位於臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路那邊，今年（2019）十月初時(shí)有新開了一間印度餐廳，叫做『Curry Lounge印度咖哩吧』，整間店走深藍(lán)綠色與淡藍(lán)、淡綠的色調(diào)來搭配，加上牆面的孔雀掛畫，即便店的空間不大，卻仍顯得高貴典雅。

店內(nèi)主打印度塔麗（Thali），塔麗即為盤子的意思，特色是將不同的咖哩、蔬菜與米飯、餅裝在一碟一碟的小圓盤，並排列於大盤子裡，這就好像我們在吃「套餐」的概念一樣！這種一次足以吃到各樣口味的佳餚的點(diǎn)餐方式當(dāng)然相當(dāng)吸引我，因?yàn)榭梢砸淮螡M足享受到印度多元的菜餚。

在『Curry Lounge印度咖哩吧』的塔麗套餐裡，可以一次選擇三種口味的咖哩，然後還有沙拉、優(yōu)格甜點(diǎn)、米飯與印度餅，再加$50即可付上飲品。除了有塔麗套餐，也有單點(diǎn)菜色與中午限定的商業(yè)午餐。店內(nèi)也有提供蔬食咖哩，如您在飲食上有些額外需求，例如想吃辣一點(diǎn)、不吃蔥蒜等等，都可以再點(diǎn)菜時(shí)先跟店家說，請他們客製處理一下。

拿到塔麗套餐時(shí)，比想像中的份量還要大。我點(diǎn)了「菠菜乳酪咖哩」，沒有惱人菜澀味，與乳酪相搭吃起來非常順口，主廚特別強(qiáng)調(diào)，這是他們每天用新鮮的菠菜打成醬做出來的，所以吃的到蔬菜的纖維喔，非常營養(yǎng)又美味！

另外是「鷹嘴豆咖哩」，我個(gè)人很喜歡吃鷹嘴豆，店家已經(jīng)將豆子處理到入口即化的軟度，甚至用舌頭就可以輕輕壓碎它，那種略帶粉質(zhì)的口感，感覺跟馬鈴薯有幾分相似。我想即便不愛豆子的人，都應(yīng)該嘗試看看這個(gè)鷹嘴豆，當(dāng)混在濃郁的咖哩醬裡時(shí)，也會(huì)開心下肚。

接著來吃看看這個(gè)「香料馬鈴薯咖哩」，瀰漫的香氣引人食指大動(dòng)，這是採乾燒的烹飪方式呈現(xiàn)，所以沒有一般咖哩醬汁的湯湯水水，因此我覺得它非常適合拿來當(dāng)印度餅的餡夾著吃，馬鈴薯跟香料完美的混搭，讓人一吃難忘。

另外在沙拉跟優(yōu)格的部分，店家也不馬虎，都處理的非常棒！沙拉的蔬菜用料豐富配色很漂亮，感覺吃起來就很健康天然。優(yōu)格的酸酸甜甜口感，當(dāng)作餐後甜點(diǎn)真的是絕佳的選擇。即便我算是胃口大的男生，吃完整套塔麗都覺得好撐好滿足啊！

之前有去過印度一趟，也品嚐過當(dāng)?shù)氐拿朗常m然印度當(dāng)?shù)氐牟损P真的很好吃，但對(duì)臺(tái)灣人來說口味都太重，不是太鹹就是過辣，而『Curry Lounge印度咖哩吧』的料理，除了保有印度料理該有的道地風(fēng)味與香料口感，更將味道調(diào)整成臺(tái)灣人更能接受的調(diào)味，因此真的還蠻推薦來吃看看的喔！

【Curry Lounge 印度咖哩吧】
電話：02-2721-7568
地址：臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷4號(hào)
營業(yè)時(shí)間：上午11:00~14:30;下午17:00~21:00
公休日：二 （試營運(yùn)期間二會(huì)正常營業(yè)，詳情看他們粉絲團(tuán)公告）
粉絲團(tuán) ? http://bit.ly/2C3iyJ2