原文在此 【臺(tái)中】Mr.Pa帕先生 南洋料理(大墩店)。不用兩百元就能吃到的螃蟹酸辣海鮮麵
這間帕先生南洋料理自己放在口袋名單好久了
可惜原店位在高雄一直沒有機(jī)會(huì)去
今年沒想到臺(tái)中也開了一間??????
真的不枉費(fèi)我的期望 超級(jí)喜歡的呢????
位在大墩十九街內(nèi)
不是很顯眼 我們直接騎過頭??
附近還有一間我們還滿喜歡的日式料理店—森川丼丼也推薦大家可以去吃吃看喔
帕先生呢 真的非常的小一間
座位數(shù)非常的少
建議真的真的要先訂位
位置的擺放上我覺得是舒適的
不會(huì)因?yàn)榈晷∽灰哺軘D
每個(gè)座位也都有經(jīng)過設(shè)計(jì)
特別喜歡靠牆的這桌
有一種低調(diào)奢華的感覺
茶水與調(diào)味料都可以自取
如果覺得辣度不夠的也可以再自己加辣椒粉調(diào)味
菜單
稍微看了一下高雄與臺(tái)中店的菜單
發(fā)現(xiàn)臺(tái)中店比較不一樣的是都是以販賣咖哩為主
還有非常招牌的酸辣麵
而沒有高雄店的早午餐系列
??泰式酸辣麵 $188(海鮮+韓國(guó)拉麵)
泰式酸辣麵共有三種肉品與三種麵條可以自由搭配
牛肉/豬肉/海鮮 與 意麵/寬粉/韓國(guó)拉麵
如果想要湯頭更濃郁者我推薦海鮮的
除了原本的酸辣味外又多了一股海味
湯頭喝起來會(huì)更濃郁
吸收了湯汁的韓國(guó)拉麵不僅沒變得軟爛甚至更入味了
裡面的料除了有螃蟹外還有蝦子、蛤蜊等????
??泰式酸辣麵 $188(豬肉+寬粉)
因?yàn)槲覀兂赃^的泰式酸辣麵也不算多
直接拿來跟知名的大心比較好了
我們覺得帕先生的酸辣麵是相對(duì)溫和的
湯喝下去主要是在喉頭那邊才會(huì)感覺到微微的熱熱辣辣的
酸度呢 我覺得比較不足
雖然菜單上只寫說是豬肉 但其實(shí)給的是松阪豬唷 超彈的
分量還不錯(cuò)多 覺得很滿意呢
雖說是酸辣麵但我們覺得他的口味不會(huì)太重
算是大眾比較能接受的口味
超~級(jí)喜歡 已經(jīng)打算要二訪了??
??椰奶紫米湯
這裡每份餐點(diǎn)都是以套餐形式呈現(xiàn)
酸辣湯麵會(huì)有一杯甜湯 咖哩則是有一杯甜湯還有一碗湯喔
??手工蒜味黑輪 $80
這個(gè)就是我去夜市最愛吃的旗魚黑輪阿
雖然在這吃比較貴一點(diǎn)點(diǎn)
但這在臺(tái)中好像比較少見還是忍不住點(diǎn)了一份
它的體積較一般在夜市吃到的更大一點(diǎn)
裡面的蛋也是包的比較飽滿那種
外皮酥酥的 沾點(diǎn)鹽巴顆粒就很好吃了
??鹹酥雞 $78
雖然他跟我預(yù)想中的鹹酥雞不太一樣 但還是很喜歡
炸得不僅酥脆還不油膩
肉我覺得有嫩而且滿juicy的
就是份量比較少 覺得不過癮??????
??阿里山烏龍茶(無糖)$40
無糖茶最能喝出一杯茶好不好喝了
冷泡的烏龍茶真的會(huì)回甘解膩呢
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??店家資訊??
??04-23265909
??407臺(tái)中市西屯區(qū)大墩十九街95號(hào)
?週一至週日 11:00-14:30;17:30-21:00