取或宅配

一事製菓 官網(wǎng)  ｜一事製菓 FB 

指定收件日… 一早就收到通知”甜點(diǎn)到家了” 開開開開…..

翻閱了一下說明書冷凍七天( 千萬(wàn)別以為冷凍就可以放30天….經(jīng)過30天後餅皮與天然風(fēng)味都會(huì)跑的)

簡(jiǎn)單的塔皮…兩款的塔皮都是一樣的 6吋 ，看的出來是手工，我就愛這種不平整的塗抹面啊!

訂購(gòu)前我就研究了一下是蛋奶素的甜點(diǎn)！

打開的甜點(diǎn)，塔旁是有一圈紙板保護(hù)著，直接被我拆了

不能再完美檸檬塔　435 元

檸檬塔用的檸檬是九如的檸檬 ，至於雞蛋跟奶油就…自行看網(wǎng)站說明，另外選用的麵粉則是跟鼎泰豐相同的麵粉，餵食麼要特別聲明是鼎泰豐？別問我Why …. 偶爾就會(huì)看到店家張貼這種說明!!

表面上有著檸檬皮削透著淡淡的檸檬清，忘了順手買檸檬來刨絲…其實(shí)我也不會(huì)刨　XD

不能再完美的意義？對(duì)於愛吃檸檬塔的朋友都會(huì)說餡要多一點(diǎn)…檸檬塔該有的酸與甜很難拿捏…到底是酸味明顯點(diǎn)好，還是甜味多一點(diǎn)？也有人說要奶香…cream 滑順的滋味讓人迷戀，但也有人說要有冰淇淋的口感才對(duì)！

我想這款大概就剛好拿捏在各有所好”中間質(zhì)” 愛檸檬香氣多一點(diǎn)的…去去去自己買檸檬刨絲吧

愛甜一點(diǎn)…我想自製檸檬糖霜也不難，可以自己做。懶人如我….當(dāng)然是直接吃

我愛冰凍的口感會(huì)有一種吃＂冰淇淋＂的爽度…結(jié)果一個(gè)不小心　嘿嘿嘿我切醜了！

反正是自己要吃的

大貓 : 這個(gè)還不錯(cuò)，屬於我這種怕酸愛吃檸檬塔的人，不會(huì)太甜太膩…有檸檬的清爽感

PA : 對(duì)於奶控會(huì)愛這個(gè)，是奶香感淡淡的殘留在口中…我喜歡這種酥脆千層的塔皮好吃

450元｜黑糖鐵觀音厚 奶茶塔

白色這層是奶蓋 ，底下是奶茶有著淡淡的黑糖香氣！沒有珍珠之黑糖鐵觀音厚 奶茶塔

大貓一聽這款是鐵觀音厚奶茶….一臉”就是娘們會(huì)愛的甜點(diǎn)”

吃了….意外發(fā)表聲明”這個(gè)可以”

硬是被這一抹厚厚奶蓋地吸引了，雪白的層次底下的奶茶香氣搭配著酥脆的餅皮(帶著一點(diǎn)鹹味)

在口中融化瞬間有著淡淡的黑糖味道冒出來，還真的讓人想到”珍珠”

切開斷面 餅皮一刀切下是酥脆的 …冷凍狀態(tài)!　我挺想知道半溶口感會(huì)如何…不過我還沒等到融化就吃光了

兩款塔與茶與咖啡都很契合… 這樣的甜點(diǎn)還不錯(cuò)！

搭配上可愛的紙盒包裝很吸引人啊!

目前一事製菓 除了檸檬塔也有另一款新品 栗子塔 ，我硬是被這一抹厚厚奶蓋地吸引了

栗子塔看起來也很不錯(cuò)….官網(wǎng)上的描述也很吸引人

Papa 女王

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