說到甕窯雞是不少人的最愛
尤其是使用木炭烤出來的整隻烤雞
香噴噴，超迷人的~
布咕先生也滿愛這一味的
因此這次特別來跟大家介紹一家
位於臺北八里山區裡山中的一家烤雞
香坊甕之雞
這家超多人推薦的
就來品嚐看看他的美味吧
店內環境
店家的室內空間有分看到戶外河景的座位
還有看不到河景的位子
如果想看到戶外河景建議大家來之前要訂位
否則通常都是安排在一般座位區
菜單
除了烤雞之外
還有一些熱炒類的餐點、湯類等等
價格都比一般熱炒店還要貴上不少
皮蛋地瓜葉 120元
份量比一般還要少三分之一以上
以這樣子的價格算偏貴~
但他的味道還算不錯
炒麵 80元
他的份量差不多裝三碗小碗就沒有了
所以份量也是偏少
不過味道也是算不錯的
烤全雞 650元
跟很多名店一樣
都是一隻650元
這樣子的價格真的也是非常的貴
而他們的烤雞有一個好處
就是老闆會先幫你去弄成一塊一塊
骨頭和肉都分的差不多~
整個肉吃起來
帶有非常濃郁的炭香味
炭香味十足~
而口味而有點小偏鹹
但味道比起名店還要好吃
皮看起來油亮油亮
但不是酥脆的
但香氣超級十足~
搭配白飯真的極優~
這家店整體的價格真的偏貴
而且份量普遍都偏少~
但他的烤雞表現真的不錯
尤其是炭香味
在吃的時候都能在嘴巴裡散發出來
而且味道更不輸給名店
對於愛好吃
甕窯雞的人，又不想跑太遙遠的山區
這家是滿值得推薦的
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店名：香坊甕之雞
營業時間：早上11:00~21:00
地址：新北市八里區龍米路二段147巷10鄰26-2號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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創作者介紹
此文同步發表於：【八里美食】香坊甕之雞-隱身在山中的美味甕窯烤雞
