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Freedom-貪吃鬼

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋

(已歇業(yè))
place臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段202號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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??店家在今天暑假開(kāi)幕,第一次吃海鮮吃到飽,覺(jué)得格外有趣呢,而且還有啤酒喝到爽? 是不是超適合聚餐的啦~

??不過(guò)呀,假日人挺多的,建議先訂位唷?

《喝酒不開(kāi)車(chē) 開(kāi)車(chē)不喝酒》

??一進(jìn)門(mén)就有超濃的蝦味,店家主打超特別的三杯醉蝦石頭火鍋,海鮮是從基隆港直送,超新鮮的耶!

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也喜歡分享食物的大家,更是歡迎來(lái)一起看我分享好吃好玩的地方唷!!!

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?? IG

??line:@yie5138g

??Youtube

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漁獲直送!!臺(tái)北聚餐首選!!!三杯醉蝦石頭火鍋 吃到飽推薦 | 臺(tái)北中山美食??地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段202號(hào)

官網(wǎng)訂位網(wǎng)址https://pse.is/LNW76

粉絲團(tuán)

??電話:0928-378 328

?時(shí)間:11:30~24:00

?公休:無(wú)

??路線:可從捷運(yùn)松江南京站5號(hào)出口 走路約5分鐘

Tips:有10%服務(wù)費(fèi) 有限時(shí)

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店址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段140號(hào)B1

電話02-25175526

粉絲團(tuán)

訂位網(wǎng)址

漁獲直送!!臺(tái)北聚餐首選!!!三杯醉蝦石頭火鍋 吃到飽推薦 | 臺(tái)北中山美食【分店資訊】// 長(zhǎng)春壽司丼飯 

店址:臺(tái)北是長(zhǎng)春路149-2號(hào)1樓

電話:02-25420003

粉絲團(tuán)

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??一進(jìn)門(mén)後的右邊就是菜類(lèi)、配料類(lèi)放置區(qū),可以自由夾取想吃的量和種類(lèi)。

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??上圖就是我最?lèi)?ài)的啤酒喝到飽了~!!!!!!

??菜單MENU如下

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??餐點(diǎn) NT$.699+10%服務(wù)費(fèi)??

??兒童身高110-140cm NT$.半價(jià)??
??兒童身高110cm NT$.100元??

??龍蝦 NT$. 299??

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??料理手法很特別可以在座位上看著服務(wù)生來(lái)親自爆炒最具特色的「三杯爆炒海鮮石頭鍋底」,湯頭真的和平常吃到的石頭鍋湯底很不一樣!

??先下鍋爆香大蒜薑片和鍋底白蝦添加三杯醬花雕酒爆炒後,再倒入雞湯加入九層塔配上沙茶、醬油一同拌炒後,香氣逼人,香氣瞬間噴發(fā)三杯味道真的讓人口水直流!!! 醉蝦鍋就這麼誕生了!!!

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??蝦的選擇很多超級(jí)豐盛

包括:阿根廷天使紅蝦生食級(jí)龜山島胭脂蝦阿拉伯藍(lán)鑽蝦生食級(jí)白足牡丹蝦

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剝蝦直接剝到手軟,完全不誇張呀~ 我們還按照大小排序了一番呢~

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天使紅蝦真的好大隻又肉質(zhì)新鮮,我真的爆愛(ài)它!牡丹蝦是相較下比較軟的口感。

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暖心的朋友幫我剝蝦~

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生食級(jí)的蝦子可以搭配挖撒米和醬油~

最?lèi)?ài)的是生食級(jí)白足牡丹蝦. 阿根廷天使紅蝦的口感

這裡的特色還有現(xiàn)撈龍蝦?? 剛上桌神經(jīng)還在抽搐呢! 當(dāng)然也要來(lái)上一波膽固醇什麼的都先放一旁 (?

2人吃嘟嘟好~ 口感肥美鮮甜!!!! 裡面還有超多蝦膏,十分滿(mǎn)足呀!

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??大家可以看著小黑板上的種類(lèi)都是今天的現(xiàn)貨唷!是看當(dāng)天漁獲在黑板上寫(xiě)出有什麼魚(yú),是現(xiàn)流不是冷凍的,超新鮮的!

我選了唯一的肉類(lèi):CAB安格斯黑牛,一共有三大塊,真的切的超大塊,吃起來(lái)很過(guò)癮,口感是偏有嚼勁的唷~

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??看到菜單上有干貝那一定得點(diǎn)一下囉~ 畢竟是我的最?lèi)?ài)呢~

干貝超級(jí)大顆肥美,而且很鮮甜,我超愛(ài)的,不點(diǎn)真的不行啦!!!

一旁的也是今天現(xiàn)貨唷,是比目魚(yú)~ 雪白的比目魚(yú)魚(yú)肉超嫩的,肉質(zhì)勻稱(chēng)完全沒(méi)有刺還不錯(cuò)吃,口感我喜歡~

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??這道也是要推薦給大家,店家自己手工做的手工餃,好厲害呀~ 口感很豐富,還有包覆玉米和木耳超特別的,清新好吃

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??你沒(méi)看錯(cuò),由於剛剛介紹的干貝太好吃了,忍不住又再點(diǎn)了一次,還有澎湖透抽

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??點(diǎn)了一盤(pán)海瓜子來(lái)吃,主要是沒(méi)找到我愛(ài)的蛤蠣XDD 平常比較常吃炒過(guò)的海瓜子,但是煮過(guò)的味道還是很鮮很可以唷。

可以當(dāng)成是開(kāi)胃菜!吃起來(lái)特別清爽!

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??這是我第一次吃鬼頭刀,也是當(dāng)天的漁獲我好幸運(yùn)呀,我記得曾在我國(guó)文課本中出現(xiàn)這種魚(yú)類(lèi),所以對(duì)它也有一定的認(rèn)識(shí),還記得是廖鴻基寫(xiě)的「鬼頭刀」,大家有興趣也可以去看看。

服務(wù)生說(shuō)他吃起來(lái)是會(huì)偏向粗粗的口感,我覺(jué)得還不錯(cuò)吃誒,有點(diǎn)QQ的,不會(huì)韌,很有口感,記憶點(diǎn)還蠻深刻的。

??我覺(jué)得愛(ài)吃海鮮,尤其是愛(ài)吃石頭鍋不能錯(cuò)過(guò)啦,體驗(yàn)過(guò)這有趣的經(jīng)驗(yàn)是很不錯(cuò)的

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