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窩客好文

臺(tái)南先生

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 北區(qū)

造訪商家:

阿林大腸包香腸

place臺(tái)南市北區(qū)西門(mén)路4段171巷2號(hào)(小北成功夜市裡)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

晚上才營(yíng)業(yè)飄香30多年的大腸包香腸,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤只賣(mài)3樣,木炭烘烤香氣撲鼻,嚴(yán)選原物料不含防腐劑,每日限量賣(mài)完為止
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攤位外觀:老闆說(shuō)他創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)有30多年歷史,目前臺(tái)南市區(qū)只有固定在小北成功夜市擺攤,其他時(shí)間好像會(huì)去比較鄉(xiāng)下的地方路邊擺,但是他說(shuō)的地點(diǎn)我沒(méi)有一個(gè)有聽(tīng)過(guò)
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只賣(mài)3樣(2019年10月拍攝)
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使用木炭現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤
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傳說(shuō)中的香腸瀑布
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刷點(diǎn)獨(dú)家特調(diào)醬汁
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他們家大腸包小腸會(huì)夾入醃小黃瓜
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喜歡吃薑的可以自己夾
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愛(ài)吃蒜頭的也可以自己夾
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大腸包小腸:他們家的糯米腸吃得到花生,搭配肉質(zhì)Q彈鮮美的香腸,加上清脆爽口的醃小黃瓜,真的會(huì)讓人忍不住一口接一口,只買(mǎi)一份真的不夠吃,應(yīng)該整攤直接包下來(lái)
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甜不辣:外酥內(nèi)嫩超彈牙,越吃越涮嘴
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店家資訊:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/216908715

臺(tái)南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

臺(tái)南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan

 



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