遇到好的餐館、好的料理就要吃好吃滿～利來記飯堂。
新搬家的利來記飯堂
在經過一段時間的調整後
終於推出了完整菜單?。?！
秉持著遇到好的餐館、好的料理
就要盡量吃好吃滿的原則
努力把有興趣的餐點吃上一輪。
只可惜西餐移到晚上
......我吃不到阿o(〒﹏〒)o
但，好消息是
原本的每日創意料理重出江湖。
別名～利來公司午餐！
每每看到粉絲專業上ｐｏ出的新菜色
都讓人口水直流的說～?(???????)
下午時間偷閒來這兒點杯冰涼咖啡，
再吃盤美味料理～
是相當愜意享受的事！
既定菜色：
◤印尼仁當牛肉飯◢
深色晶瑩的一盤！
那泛出紅艷的光澤
宣告它是辣。的。唷☆⌒(≧▽?° )
牛肉當然好吃，
奇特的是牛肉外表硬而不柴，
而內在的嫩度讓人驚喜。
且醬味兒入肉三分！
肉味的厚韻完全吃的出來～
重點是醬汁超級下飯?。。?br>甜辣醬濃、赤濃甜厚的韻香
隱含讓人額頭冒汗的辣意.
拌入分明的雞飯飯香，
再以滑蛋平衡滋味～
吃的滿足非?！杏讶舜笸疲?/p>
◤ＸＸＸＸ意粉◢
我忘記名字了，
好像是牛肉丸之類的<(￣︶￣)>
反正也是相當好吃。
雖名為ＰＡＳＴＡ麵，
可比一般的ＰＡＳＴＡ
更加讓人有記憶的獨到性美味！
一顆顆圓滾大只的牛肉丸子，
口感彈脆，越咬越有滋味～
紅橘的醬色其實主調是紅咖哩！
辛香料風情再融入椰奶濃柔，
讓整個醬汁口感變得更為厚潤
且很完整的吸附於麵條汁上，
每口都飽滿度十足！
（也可說是不加一滴水
只加牛奶做出來的麵包質感那樣?。?/span>
不只味道讓人飽足，
連份量也很是實在！非常推薦。
◤牛油蛋塔◢
套餐加點，
甜香中是入口即化的綿滑
舌頭上無附著感那樣～好吃！
公司午餐菜：
◤法式奶油燉肉飯◢
奶油燉肉飯加上麵包魚蛋
以及特製小菜的豐盛組合。
柔軟的淡黃質感看著就美味呀！
～吃巧也吃飽呢！
這正是我前年看到來不及吃
飲恨的菜色(ｏ?_?)ノ”(ノ_<。)
麵包外酥內軟吸附奶油醬香剛好、
冰涼脆口的拌菜，有點像泡菜
但多了奶香酸柔與冰脆口感
吃來不僅清爽且更開胃！
料理的特點在於：
奶醬與米飯各自鮮明映襯
兩者皆為主角可也不衝突！
因為一般的奶油燉飯
吃的時候比較不會感受到米的存在，
應該都奶油的濃厚為主。
而利來的法式奶醬，奶香輕柔韻厚，
也是無附著的滑過味蕾
卻留下讓人眷戀的濃香滋味～
也算另類的入口即化吧！
清爽的口感。我愛(?>?<?)
加上米飯的香氣本就鮮明，
與奶韻剛好相輔相
形成韻味上絕妙的平衡感受。
吃的胃口大開，盤子都舔乾淨啦！
而大塊大塊的豬肉燉的肉嫩彈牙，
風味十足。好吃！
◤老師傅叉燒飯◢
紅潤盈盈的肉光
映襯綠潤水脆的顏色～
用看的就知道好吃唄（?????）
綠菜是脆燉多汁的爽意，
老師傅的叉燒嘛...
super好吃的啦(?≧?≦)?
側面厚度令人滿意、
咬下的肉彈脂滑帶甘甜韻味兒，
感受著齒間溢出的油脂鹹香潤意，
好幸福的心情！
重點～米飯中藏有玄機！
光那顆亮晃晃的超大蛋黃
想來就好吃～
戳破後拌勻米飯與醬汁，
在融進叉燒的油脂香氣中
有種獨特的潤香滑順
～是有厚度層次的那種。
叫人吃的是胃口大開啊(≧?≦)/
◤茄汁煎肉餅飯◢
紅黃綠三色明亮對映～
份量豐盛的呈現。
番茄天然爽口的酸香
加入起司增添風味厚度～
當然蛋也很重要的!
切開肉排，
露出滑嫩且汁光充沛的內在
再次讓人感受～吃肉 真好！
非常配飯。
店名：利來記飯堂
地址：臺南市中西區西門路二段372巷21號
時間：12:00–21:30(一、二休)
